第49章 049
049
陆史虞的额头跟针扎似的, 开始跳动。
于是他回头警告地看了一眼蔺荷，以及她手中的白瓷瓶，瓶口处用木塞紧紧塞着, 绑了一块红布条：“什么？”
“好东西啊。”
蔺荷轻轻晃了晃，里面似乎有水声, 再次确定周围没有人注意这边，她拔开木塞, 做贼似的凑过去：“把你杯子拿过来。”
见陆史虞没有动作，蔺荷忍不住催促：“快点, 我就只做这么一瓶，没有办法分给其他人。”
听到瓷瓶里面是她做的东西，陆史虞松了口气, 其实, 他已经闻到了酒水的味道, 但又不像是酒水, 味道更为浓烈, 还有山楂的香气。
从洁白瓷瓶口流出来的, 是清澈的红色液体，蔺荷给陆史虞满上后, 又自己倒了一杯, 抿住杯沿一口喝下去。
“啊……”
她脸皱了皱, 脸颊刹那间烧红, 陆史虞心里升起担心, 紧接着却听对方满意地夸赞：“不错, 就是这个味道！”
“……”
“你快尝尝, 如果满意, 以后可以作为国子监的第二个标志。”
酿酒需要粮食, 然而现在天下百姓都未解决饱腹问题，哪里有多余粮食用来酿酒享乐。所以果酒算是一个比较好的替代，毕竟果肉再好，存放时间也有限，自然需要寻求其他可以转换的方式。
陆史虞表情认真了些，端起山楂酒查看。
之前便说过，瓶子里倒出来的液体是透明的红色，水质清澈，晶莹剔透，若在瓶内刻上花瓣，想必能引起不少雅致人士的追捧。
这个想法在脑海中一闪而过。
喝的时候，他也没有像蔺荷一样那么急促，而是轻轻抿了一口，不过这一口就足以让他震惊。
连绵的山楂味由舌尖瞬间充斥整个大脑，强势占据领地，也带来品尝后第一步的感官，而后，山楂味散去，微辣的酒水味逐渐代替感官。
陆史虞舌尖有些发麻，酒水染得鼻子熏熏然，经过时间的浸泡和发酵，山楂制作而成的酒水让人感觉陶醉，最终，二者糅合一起，成为一种平衡和谐的味道。
陆史虞很少喝酒。
当然有一部分因素是他没什么闲钱，但这不代表他不懂酒。
京城第一大楼聚缘楼里的米酒，颜色黄浊，长久放置底部慧出现沉积物。
口感也不如蔺荷的山楂酒好，虽然后劲大一些，但味道却普通，时下流行用酒调和配料，比如加入梅花的梅花酿，加入月季的月季花酒……都令人大失所望。
几乎是立刻，陆史虞就知道了这酒水的好处。
他控制不住心中的激动，目光灼灼看向一旁的女子：“制作可麻烦？”
“还行吧，”蔺荷脸颊似乎更红了，下巴抵在膝盖上交叠的胳膊中，不过精神仍旧清明，“为了干净和卫生，或许需要多加道蒸馏工艺，那个比较麻烦点……还有这次的市场，不应该是其他学院私塾，要再放大一些。”
“再大一点？”
“没错，比如京城的达官贵族，富商之类的。”卖给学生酒水，怎么讲都不太好，而且很有可能会被人盯上，“果酒度数低，大概只有现在米酒的一半吧，我还可以弄的再低一些，那样女子也可以喝。”
陆史虞点头：“听起来不错。”
梅花酿和月季花酒便是女子做出来的衍生酒，若蔺荷的果酒问世，想必她们会非常推崇。
“正好年前搞出来，”蔺荷越说越兴奋，最后忍不住大放狂言，“让京城每一个人在过年的时候喝上我的酒！”
“呵呵。”
“怎么，你不信？”
陆史虞自斟自饮：“你先想办法让每个人都吃上爆米花吧。”
时至过年，许多贵妇把消息打探到蔺荷这里，话里话外表明要购入大批甜点。
甜点哪里来？不都要她动手做吗！
思及此，蔺荷整个人颓废起来，拿过瓷瓶继续喝酒，等陆史虞注意到后，瓷瓶的酒已经没了。
篝火晚会给学子们一个美好的体验，以至于他们在今后很长的时间都不能忘怀。
亥时已过，广场的学子逐渐散去，负责人提着水桶将篝火浇灭，水与火较量，掀起“刺啦”的浓烟，待确保完全浇灭，再用铲子将其铲掉。
