第598章 D手艺一样禁好
梁爽待众人坐下来,才道:
“鉴于这半年以来、面店的生意旺得你们忙不过来,而且我听说、弼仔与祝老弟各自所收的徒弟也可以出师了。”
“所以我才决定,在旧街那边找个铺位开一家分店,把客流分导一些出去。”
说到这里,梁爽把目光投向音符兄弟之一的赵发、与以前竹升面店的学徒李细,道:
“当初开牛杂走鬼档的时候、阿发就专门跟着弼仔学艺,也差不多有两年了。”
“阿细则跟了祝老弟学艺已经有六年,早就可以出师了。”
赵发与李细一起对梁爽恭敬道:
“多谢梁老板赞赏!”
梁爽点头,道:
“那么,以后新分店的牛杂师傅与打面师傅、就分别由阿发与阿细来当。”
“你们一定要把各自的手艺发扬光大!”
“以后分店就交给你们作主导了!”
梁爽的话令得二人现出难以置信的惊喜神色。
梁爽看出二人的心思,不觉笑道:
“怎么?你们对自己没有信心?”
“两位老师傅曾不止一次地私下跟我说、你们是青出于蓝!”
“你们就算不相信自己,也应该相信自己师傅的眼光。”
二人立时异口同声地高兴道:
“多谢老大!多谢师傅!”
梁爽笑道:“分店开张以后你们要好好干!”
说着对庄弼与祝平升道:
“弼仔与祝老弟,又要辛苦你们再收新学徒了。”
“到时候我会适当聘请新的员工过来旧店帮忙。”正好可以问下通叔、有没有接头人需要作新的地点转移。
庄弼与祝平升听着梁爽的话,都自豪地拍着匈口作保证。
梁爽对常猛道:
“猛哥,到时候可能要调动几名兄弟过分店去当保安。”
常猛马上道:“老板尽管吩咐就是。”
梁爽满意地点着头,道:
“好了,分店的事我办好以后再通知你们。我得走了,你们好好干!”
“知道!老板慢走!”
……
离开面店的时候已经是下午三点半,梁爽也不想这么快回学校,于是推着摩托车悠然地往前散着步。
不久他就走进了凤凰旧街。
这一区的旧街、所有的商铺都归沈氏集团所有,也就是归梁爽所有。
在这之前,梁爽一直都没有到这条旧街来仔细看过。
现在他也是突然兴起,于是就推着摩托车在旧街里面逛着。
旧街里面几乎都是租赁式的商铺,而且多是旧街坊租来用作自家的传统手工艺谋生。
梁爽心想:
表面上沈叔的姓格是很前卫,甚至说话有点儿自大,但是,他其实是一位名符其实的爱国慈商!
这条旧街的营业、根本就不能为沈氏集团带来多少收益,他却是半卖半送地租给这儿的老街坊,让他们在这儿维持生计。
而且,这条旧街还保留着相当古旧的风格。
恐怕整个阳城最传统、最有历史价值的手工艺,都可以在这条旧街里面找到!
当沈叔得知源金久要收购这条旧街的时候、就知道源金久不安好心。
后来受到燕紫的残害,沈叔又分析出、燕紫极有可能是一名会危害到国家的人,因而毅然把整个沈氏集团驻亚洲的产业、全部转移到我的名下。
沈叔果然是独具慧眼!
他的行为,真是了不起!
想到这里,梁爽不觉感慨,同时在心里面祝福:沈叔,你一定要挺过这个难关!
梁爽喜欢这条旧街所释放出来的和谐、纯朴、以及一点小热闹的气息。
梁爽心想:
怪不得沈叔这么重视要保存这条旧街的风貌,原来这儿承传着整个阳城的传统工艺!
这是一条具有阳城非物质文化、与物质文化特色的旧街啊!
沈叔你真是伟大!
想到这里,梁爽心里面的感慨更堪。
走着走着,梁爽看到、前面有一家专门制作传统鸡蛋仔的老字号,隔远就闻到四溢的饼香,于是快步走向那家门面狭窄的小店。
正在小店经营的是一名五十来岁的大婶,一见梁爽好奇地望着自己的小店,就热情地笑起来,以本土语言道:
“后生仔,d鸡蛋仔啱啱出炉,要吴要买d试下?”
(年轻人,这鸡蛋饼刚刚出炉,要不要买一些尝试一下?)
“我呢家鸡蛋仔系家传嘅手艺,已经有百几年历史了。”
(我这家鸡蛋饼是家传的手艺,已经有一百多年历史了。)
“吴系我夸口赞自己,我整嘅鸡蛋仔起阳城认左第二、就肯定无人敢认第一嘅了!”
(不是我自己夸自己,我做的鸡蛋饼在阳城认了第二、就肯定没有人敢认第一了!)
大婶继续热情地道:
“依家传到我个女呢一代,d手艺一样禁好!”
(现在传到我女儿这一代,手艺也是一样的好!)
“五蚊鸡一饼,又经济又好食!”
(五块钱一张,又经济又好吃!)
“绝对嘅绿色食品!又健康又有营养!”
(绝对的绿色食品!又健康又有营养!)
梁爽被大婶纯朴而热情的灿烂笑容所打动,于是笑道:
“感就麻烦大婶你起四十饼比我,我顺便打包翻学校请d同学食。”
(那就麻烦大婶你做四十张给我,我顺便打包回学校请同学吃。)
大婶一听梁爽要买四十饼,这还是她头一次接触到这么大桩的生意,立时既惊又喜,马上叫上自己的女儿、女婿加快速度帮忙。
梁爽见三人脸上洋溢着知足常乐的笑容,不觉心情舒畅起来。
梁爽问:
“大婶,你呢个铺位一个月要几多租金?”
(大婶,你这个铺位一个月要多少租金?)
大婶笑道:
“吴多。我呢个铺位最细,得十几个方,每个月就两百蚊租金。”
(不多。我这个铺位最小,只有十几个平方,每个月就交两百块租金。)
“旧街呢度嘅大业主好人啊!有心照顾我地d老街坊!”
(旧街这儿的大业主好人啊!有心照顾我们这些老街坊!)
“呢度最大嘅铺位、两百个平方都系两千蚊租金咋。”
(这儿最大的铺位、两百个平方都只是两千块的租金而已。)
大婶继续真切地道:
“出边条新街,就算系租金最平嘅铺位、十个方闲闲地都要五千蚊一个月啊!”
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