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第一百八十六章 自制泡面


  两人和好如初,第二日李母看到庄静面上腮若桃花满面春色,就知道他俩说开了。

  心里宽慰得不行,脸上也带出了点过来人的笑意,把庄静看得都害羞了。

  还有几日就到了李书景正式下场的时候,因为要考生在考场里待满三日,中途不能离开考场,否则视为弃权。

  考场通常不会给考生备吃食,顶多给个小炉子烧些热茶水,这样就需要考生自行准备干粮了。

  既然能有小炉子热茶,那庄静就有心想给李书景准备一些方便煮开的吃食了。

  虽然现在天气炎热,吃几顿冷食也不会如何,但是那种环境下,能吃到热食,不仅舒服还能缓解一些压力。

  想了一下,庄静突然想到方便面,调料或许不那么好做,但是面饼可以做啊。

  家里炸好了,到时候直接热水泡上几分钟就可以吃了,这不是很方便的事嘛?

  这么想着,庄静立马开始试验,上外边买了不少的面粉回来,跟做普通面条一样先把面擀出来。

  等到要下锅的时候,庄静犯难了,她有想法,但是她是不知道弯弯曲曲的方便面要怎么定型啊。



  思考了良久,还是没头绪,庄静就普通面条那样下锅,怕炸出来的的是一条长长的面,庄静还边下锅边把面盘起来。

  看着油锅里变成金黄色的面条,庄静把它们捞起来,左看右看,都不太方便携带的样子。

  主要是庄静拉的面不够细,又怕李书景不够吃,所以面下锅油炸之后,出来的成品真的不小,一坨坨的还不太好看。

  搞了几坨出来,庄静也没再弄,先试试这个粗版的泡面成不成功。

  又烧了一锅水,把面丢进去,过了分钟确实散开了,庄静把面捞出来,尝了一口,发现里面还有些夹生。

  被自己做的傻逼版泡面别无语到了,庄静把碗里剩下的面倒锅里,继续煮。

  虽然没成功,但是也别浪费嘛,中午就吃面好了。

  中午大家都吃了一顿不一样的面,跟平时吃到的面不太相同,说不上多好吃,也不难吃。

  “这面怎么感觉跟往常不太一样?”李母吃了几口,看着碗里的面,有些奇怪的问。

  “我这不是想着书景下场在里边要待三日,想做些方便携带的干粮给他带着吃,这没做成。”庄静不好意思的解释了一句。



  “费这般心思,实在不成,咱们外边买些能带的干粮,让他在里边对付几口就是了,三日罢了,饿不坏他,我看他在书院废寝忘食,没少不吃饭的。”

  别以为李母不在李书景身边就不知道自己儿子这个人。

  要是碰上什么感兴趣的书或者文章,若不琢磨透了,或是有人唤他,那必然是废寝忘食的。

  考试三日算什么,他一个大孩子了,有干粮给他,难道还能在里边饿着自个?

  “总要吃些热乎的,这样头脑清醒些,说不准啊就中了呢。”如后世家长般,现在李书景考试不就像高考一般,总是想着孩子能考个好成绩。

  “他若是真有本事,饿着肚子都能有所成绩,犯不着用这点吃食做借口。”李母倒不是不心疼儿子,只是历来皆是如此。

  哪个考生不是随便带些馒头干粮就进考场熬着,读书不易考试更不易,不然谁都能当官的吗?