陆史虞起身，拂去身上尘土，他本可以自顾自离开，余光注意到从刚才便不动的蔺荷，还是选择开口：“蔺姑娘不走？”
“唔。”
蔺荷整张脸埋在胳膊里，似应了声，也似乎没有应。
陆史虞皱眉，想起方才空了的瓷瓶，食指抵在女人肩膀上晃了晃：“你喝醉了？”
“嗯？”她被晃醒了，头更加晕，“已经结束？”
“嗯，都回去了。”
“哦，那我们也走吧。”蔺荷嘟嘟囔囔尝试着站起来，除了脚步玄虚，看着并未有其他问题，可等走出几步之后，忽然身子一软，若非陆史虞反应迅速，怕是要直接摔到地上。
怀中多了一抹柔软，与酒气相伴随的是淡淡芳香，像一朵扇动翅膀的蝴蝶，在鼻尖挥之不去。陆史虞身体变得僵硬，他手掌触着纤细的腰肢，耳边听着蔺荷轻浅的呼吸。
他听到自己胸膛里震耳欲聋的心跳，压过女人的呼吸声，扰乱了他的思绪。
一时间，陆史虞站在原地，不知该做出什么反应。
月明星朗，清冷的月光撒到地上，撒到宽阔的广场，也撒到相互依靠的两人身上。
这并非是他们第一次接触，但之前都是一触即离，现在这样还是第一次。
陆史虞垂下眼眸，睡着的蔺荷看起来安静了些，她平日里也算安静，只是在人面前，总是带着笑意，加之模样好看，第一眼便给人亲切之感。
相处久了，就会发现，这只是她为人处事的习惯，蔺荷很聪明，祭酒曾感叹他七年的变化，可在陆史虞看来，蔺荷不比自己差。
有谁还记得，几个月前的不过她还是一品楼的店丫头？
片刻，一阵夜风吹过，怀中的人不自觉打了个哆嗦，陆史虞叹了口气，弯下腰，将手从腿弯处穿过，用力将其抱了起来。
腊月二十二，国子监闭监，学子背着行囊返家，国子监的门口又热闹起来，小商小贩推着车在门口摆摊，叫卖声此起彼伏。
不过这次，小商贩却发现很少有学子停下来买他们的东西。
这可就稀奇了，往前哪一次他们不是借着国子监开门的时间卖个盆满钵满，朱大生便是做着这样打算的其中一位。
和其他商贩相比，他的摊子更为大些，因为卖汤面，所以还特意支了几张桌子，比起在路上走着吃，学子们肯定是觉得坐下更为方便。
上一次常假，他在国子监门口卖鸡蛋面足足赚了二百五十文，这比他在东街摆摊，一天的时间赚的都要多。
所以这次他特意把自己的妻子也拉了过来，结果摆摊一刻钟，根本无人问津。
朱大生有些急了，等着再过一会儿，说不定就有人来了，结果连他旁边到豆腐摊都卖出去三斤的豆腐，自己面前却始终没有人。
“好啊，你个朱大生，居然敢骗老娘！”
朱大生的妻子伸手拧住男人的耳朵，狠狠拽，“还说人多的忙不过来，我看你就是存心得了失心疯，老实交代，钱是哪儿来的！”
“哎哟哎哟！”朱大生那叫一个委屈，“真的是卖汤面得的！”
“那怎么没有人！”
“估计是没有看到吧，要不我去拉一下客？”
“快去！”
朱大生放下面盆跑到路上，这会儿学子们正是多的时候，那种一看就是富贵人家的他不会上前，太过贫穷的也看不上眼，最后拉住一位：“公子要不要吃碗汤面？热气腾腾的汤面，一碗只要三分钱！”
学子脚步一顿，他急着回家，没有去饭堂用餐，这会儿还真有些饿，又懒得再返回去：“好啊，给我来一碗豚骨拉面，要加一个荷包蛋，蛋要溏心的。”
朱大生表情茫然：“小的这没有豚骨拉面。”
“啧，那换一碗刀削面，记得醋多放一点。”
“额，也没有。”
学子又接连报菜谱似的报了几种面的名字，无一例外得到负面反馈，气得拍桌子：“要什么什么没有，那你们这里到底有什么？！”
至此，朱大生的额头已经开始流冷汗了：“小的…小的这里有清汤面和鸡蛋面。”
“……”
学子离开了，离开前还骂朱大生奸商，普通的鸡蛋面要五分钱，怎么不去抢呢。
可朱大生也欲哭无泪，上次你们可不是这样说的……
窗外天色大明。
