第四百六十五章 存了几年的好茶
筷子搅动几下,入蒸锅隔水蒸约十分钟,拿出来点两滴麻油,撒上些碎碎的葱花,就做成了。
刚放到食盒里,莲儿就来催了,柳大娘忙叫亲自提着送了出去,回来高兴的拉着晓青道:“你这丫头的手艺,我可是真服了,你说卷子咱谁不会蒸啊,可蒸的你这么好看这么香却难了。”
旁边的焦大娘也道:“晓青丫头,回头得空也教教我们几个老婆子成不,跟你学上一两招儿,赶明儿出去摆个食摊子,想也能养家糊口。”
晓青点点头:“这没什么,只要大娘们想学,晓青绝不会藏私。”不过,心里却也一动,或者等自己赎身出去,可以考虑先摆个小摊儿,不拘卖汤面还是糕饼都成,就像当年乱世中的安家人一样,默默地把安家菜传承下去。
“你这丫头想什么呢,眼睛都直了。”柳大娘拍了她一下。
晓青回神:“没什么,就是有些困。”
柳大娘见她眼底仍有淡淡的黑青,不免有些愧疚:“本说今儿让你好好睡一觉,不想莲儿一早就来了,却又累了你大半天。”说着帮她把围裙摘下来:“快坐下吃点儿东西,也好回去歇着。”
晓青有些犹豫:“就要备晌午饭了……”
焦大娘一边收拾大锅上的笼屉,一边儿道:“不是有我们吗,也没多少活儿,你在这儿也巴巴闲着,还不如回去歇着,再说,你这双手合该着干精细活儿,宝贝着呢,这些粗活留给我们就成了,你也别觉得过意不去,说句不要老脸的话,我们几个还指望着你的手艺吃酒呢。”
柳大娘笑骂:“你这老货越发成酒鬼了,昨儿喝多了,打了半宿呼噜,能把人吵死,这就是我罢了,要是你家男人,不定一脚踹你个半死,晓青丫头,你别听这老货瞎叨叨,信着听没个完呢,先吃饭要紧。”把晓青推着坐下,从笼屉里拿出两个包子,又把刚小灶剩下的小米粥儿装了一碗,放到晓青跟前,催着晓青:“趁着热快吃,凉了就不是滋味儿了。”
焦大娘不知从大笼屉里扣出两个鸡蛋来塞给她,小声道:“吃吧,一直给你温着呢,你年纪小,还正长身子呢,多吃鸡蛋才好。”
晓青心里一热,这些人实在,一旦对她好,就是真心实意的从心眼里好,叫人莫名感动,晓青咬了口包子,包子是白菜的,没加别的东西,本来没什么滋味,但吃到晓青嘴里,却比世间最顶级的美味还好吃。
晓青正吃着,马大脚回来了,晓青知道她是去前院送饭了,大管家跟那些有体面的管事们,自然不会吃外厨房的大锅饭,可还有别人呢?雨落天晴。
安府有多少下人,晓青猜着,怎么也有上百了,上山下下里里外外,哪哪儿都是人,各司其职,才能把偌大一个深宅大院维持下来。
有下人自然就有管事,那些有体面的不说,下面的小管事小头目,外厨房却得支应着,尤其外院,外厨房的这两个小灶就是给这些人预备的。
这些小管事权力不大,却也万万不能得罪,所以,每天都得做好了特意叫人送去,小心翼翼的伺候着,跟伺候祖宗似的,顺便也能扫听些府里的事儿。外院来来去去的人多,有什么消息也最快。
正想着,果就听柳大娘问:“你去了这么半天,莫不是今儿府里有了新鲜事?”
