第239章 奶茶
第239章 奶茶
小三从外头钻进来:“娘,奶牛还在滴奶呢。”
嗯?
这个大奶牛还挺能产。
苏淼淼赶紧又把小木盆拿过去。
现在两头牛是栓在一起的,壮实还挺懂事,吃草的时候知道让着点奶牛。
往地上一看,果然有几滴乳白色的冰,甚至现在母牛的奶头还往下滴答。
她赶紧过去,把剩余的牛奶全都榨干,好半天奶盒才瘪下来。
“这一下又有这么多了,小牛犊真幸福啊。”
老二看着那一盆奶流口水。
他渴望的小眼神看过去,还想喝。
苏淼淼一口回绝:“你们以前从来没喝过牛奶,一口气不能喝太多。”
亚洲人大多数都乳糖不耐受,在现代喝的牛奶一般都是脱了乳糖的,即使那样还有不少人会坏肚子。
几个孩子肚子里没油水,一口气喝太多不仅容易积食,更有可能坏肚子。
闻言,老二只好撇撇嘴。
大丫点头,随即小大人似的愁了起来:“还剩下这么多,会不会坏。”
这也是她在思考的问题。
拿出去冻成冰的话明天就不好喝了。
但是放在屋里又太热。王香梅老两口也不喝。
她双眼一瞥,正好看见放在筷子笼旁边的茶叶,顿时灵机一动:“娘给你们做个好喝的,奶茶!”
奶茶?
用奶和茶叶做的吗?
萧瑾解释:“是北方游牧民族经常当做早饭喝的东西,和咱们的粥差不多。”
“没错。”
苏淼淼点头,从高处取下来糖罐子,让大丫帮忙点燃小锅。
糖,茶叶,奶。
她看了一圈,按照比例计算好,等锅的温度微微有点烤手后将茶叶放在锅里翻炒。
茶香四溢,放入白糖,翻炒几下后融化,一股脑的把牛奶倒进去,顿时“滋啦”一声,糖和茶叶结成硬块,空气香的呛人。
“咳咳咳,娘亲,他们都结在一起了。”
几个孩子忙不迭的往后退。
“这咋喝呀,嚼碎吃吗?”
“别急啊。”苏淼淼冲着几个孩子眨眨眼。
这才刚开始。
牛奶的温度渐渐热了上来,她一直没有停止搅拌的动作,糖块越来越小,最后直接融化干净。
“这个香味,好像是牛奶,又好像不是。”小三耸动着小鼻子,“有点清新。”
不错啊,都会新词了。
苏淼淼好笑,等牛奶沸腾之后停火,用漏勺把茶叶捞出来放在一边,然后才把成功的奶茶舀进盆里。
现在的牛奶变成了焦糖色,大丫看着盆里,头一回露出迫不及待的表情:“真香啊娘亲,这就是奶茶吗?”
闻着好好喝的样子。
“嗯。”苏淼淼笑着拿出来几个茶杯,一人一点,还递给了萧瑾一杯。
牛奶颇有些甜腻,许多成年男子都不喜欢这个味道,但是添加了茶叶和糖之后多了几分清新。
几个孩子喝的光砸吧嘴,就连不爱喝牛奶的萧瑾都难得夸了一句:“不错。”
上辈子她每次去废弃超市扫荡的时候都要找找奶茶,这可是精神食粮。
一家子吃了晚饭,端着奶茶去王香梅家。
开门看见大哥大嫂两家都在。
“淼淼来了。”
“哎呦,这盆子里端的是啥呀。”俩嫂子都要过来接,苏淼淼赶紧把盆放在桌上:“真是巧了,都在呢。”
她打开盖子:“这是我刚用牛奶做的奶茶,嫂子快点帮忙拿茶杯,大家都尝尝。”
奶茶又是个啥玩意儿。
俩嫂子对视一眼,赶紧去拿被子。
今儿妹子家买了个奶牛,还天天给他家孩子喝,俩人正想着怎么感激妹子呢,她就来了。
这会功夫还带了这玩意儿。
去相亲坐在炕上,抬头往盆里看。
他早年间走南闯北,也见过不少东西。
“这不就是牛奶吗,颜色不太一样。”
“爹尝尝就知道了。”
分出来之后,大家品尝一口,纷纷夸奖。
“这真不是普通的牛奶,真甜真香。”“果然是咱们淼淼啊,总能想出来好喝的。”
听着这些,坐在旁边坚决不喝一口的王香梅也动摇了,偷偷嘬了一口老头子的。
嗯!
果然好喝,特别香甜!
她一口气把剩下那两口都喝了。
白玉兰喝了一杯,舒服的眯起了眼睛:“淼淼,这玩意儿叫奶茶,是不是就用牛奶和茶叶能做出来?”
“没错。”
苏淼淼点头:“做法还是挺简单的,最主要是好喝,北方游牧民族也喝这玩意儿,不过他们喝咸的。”
俩嫂子听的光点头。
白玉兰道:“这玩意儿倒不难做,还挺好喝的,你说咱要是把这东西拿过去给薯塔摊子卖是不是也能赚不少钱?”
受小姑子影响,现在一有啥新鲜玩意儿第一个想到的就是赚钱。
不错啊。
苏淼淼惊讶的看着她,没想到白玉兰这么上道,想到了用奶茶赚钱。
她有些欣慰的点点头:“二嫂这个提议不错,奶茶做法简单,我和二嫂说了之后二嫂去教给她们吧。”
“行。”
被小姑子夸了,白玉兰高兴的脸都是红的。
以前都是小姑子提出想法,如今她也被小姑子带动了,有点生意头脑。
以后再发展发展,说不定还能成了苏淼淼的左膀右臂。姑嫂几人立刻到一边叽叽咕咕的。
王香梅老两口坐在炕上笑。
这仨人现在关系好的和亲姐妹儿似的,别人家姑嫂闹架的事儿就没发生过,别人不知道多羡慕他们老两口。
“嫂子们记住了吗?”
苏淼淼一边说一边比划,说了不下三遍,光怕俩人听不懂。
“记住了记住了。”
白玉兰一脸认真,好像真是这个小姑子的学生似的。
看她这样,苏淼淼有点想笑:“大嫂现在怀孕呢,这事儿就先交给二嫂了,明儿你做点之后带给那些姐妹们尝尝,然后教给她们。”
“行。”
俩嫂子都没啥意见。李蓉蓉的手放在肚子上,小妹现在是越来越贴心了。
自从她俩开始弄作坊土豆粉的事儿了之后,就再没管过摊子的事儿,但是和那些姐妹的情谊还在。
只是现在大家都忙,的确有一阵子没见过了。
正好趁着明天这个机会见见去。
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