蔺荷醒来后，才发现自己居然在国子监的院子。
脑袋是宿醉后的迟缓，她身上穿着的还是昨晚的衣裙，有些褶皱，头上的发髻也乱七八糟，发簪坠得头皮疼。
蔺荷一边拆头发一边回忆昨晚的事情，印象不算深刻，只隐约记得篝火晚会上她拿出自己酿的山楂酒，和陆史虞商讨卖酒一事，后来谈到兴致，便多喝了几杯。
所以是陆史虞送自己回来的？
捏了捏鼻梁，蔺荷觉得自己真是大意了。
谁能知道穿越后还能改变一个人的酒量呢？
只在心里暗自决定，下次绝对不要在外面多喝酒。
收拾好自己，推门而出，院子里已经空空落落，小十也早早回去养济院帮忙。蔺荷走的时候，抱着两盆辣椒和辣椒种子，锁上院门，将钥匙放到旁边的石头底下。
回去路上，想到昨晚的事情，特意绕了远路，结果在门口被告知陆史虞并不在府上。
只能给门房留下口信，离开。
不说之后又重新绕路，等到达新住宅时，太阳升到半头顶。
街道上有人走动，不知谁家的鸡鸭放了出来，在巷子里飞来飞去，落了满地鸡毛，还有妇人背着筐篓出门买菜，而她们的孩子便坐在里面。
有人看到蔺荷停在宅院前，出声问：“小娘子可是新搬来的住户？”
“嗯，前几天刚搬过来，我姓蔺，以后就和大家是邻居了，还请诸位亲邻多多关照。”
“呵呵好说好说，”问话的大娘热情道，“我家就住在西边第三户，大家都叫我刘婆。”
“我家在进巷的第一户，姓马。”
“左边二户，我们家卖豆腐，以后来买豆腐给你多添些啊。”
大家都很热情，蔺荷一一道谢，她注意到这些看热闹的邻居里并没有梅园的主人。
这么大一片梅园被烧了也不在意，或许是个有钱人吧。
蔺荷在众人好奇的目光中，打开了宅院的门。
新住宅哪都好，还有盘起来的土炕，蔺荷就将两盆辣椒放在灶旁，等着来年春，天气暖和后扩大种植，早日实现辣椒自由！
做完这些，她去后院继续刨土，红土壤黏性大，要想让植物活下去，就要时常疏松透气，这个过程中，再往里面掺上适量的生石灰和水。
白色被砸成小碎块的生石灰，遇水后产生大量雾气，仿佛仙境一般，但不要因此就轻易靠近，更不能用手去碰。
生石灰和水反应，从氧化钙转化为氢氧化钙并释放大量的热，若此时去碰，很有可能把手灼伤。
想到这里，蔺荷忽然灵机一动，去厨房拿回来十几枚鸭蛋。
百姓散养的土鸭蛋，颗大皮厚，蛋壳无破损，表面呈现出淡淡的青绿色。蔺荷将鸭蛋一一洗干净，又提前泡了一壶茶叶。
以她目前的财力，茶叶自然是最便宜的碎茶，喝掉茶水，剩下的茶叶渣和碱、盐、生石灰、草木灰混合，搅拌成半薄的稀泥。
随着白雾飘起，稀泥开始沸腾冒泡泡，体积也相应变大。
蔺荷便将圆滚滚的鸭蛋们放进去“打滚”，然后拿着铁锹翻来覆去，务必让每一颗鸭蛋都穿上一层看不见原本面貌的外裳。
做完这些，蔺荷又找来陶罐，将裹了“外裳”的鸭蛋全部放进去，放到阴凉透风的地方储存，只要不出意外，一个月后就能吃上可口的松花蛋了！
正忙着，前院有人喊话，一声比一声急促：“小娘子在吗？”
这条街不算繁华，唯一的好处就是离国子监近，距离她刚刚和邻居们打招呼不过半个时辰，这么快就有人来找她了？
她擦干净手，往外院走去，果然看见门口站着刘婆，手里还提着桶水：“小娘子，没事吧？”
蔺荷不明所以，刘婆说：“我看到有烟飘出，以为又着了火，赶紧过来看看能不能帮上什么忙。”
哦！原来是误会着火了！
于是蔺荷连忙解释自己是在做吃食，可王婆的表情却不怎么相信，毕竟谁家做吃食能让烟雾满院子飘啊。
因为这么一个小插曲，蔺荷之后做事情更加谨慎，小年这一天，民间百姓祭灶、谢灶，用秸秆扎马匹驮着灶王老爷上天向玉帝汇报，等到大年三十再把他迎回来。
蔺荷是新搬来的，灶台上没有贴灶王像，只象征性炸了一锅萝卜丸子，播出几颗权当孝敬。