马大脚去水缸里舀了半瓢水灌下去,听见这话儿,来了精神儿:“还真听见一档子稀奇事儿,昨儿咱们三老爷家来了。”
柳大娘瞪了她一眼:“三老爷虽说喜欢在外头,可隔些时候也会回来住几日,这叫什么新鲜事儿。”
马大脚却摆了摆手,神秘秘的道:“这回可不一样,听说咱们三老爷是昨儿半夜回来的,本要抄个近路回自己屋睡觉,不想却在西边的夹过道里撞上个丫头,那丫头见了三老爷直接就扑了上来,一上来就急可可撕衣裳,恨不能立时就把事儿办了。”
“咳咳咳咳……”晓青一口鸡蛋正卡在嗓子眼,咳了起来,马大脚忙过来拍了拍她的背:“怎么吃个鸡蛋还能卡了,快喝口粥顺顺。”
晓青灌了两口粥才算好了,脑子里却转悠着,西边过道?半夜三更?飞扑男人?这些因素组合在一起,晓青扶着额头真想立时死了算了,也省的丢人现眼。
虽然自己一点儿都不记得了,可参照现代时惨痛的先例,昨儿那个飞扑三老爷,着急撕衣裳办事的丫头,十有就是喝醉的自己,这是什么命啊,好容易处境刚好些,就出了这么档子事儿,看来以后自己坚决不能碰酒,太可怕了。
而更可怕的是,晓青一点儿都想不起来自己昨儿干了什么,飞扑衣裳之后,是不是还有后续?自己怎么会在哪儿醒过来,自己身上的伤是怎么来的?想到此,忙支起耳朵,战战兢兢的听着后续。
焦大娘:“这可是新鲜事儿,满府里谁不知道咱们三老爷的性子,最厌烦女人近身,又那么一身的好功夫,谁想不开撞这个南墙去,即便想出头想疯了,也没说惦记上三老爷的,不是上赶着找不自在吗,再说,大半夜的,西边夹过道儿那么背静的地儿,谁跑哪儿去啊?”说着,小声道:“莫不是撞上鬼了吧,三老爷虽不近女色,可生了那么个好模样儿,不定哪儿来个女鬼瞅见了心,着急忙活的想行一回风流事。”
晓青暗暗擦了擦汗,焦大娘这是戏文看多了啊,还蹦出风流女鬼来了。
柳大娘脸色一变:“这话可别瞎说,哪来的女鬼,让大管家知道,看不把你撵出去。”
焦大娘自悔失言,忙闭了嘴,却仍忍不住问:“那你说后来怎么着了,三老爷把那丫头一拳打死了,还是成事儿了?”
柳大娘白了她一眼:“这话说得,三老爷那个性子,能成什么事儿,一拳打死也不至于,只不过,做出这种事儿,估计那丫头的小命保不住了,我倒是想不出,谁有这么大的胆子。”
马大脚摇摇头:“稀奇就稀奇在这儿,这事儿昨儿半夜里出的,三老爷当时没提,谁能知道,却刚跑大老爷的书房去,发了一通脾气,没头没脑的说让大老爷把府里的丫头都换成小厮,不然往后便不家来了。”
咱们大老爷可是最疼这个老兄弟,忙问原因,问清楚了,大老爷的脾性那儿容得这样的事儿,把大管家叫了去好一顿数落,责令大管家把人找出来直接打死。
晓青脸色一变,心里真怕了,这大老爷一听就不是个善茬儿,找出来直接打死,这简直就是草菅人命,即便为了他兄弟,也不应该这么狠吧,丫头难道不是人吗,自己该怎么办?难道就等着被找出来打死。
晓青真是万分后悔昨天喝酒,可后悔这会儿也没用了,还是得想想怎么办,这么死太不值了,她的活着,她得出去认识这个世界,她要把安记食单补充完全,她要把安家菜完成的传承下去,她有太多的事情要做,绝不能死在这儿。更何况,还是这么一个荒唐了原因,要是让林杏那女人知道,不得笑死。
忽然想到,今儿早上自己醒过来的时候天才亮,已经不见了那什么三老爷,可见他早走了,那夹过道儿本来就黑,又是晚上,便能瞧见也不可能瞧太清楚,而且,自己属于有前科的,之前爬过大老爷的床,只要稍微有点儿脑子的女人,就不会再爬了大老爷的床之后,还会去惦记三老爷,说不定自己就能混过去。
想到此,心倒是安定了些,暗里打量柳大娘几个,说的热闹,却没一个往自己这边儿看的,可见跟自己想的差不多。
晓青不禁苦笑,看来这有前科也不是全无好处,至少遇上这种事儿比较容易撇清,正想着,就见刘喜儿蹬蹬的跑了进来:“大娘,我刚瞧见远远的像是兴儿过来了。”
兴儿?柳大娘一惊,他怎么来了?忙在围裙上抹了抹手,就迎了出去。
晓青扯了刘喜儿悄声问:“兴儿是谁?”
刘喜小声道:“姐姐还真是都忘了,兴儿本是看门老包家的三小子,后来不知怎么认了大管家当干爹,得了提拔,在大管家跟前支应着,才比我大两岁,就管老大的事儿了,年前更是提了管事,谁见了不得赶着上好啊。”语气里颇羡慕向往。
晓青刚要问他来外厨房干什么,就听柳大娘在外头招呼了一声:“晓青丫头,倒碗茶来给兴管事解解渴。”
晓青一愣,焦大娘倒格外利落,从角落的柜子里翻出一个罐子来:“这是大娘存了几年的好茶,就单为了应酬这些事的。”拿碗捏了一簇茶叶,舀锅里的水就要泡茶。
晓青忙拦住,瞧了瞧碗里的茶,颜色有些发暗,一看就是陈茶,
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