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第一百四十一章 泡菜


  一个房子修起来要费很多功夫,一个房子的拆掉消失只需要一天时间。

  到傍晚时分,林家的房子已经成了一片平地。

  叶佳荣早早的做好了晚饭,帮忙的人吃过后就回家了。

  说起来真是不容易,大过年的都是在休息走亲戚。

  人家放弃了来帮你干活呢。

  更不容易的黄小苗她们。

  吃过晚饭居然说要赶路往回走。

  “房子拆了就没我们什么事儿了,挖地基那些人也能做,我们回家明天还各有各的事儿。”

  其实是黄小苗知道,叶家没他们睡觉的地方。

  “舅妈,歇一宿,我已经和关大婶说好了,安排两个人过去住。”

  “不了不了,我们回家,我认床呢,走人福留宿我得带枕头走,今天没带。”表姐笑道:“大妹,听黄二婶说你要来给黄家做席?”

  “嗯,我答应了她的,到时候就去。”

  “那我初八开工,那天我会休息,我帮你。”

  “太感谢了。”

  各人有各人的打算,既然留不住,那就只好送他们走。

  手电筒都是有的,而且带的是矿灯。

  “都是矿山借回来用的。”黄小苗道:“你表哥说照黄鳝,让我给骂了,多大的人了,还不着调。”

  叶佳荣说照黄鳝也能养家呢。

  悄声  说李秀竹的未婚夫可不就是这样。

  “啊,噢,我还真不知道。”黄小苗心道以后骂儿子得背着点李秀竹:“快回去吧,你也累了一天了,我们走了。”

  “那注意着安全。”

  送走了黄小苗一行,返回来看着隔的一片空地,杨智久久的不肯走。

  谁说这是个混蛋的?

  明明感情细腻得很。

  “还看啊?”叶佳荣走上前问。

  “嗯,大妹。”杨智拉过她的手:“你有点冷啊。”

  “谁像你,站在这儿喝西北风都受得住。”叶佳荣道:“都成一片平地了,也没什么可看的了。”

  “是啊,没什么可看的。”拉着她的手往家里走:“大妹,我好想明天就能起好房子。”

  “去睡吧,梦里什么都有。”当自己是神仙啊,手指一点心想事成。

  明天,再多三十个明天看行不行。

  没有电视没有娱乐活动,日出而作日落而息,叶佳荣躺在床上想的却是那张被老爹拆了放进猪圈里的雕花床。

  其实,大约也不是很值钱,自己吧,就是要多想。

  也不能怪她叶佳荣,别的人重生穿越不是有金手指吗,一到她这儿什么都不中。

  睡吧睡吧以,梦里想啥有啥。

  叶佳荣也这样安慰自己。

  没有闹钟的乡下,鸡叫加生物钟,到点自然醒。

  以前都是二妹任劳任怨的爬起来煮早饭,今天请的匠人都要来吃,叶佳荣也爬了起来。

  “姐,早饭我都煮好了,就等你炕面饼了。”

  “行,昨天我泡了几个萝卜,你去抓出来切成指头大小的颗粒。”

  泡菜谁家没有?

  但是叶佳荣发现他们的泡菜都是泡上两三天才吃,按着后世的说法这不科学。

  叶佳荣昨晚临睡前丢了几个萝卜进泡菜坛子里,这会儿抓出来不咸不淡刚合适。

   稀饭、面饼、泡菜,嗯,挺好的搭配。

  面饼也是他们等昨天指定要吃的。

  昨天早上再换一个品种。

  结果,关大成吃了这样的早饭后又点了菜。

  “你这个泡萝卜怎么这么好吃?”他发现自己也是越来越挑剔自个儿媳妇的本事了,估计都是让叶家大妹给挑沷的:“你大婶做的泡菜一向都好吃但是她从来没做过这么好吃。”

  “这话可别让我娘听见了。”关勇笑着嚼着一个面饼:“爹,你怕我娘以后啥都不做给你吃。‘

  “我怕啥,你娘不煮还有小玉,小玉出嫁了还有你媳妇儿。”关大成满不在乎:“你娘是越老越笨越懒,总说我吃不惯就不吃,我要求又不高只是想吃好一点而已。”

  “大叔,您还真不能太挑剔了。”叶佳荣笑道:“太挑嘴的老人会被嫌弃的。”

  “噗”的一声,众人都笑了。

  “泉水,听见没,你要是挑剔大妹会嫌弃你。”

  “关大哥,我一点儿也不挑。”叶泉水摸了摸后脑勺:“从小到大,我都是有吃就好。”

  “就是,关大哥,我们队上就你最挑嘴,公认了的。”

  问题是,这么挑嘴的人都认可大妹的泡菜做得好,这里面就是有学问了。

  “其实也和大家的泡菜差不多吧。”叶佳荣扳着手数数了数:“我剥了一大把的大蒜、丢了一些花椒,放了点盐,噢,想起了来,我还将我娘做月子时没吃完的红糖放了点进去,再倒了一点点的酒。”

  “难怪会好吃,听听,这就是秘方。”关大成一拍大腿:“我就说嘛,同样是泡菜为啥大妹的就不一般,这就是原因,回头你将这泡菜的方法也告诉你大婶一声,省得说我嫌弃她的本事。”

  “好。”叶佳荣知道她们泡泡菜肯定是没有这么多调味品的:“不过最重要的一点是泡菜的时间短,不要泡这么久时间,吃了不太好。”

  要么几个小时,要么二十七天后吃老咸菜。

  “又学了一招。”关大成最推崇的就是叶佳荣的厨艺:“大妹,回头你也别炒什么素菜了,每天都给来这么一大盆的泡菜,保证很好卖。”

  “大叔,泡菜虽然好吃,但真不能吃得太多。”这玩意儿只能用来改善一下口味当个开胃菜,是不能当顿吃的,还是得多吃点新鲜蔬菜。

  “看看大妹,不仅仅要考虑我们吃得饱,还想着要我们吃得好。”关大成觉得这个理念很好,这是他一直追求的目标。

  同样是吃一顿饭,有的人就是图个肚子饱就行了;  但是在大妹这里,保证是能做出花样来的。

  “正是这个理儿呢。”叶佳荣已经给全家大小洗了脑,自从她来后叶家人的脸色已经变了个模样。

  之前的黄皮寡瘦一脸的菜色,到这会儿个个脸上都有肉。

  经过一个冬天的养膘计划是成功了的。哪怕坐月子拖了两个小家伙的秀兰娘脸上也看到了红晕,证明气色不错。

  


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