  “做嫂子的一番心意,若是午后还是做不成,那就听娘的吧。”庄静还是想要坚持一下,现在就放弃可不是她的风格。

  “那你便做吧,可别把自个累着,反正清哥儿我照看着,若是寻你了我再唤你。”李母犟不过庄静,也就随她了。

  庄静笑笑,便低头吃面了,吃着吃着,突然看到筷子上缠着的面条,她一下就感觉抓住了什么。



  一孕傻三年不是说假的,没等她想清楚呢,下一面就忘记自己脑子里刚刚闪过什么念头了。

  想了半天还是没想起来,算了还是先吃面吧。

  吃过午饭,庄静也没着急扎进厨房,她先把胖儿子喂饱了陪他玩一会儿,等他睡了再去琢磨也不迟。

  小善清算算也快七个月了,时间过得真快,原本还只能躺在她怀里哭唧唧的小娃娃,现在都尝试着爬了。

  每天精力可多了,又认人,若不是李母有耐心时常在他身边看他,怕都不乐意跟在李母身边。

  这家伙不知道是为什么,现在变成了个小粘人精,不是粘着庄静就是要李重山。

  被困一方天地久了,练习爬行都卖力得不行,恨不得要下地走路。

  没得办法,李重山只能找人去编了个草席,放在堂屋的一个角落,怕草席扎他还得铺个床单在上边,任他在上边翻滚爬行。

  有李母在边上看着,庄静放心得不行,常常就把他往那一丢,给几个玩具,就能去做自己的事了。

  这么看一点都不像个合格的母亲,实在是老母亲带了他那么久了,实在是被他折磨透了。



  再多的母爱碰上精力充沛的他都有些招架不住,不得已只能摆脱李母好让她有点喘息的空间。

  不得不说,有人帮着带些孩子,自己要轻松很多,心里感激李母感激得不行。

  扯远了,好不容易把胖儿子给哄睡了,庄静松了口气把他放小床里。

  这崽子胆子大得很,醒了也不哭,自个能玩老久,若是放他在外边睡真的不知道能滚到哪儿去,只能放小床里。

  回到厨房,庄静尽量把面拉得最细了,试验了好几次,成品还是不尽人意。

  面细了里边夹生的问题解决了,但是做出来的还是不太好看和携带。

  看着碗里那些金黄色的坨坨,庄静叉着腰都有些泄气了,想着就这样算了,反正也就自家人吃,李书景应该也不会嫌弃的。

  做了半天的心理建设,庄静就打算这样了,转身要去弄调料这些。

  没想到突然看到碗柜里的筷子,一瞬间好像就想起来,刚刚她在饭桌上闪过的念头了。

  这不是可以用筷子把面卷起来炸嘛,越想越觉得可行,庄静连忙拿出一些筷子出来。



  按着自己的思路,把细细的面卷在筷子上,等它们有些定型了就放到油锅里炸。

  趁着面还没有完全熟,庄静赶紧用筷子把里边的面,顺着裹着的筷子轻轻剥下来。

  剥下来的面虽然没有完全收在一起,但是也能看出形状比她原来做的好多了。

  等第一批面出来,庄静满意极了,就算不是她熟悉的面饼的形状,这样松散的也更容易过检查。

  考生进考场前要进行检查的,普通的搜身就不说了,带的食物什么的都要仔细的看过。

  甚至带的什么馒头干粮,有些都要掰开掰碎去看,生怕有考生夹带小抄。

  而庄静这么折腾有一是为了李书景在里边能吃好些,二也是因为这样的面方便携带,也是这么细的面又镂空的自然不会被捏碎检查什么的。

  就算被捏碎也不怕,大不了喝个面汤。

  面做好了,剩下的调料就简单多了,庄静赶着天气好,晒了些肉干给切碎加上盐和一些辣椒粉。

  香料什么的实在不太好找,勉勉强强这样也是考场里不可多得的美味了。



  晚上庄静把这个自制版的简易泡面给大家当做晚餐,不能说不好吃,照庄静看来比她以前吃的泡面差太多了。

  不过家里的其他人都觉得是很不错的,尤其是李书景,高兴得不行。

  他倒是不介意在考场吃冷面包硬干粮什么的,反正不少先辈都是这么过来的,他既然选了这条路就没必要矫情。

  只是有更好的条件选择,他也不会拒绝就是了,只要能带进考场,他当然不怕在里边吃热食会不会引起别人嫉妒了。


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