第一百二十一章 招牌菜
赵氏见昕宝这么开心，心中自然也是乐开了花。
这几道菜，前世周灵昕经常吃，为此她还专门在家里实践过很多次，凭着前世的记忆和实践，根本就是小菜一碟嘛。
只是家中没有提前发豆芽菜，可能会有些美中不足，却不会影响她的期待。
赵氏的手艺很好，周灵昕怎么说，她便怎么做，两人配合得很好，只是到了杀鱼片鱼的时候，周灵昕没有让赵氏上手，这种事情还是交给周春来这个做父亲的吧。
周灵昕想到做直接去做了，教好配菜怎么做，就指使起周春来了。
周春来叹息一声，认命地杀起鱼来，等他把鱼收拾利索，周灵昕又跑了过来。
“阿爹，这条鱼，这里，就是尾巴部分这样处理……”
她想把鱼尾巴部分做水煮鱼片和酸菜鱼，自然需要精细化处理，至少得切成薄薄的鱼片。
鱼头部分做成剁椒鱼头，很经典的一道菜，她空间仓库里可是存着配料的，到时也能拿出来。
好在后院她偷偷种了一些辣椒，就算是没种，她也能说是后山找来的，她保存着的，再不济，她空间里可是种着辣椒的，完全可以现移现栽！
不愁没办法解释，就凭着家里人宠她的样儿，她就算是做出出格的事情，都会有人帮她自动找理由。
有时想想，家里人也太宠她了，从老到小，个个如此。
这一世，周灵昕觉得，她太幸福了！
赵氏已经眼看着鸡汤炖得差不多了，赶紧盛了出来，看到周春来片下来的薄薄的鱼片，她根本就无从下手，只好求救似的看向周灵昕。
周灵昕笑了笑，走到赵氏身边，说道：“阿娘，我们一起吧……”
没一会儿，厨房里传来了诱人的香味，连周春来都不时地凑过来瞄上几眼……
因着是给两家人好好犒劳的，又是杀鸡，又是抓鱼，又是买肉的，午饭时间还没到，厨房里的香气就“飘香十里”了，搞得厉隐和厉陌没心思想别的，直接坐到了周宅堂屋里。
宋老和宋易也被这两货直接拉了过来，周大柱和王郎中就陪着说话，几人还不时地看着厨房的方向。
周三郎熬了好久，终于还是坐不住了，闻着这么香的味道，他都想去看看到底烧的是什么神仙菜色了，他直接起身往厨房走去。
他一动，四郎五郎也跟着，结果几人一进去，就看到周二郎已经占了灶堂，在烧火。
“三郎，你去叫你大姑他们过来，一会儿过来吃饭。四郎，你去你二叔那边叫一声，现在就去。”赵氏发号施令着，像一位打仗的女将军。
周三郎和周四郎如箭一般冲了出去，很快就消失在门外。
“五郎，你把菜都端出去。”
“好咧！”
赵氏准备了两桌菜，鱼丸，水煮鱼片，酸菜鱼，剁椒鱼头，鸡汤，白菜炒肉片，红烧肉，黄豆炖猪脚，炒青菜，肉末茄子和黄瓜炒蛋。
“这么多菜！”连宋老和宋易都在对方的眼睛里看出了惊讶。
青云村，不说是新建起来的村子，哪怕是清水村，或是其他村子里，又或者说城里的普通百姓，要请人吃饭，也做不出这么多菜吧，又不是红白喜事！
周大柱招呼着大家伙入座，没一会儿，周喜来带着妻子和周长顺过来了，周春花和王屠户，也带着王家两兄弟款款而来。
一顿饭，吃得满嘴是油，连周春花的李氏都很满足，还笑着跟赵氏说，是不是她藏私了，有几道菜之前他们都没吃过，更没见过。
赵氏红着脸，满是笑意的脸上更多的是骄傲：“这个是有酸菜的，叫酸菜鱼，那个白白的，是鱼丸，还有这个鱼头，叫……叫什么剁椒鱼头，这些都是二郎看到书中有这些个菜，让我试着做出来的。好吃是好吃，就是麻烦一些。”
口中说着麻烦，可面上的骄傲却是怎么掩饰都掩饰不了。
果然，又推到了周二郎的身上，周灵昕看了她二哥一眼，周二郎的目光正好也看向她。
周二郎看到周灵昕用无辜的眼神看了他一眼，朝她宠溺一笑，什么都没说。
周春花一听，也跟着笑道：“还是二郎厉害，要说还是多识点字好，识了字还能知道如何做出这么多好吃的，真不错！”
李氏更是点头：“长顺就是不喜欢读书，唉，愁人。不过嫂子，这些菜都可以做成招牌菜了，只是不知……”
赵氏手一顿，眼神看向周春来，见他正和人喝酒喝得起劲，赵氏收回视线，笑道：“我也是头一回做，什么招牌不招牌的，我也不懂，得看孩子他爹。”
李氏的目光也看向男人那一桌，也笑道：“也对，到时我让我家那口子和大哥哥商量商量。”
周灵昕倒是没想到，李氏的眼光那么毒，只是尝了一下，就觉得有些菜可以做成招牌菜了。
不过也是，民以食为天。
她这个二婶毕竟之前在县里做过生意，即便是逃荒过来了，也定居在锦城，眼光自然是独到，若说是二叔一言堂地决定不回青云村的，那是不可能，毕竟周大柱都过来了。
可见李氏是真的有眼光，也有远见。
周春花这个大姑最多是感觉好吃，最多感觉读书还是有些用处的，却不会把眼光放眼到铺子里，还是庄稼人的思想。
至于她娘赵氏，就是一个不怎么作主的古代妇女，若不是嫁给了周春来，她也不可能有这么好的日子可以过，所以说，嫁人如第二次投胎，只能说赵氏是运气好，找到了好男人。
即便是自己没有多少主见，有周春来这个有主见的就好，加上周家也没有什么极品亲戚，赵氏是日子越过越好，只要照顾好周春来和孩子们的起居便成，更是没啥糟心事。
周灵昕此时觉得，赵氏没主见也不错，若真的心眼儿多，那这个家都不知道会变成什么样呢！
男人们胡吃海喝，都喝了不少酒，宋老不胜酒力，都已经被宋易扶回去了。
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