剩下的，她吃了一半，萝卜切丝裹面，搓成差不多大小的圆球子，放油锅里炸。
刚炸出来的萝卜丸子沥干油分，吃进嘴里酥脆爽口，腌制后的萝卜丝散发清香，牙齿一咬，用来固形的面粉黏连不断，拉出细长的丝。
蔺荷自己一口气吃掉十个，因为胃口小，仅吃这个就吃饱了。
而一墙之隔，吃着厨娘做的菜的陆史虞，突然就觉着不香了。
“你说，她昨日来过？”他放下筷子，桌面放着两道菜，一道蒜苔炒肉，蒜苔太老了，吃起来没有清脆感；一道木耳鸡蛋汤，盐放的有些多。需就着水才能吃下去。
“是的，”四九挠挠头，“说是过来感谢老爷。”
陆史虞脊背绷直，四九还在那儿纳闷：“蔺姑娘要感谢老爷什么呢？哎呀，她不说清楚，管家也不知道到底为何，要不然小的去问一下，反正现在离得也不远……”
“……”
陆史虞发现，近来四九变得越来越絮叨，堪比管家婆子，他没继续听，走出门，空气中的风弥漫着，不知怎么就走到了后墙处。
抬头，看到白墙上长着几株狗尾巴草，随着风两边摇摆不定。
当初买院子，无外乎看重两座宅院离得近，哪怕走正门需得绕过两个街道，但只要将墙通开，事情就变得便极为方便。
现在，别院已经住进了新人，大中午，炊烟袅袅，如同青鸟引吭高歌一路往上。
炊烟？
陆史虞愣了愣，反应过来是蔺荷在做饭，而他也的确闻到了香味儿。
这股香味让他方才还不想用膳的胃口调动起来，咕噜咕噜叫嚣着不满。可他不愿再回去吃那些菜，明明做的和之前一样，可自己的心境却回不到从前。
蔺荷炸完萝卜丸子，给周围的邻居送了些，都说远亲不如近邻，以后生活于此肯定少不了别人的帮忙。
刘婆收下丸子，让蔺荷在院子里稍微等等，自己回房拿出来一包糖瓜：“我家那小子带回来的，我牙口不好，咬不动，就给你们小姑娘吃吧。”
蔺荷道谢，有来有往，之后的关系才会细水流长地建立起来。
回家后，蔺荷拾了一枚糖瓜塞进嘴里，剩下的则收起来，最普通的麦芽糖，融化后味道甜兮兮的，她看到盘子里剩下的萝卜丸子，有些犹豫。
要不要送去呢？
想了想还是算了，某人日机万里，肯定又不在家。
之后的几天，蔺荷过得还算轻松。
那些贵夫人的单子太多，她不可能每一个都接，最后干脆挑了些实在无法拒绝的，剩下的则找理由搪塞过去。
而随着时间的发展，爆米花逐渐成为众人最喜欢的甜点，疯狂程度不亚于嗑瓜子。
做甜点的间隙，蔺荷还趁机准备果酒。
因为想要将果酒从国子监推销出去，种类除了山楂，还得尝试其他口味，其中蒸馏技术需要用到精密的仪器，蔺荷没有办法，不得已请求另外一位合作者陆史虞。
这次对方倒是没有失踪，公事公办，没过几天就给蔺荷弄来了想要的东西。
蔺荷问：“陆大最近是忙着做什么，可是有什么朝廷大事发生？”
陆史虞一顿：“是有些事情。”
“什么？”
“朝廷机密，不可说。”
“嘁。”
蔺荷撇撇嘴，小声嘟囔，“不知道的还以为你是故意躲人呢。”
不过她心里的疙瘩解开扣子，当天又炸了一锅萝卜丸子，一半都送到陆府。
工序复杂了，人手就不够，陆史虞便将府上下人借给她：“都是签过卖身契的，不用担心外露。”
蔺荷朝他竖大拇指，最后的担忧也一举解决。
大年三十，皇上开城门，撒铜板，升平除岁，福寿迎年，与百姓一同玩乐。
这一天，京城随处可见大红色的对联，有舞狮、杂耍班子从街头走到巷尾，为大家带来视觉盛宴。
蔺荷带着帽子，长长的围脖将自己的脸包住，露出两只眼睛，如花似雾，水灵灵的：“这里有什么特别之处吗，咱们的酒要卖给谁啊？”
“仔细看。”
陆史虞只回应三个字，然后伸手将探出去的脑袋给按回去。
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