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第106章 成功啦!


“不要挪开眼睛哦!”

        虞妙妙两只手一手握住一半鸡蛋壳,紧接着像倒模具一样左右开始将鸡蛋黄巧妙地在两半蛋壳之间倒腾。

        渐渐地,蛋黄就被完整地分离了出来!

        而壳里的蛋清则被一丝不落地完美收集在下方事先准备好的那只空碗里。

        弹幕评论区安静了一秒,然后就炸锅了。

        【奶猫,你是在变魔术吗?好神奇!】

        【哇,居然这么简单的吗?我还以为要用到什么了不得的工具呢!】

        【我刚刚试了一下,虽然没有奶猫弄得那么好,但也把蛋清和蛋黄完全分离开了!

        奶猫说的没错,这个非常容易上手啊!】

        虞妙妙看着有粉丝向自己汇报分离成功的消息,不由十分高兴。

        她突然想到了什么,连忙去看沈如。

        只见沈如正聚精会神地按照虞妙妙刚才的动作,左右各执着半枚鸡蛋壳小心操练着。

        直到晶莹剔透的蛋清被完全分离在碗里,沈如脸上终于绽开一个自我突破的欢愉笑容。

        “妙妙!我成功啦!!!”

        沈如激动地忘记了顾羡的存在,兴奋地忍不住原地跺脚。

        虞妙妙掩嘴一笑。

        她做美食直播就是想让更多人能够完全靠着自己制作美食,将更多好吃的食物传到千家万户。

        眼前算是一个小小的成功和突破。

        不但是对于沈如,更是对于她自己。

        猝不及防。

        虞妙妙目光扫过顾羡。

        顾羡看到她看过来,不禁对她微微点了点头,算是肯定。

        她的脸不知是兴奋高兴还是什么别的缘故,竟有些发烫。

        弹幕评论区,已经成功分离鸡蛋清的粉丝越来越多。

        大家都开始期待下一步的操作。

        虞妙妙一边拿起第二只鸡蛋,像第一只那样将蛋清分离出来。

        “大家一共需要用到两只蛋清~”

        “已经分离好的小可爱,可以根据自己的口味喜好加进甜味剂,然后将甜味剂和蛋清充分混合。”

        虞妙妙边说边往自己的那碗蛋清里加入了少许甜味剂。

        旁边,沈如也连忙添加甜味剂。

        可不知是不是刚才成功分离蛋清的事情,让她高兴得昏了头。

        沈如有些得意忘形。

        她手一抖,甜味剂的盖子被她给整个抖下来,甜味剂一下子被她加入了小半瓶。

        沈如手忙脚乱地把盖子盖回去,随即偷偷去看虞妙妙,却发现她也在看自己。

        于是又连忙有些做贼心虚地笑笑。

        完了

        沈如心里有些发毛。

        这下,会不会甜的齁死?

        虞妙妙将沈如的一系列动作表情看在眼里,却佯装没有看见,还对着沈如悄悄比了个大拇指。

        她觉得,沈如能从那天的煤炭土豆做到今天这一步,已经是个很大的进步了。

        值得鼓励。

        【主播,甜味剂加好了!下一步是啥?】

        【是不是马上就可以做好啦?我刚才打蛋清的时候,口水都要流下来了!】

        虞妙妙微微一笑。

        “刚才教大家分离蛋清的时候,牛奶正好已经凉到适合的温度了~现在大家拿一根筷子出来。”

        【奶猫,我家没有筷子怎么办?叉子行不行?】

        【我已经按捺不住我的手指头了】

        【我猜筷子是要用来挑奶皮的?】

        虞妙妙拿起手里的筷子对着屏幕道:“刚才有小可爱说对了一半~”

        “这个筷子是用来刺破奶皮的,不是挑哦!”

        她伸手执着筷子,示范般地在薄薄的奶皮上轻且快地一戳。

        “啵。”

        奶皮上出现了一个小口。

        【奶猫!怎么做?我刚刚没有看清!】

        【我的奶皮已经阵亡了眼睛和嘴角都流下了不争气的泪水。】

        【我怎么半天戳不破捏?奶皮都变形了。】

        “小可爱们不用着急,就算形状不完整也没有太大的关系。第一次做已经很棒了!”

        虞妙妙鼓励完粉丝,一边将碗里冷却掉的牛奶透过那块被戳出小口的奶皮,小心翼翼地倒入装有蛋清和甜味剂的碗里,一边又用筷子放进去搅搅均匀。

        沈如这一次倒是跟她学得像模像样,瞬间又找回了些制作美食的自信。

        她高兴地冲着虞妙妙的方向挑挑眉,示意她:怎么样?我做的还行吧?

        虞妙妙将一只手偷偷挪到桌子下面,在直播画面看不到的地方对着沈如比了个大拇指。

        【吸溜吸溜!口水流过河了!】

        【从来没有见过这种做法的甜品,期待~】

        【原来甜品也不是那么难做。我还以为都要像蛋糕那样又是烤又是烘的呢。】

        【为什么要把奶倒来倒去呀?】

        虞妙妙耐心地看完大家的弹幕评论,又沿碗边缓缓将搅拌均匀的牛奶再倒回留有奶皮的碗里。

        隔着屏幕,粉丝们看见奶皮又自动地浮起在了碗上。

        【原来双皮奶是这么做的呀?】

        【虽然好像还没做好,但不知道为啥已经觉得很好吃了呢!】

        【我跟着奶猫的步骤一步一步来的,都成功了!一点也不难。突然觉得制作美食还挺有意思的!】

        “聪明能干的小可爱们一定已经跟着我都做的差不多了吧~”

        “最后一步,把装牛奶的碗放入锅中隔水蒸10分钟左右,甜甜蜜蜜的双皮奶就做好啦~~~”

        10分钟后,虞妙妙将自己和沈如制作的两份双皮奶从蒸箱里取出来。

        沈如看着大功告成的双皮奶duangduang弹润,不由高兴地眼睛都笑弯成一条缝。

        她尝了一口。

        唔。

        虽然甜味剂有些加多了,但是她自己第一次亲手做出来,并且算是没有翻车的甜品了!

        沈如十分感激地看着虞妙妙,“妙妙,你真是个耐心的好老师。”

        虞妙妙谦虚地摇了摇头,随后将目光看向直播屏幕。

        隔着屏幕,虞妙妙看着直播间里的粉丝们,甜甜蜜蜜地交流制作经验,不由欣慰地笑了。

        可另一边,有的人就没有这么幸福快乐了。

        伏苍趁着助播帮忙的功夫,退到一边粉丝看不见的地方。

        “怎么会这样?我直播间的粉丝怎么今天晚上少了这么多?!怎么也不安排个水军给我拉拉人气!”

        【作者题外话】:第二章送到咯~~~


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