第一千五百三十四章 自助餐
出去跑了一趟业务，各卖掉了一百斤。
知道以后会是长久的生意后，小钱两人对她佩服得很。
但是同时看着店里堆得满满当当的大萝卜大白菜也发愁。
换不出去，老板会亏本。
老板亏本，那就发不出工资。
发不出工资，就会裁掉她们。
这是一个连锁反应。
谁都不能幸免。
好不容易才了一份稳定的工作，她们怕失业啊。
“没事儿，开始的时候都是要难一点。放心吧，明天的生意肯定比今天强。'
叶总安慰了她们一番继续撸起袖子去推销。
她决定一条街推销一家店就好。
省得自己挖自己的墙脚。
去了隔壁那条街，看见一个小餐馆生意火爆。
火爆的原因不外乎就是：价格实惠味道好。
叶总也饿了，决定去吃一顿。
走过去才发现，火爆程度不限于她的想象。
“来了来了，麻婆豆腐、粉蒸肉！”
一辆人力三轮车上摆了两个架子，每个架子上摆了十来盘菜，赫然就是麻婆豆腐和粉蒸肉，香气扑鼻，叶总忍不住咽了咽口水。
“王孃等到，我要一个麻婆豆腐。”
“我两个都要。”
叶总就看到原本是坐在桌上吃饭的人，这会儿纷纷起身去端菜。
这算是自助餐？
“孃孃，我要吃饭。”
叶总看她一会儿就空车了，连忙上前说出自己的要求。
“自己找坐位，自己舀饭，自己端菜，素菜一块五，荤菜三块，饭五毛一人。”
什么意思？
还没回过神，王孃孃就推着她的三轮车进了旁边的院子。
“你是第一次来吃饭吧？”
一个老太爷一边剔着牙齿一边对叶佳荣道：“那边去舀饭，这两边的桌子，看到哪张有空就去坐哪张，等她三轮车推出来的时候，你想吃哪样菜端哪样，回头结算给钱。”
不是，这个操作方式有点新鲜啊。
那到时候她怎么知道自己端了什么菜？
“你没看盘子吗？大盘子是素菜，小盘子是荤菜，你说她算不算得过来？”
叶总……
瞧瞧人家这脑子！
同样是做生意，做到这份上都不赚才是怪事！
叶总看见旁边一个空桌，正准备走过去。
突然感觉身边被挤了一下。
侧身让她们，五个穿着红衣服的大妈就飞快的路过，一个个的坐在了空桌前。
叶总总算明白了公交车上大妈们永远不怕抢不赢坐位是个什么彪悍场景了。
“我俩去打饭，你们盯着菜。”
“好。”
可怜叶佳荣这单身单户的，一眼望不到头的两边桌子，硬是没办法找一个空位置。
好不容易看见一个小年轻一个人一张，叶总准备去拼桌。
“对不起，打扰一下，请问这儿可以坐吗？”
“可以的，随便就好。”
小年轻倒是很乐意和美女一桌。
抬头一看，咳……是一个老美女。
那啥，三十多岁说她是老美女应该不为过吧。
小年轻低头边吃饭边想。
“谢谢。”叶总将自己的大包放在凳子上：“我先去打饭。”
刚起身，就见王孃推着她的三轮子又送菜出来了，这次是一个蒜苗回锅，一个萝卜大骨头汤。
就不知道萝卜汤算荤菜还是素菜了。
不过，看人都在端，物品那五个红衣大妈动作那叫一个快，直接一样端两碗。
叶总也不示弱，连忙各端了一份上桌，然后去打了饭。
“这味道还不错。”
和陌生人一起吃饭，叶总还是忍不住找话说。
“嗯，王孃家常菜，馆子生意一直火爆，从十一点开始，要卖到晚上九点收摊，中间都不会停歇。”
叶总……这是什么神生意，赚得香惨了吧？
“怎么吃饭的老年人也居多？”
“这附近有一个公园，在这儿健身的跳舞的老年人都在这儿解决生活了，中午一顿晚上一顿，不用煮也不用洗碗，他们都很喜欢。”
还可以这样干？
当成了伙食团，单位的食堂一般？
“我们这些上班族，工资又不高的单身汉也是必选。”
叶佳荣看他面前的是一个小盘子，就这么一个盘子，那就是只吃了一个荤菜，加上饭，三块钱一顿？
“你吃得这么节约？”
“可以了，总比吃一碗面条强。”小年轻喊人算账，就有一个年轻的妇人过来。
腰间挂一个帆布包，手上拿着笔和本子，看了一眼边说三元边写。
小年轻拿了钱给她站起身就走了。
妇人顺手就将碗筷盘子收了丢进了王孃的三轮车里。
叶佳荣看这流程也没乱。
“你们这样会不会有逃单的？'
她实在是太好奇了。
“没有。”年轻妇人笑道：“真要是没钱给的，说一声就行，少了那一份饭菜钱我们穷不了，他不给也富不了。人大面大的，肯定是遇上了难事儿才会没钱吃饭。”
叶佳荣听到这话就觉得难怪人家生意这么好。
就冲着这份豁达就不会差了去。
“你们生意真好。”
“呵呵，价格便宜嘛，正常的。”
不，有些人价格便宜也卖不出去。
“不过，你们这个萝卜不好，有点苦味儿。”
妇人看了她一眼，吃饭就吃饭，讲究这么多干嘛。
要吃好的，对门有酒楼餐馆。
“我在高山上拉了萝卜回来，那萝卜回甜，你们要不要试试。”
“不用。”
妇人没理她，又去收别家的钱了。
叶总……先消费再拉生意的手段在这儿还真是不灵验啊。
等她再来收钱的时候叶总明白了人家为何说不用。
萝卜大骨汤，按素菜的价格算的。
一两毛一斤的萝卜卖这个价不香吗？
为什么去买别的萝卜。
一分钱一分货，他们不考虑成本？
“这个大萝卜送给你们家吃，这是我的店子的地址的电话，有需要的话可以随时来洽谈。”
不等人家拒绝，叶佳荣跑得飞快。
吃一顿饭花了四块五毛钱，还白送一个大萝卜给她，这算是纯赚了。
“这人真是怪。”
萝卜和萝卜不都是一个口味。
有病吧？还给自己留一个萝卜？
“妈，这里。”看老娘要将三轮车拖走，胡琴连忙喊住她。
将碗筷盘子收过去，顺便将萝卜也丢了进去。
“哪儿来的？”
“有个女的说她在卖，让我们尝尝她的萝卜，想做我们生意的。”
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