第1016章 不爱碰钱

米线店一切都准备就绪，徐方将之前写的米香米线软文，发给了临安市的各大营销号。

        翌日，周六。

        上午十点，临安市各大米线店，也都开始营业。

        有了第一次开业的经验，徐方命令每家店的员工，先给自己做一碗米线，放在门口的位置吃。

        徐方跟陈丽雪，在北三环随便挑了一家店，也找了个靠窗的位置坐了下来。

        “徐方，第一天能有什么效果吗？”陈丽雪看着徐方问。

        徐方想了想道：“周围小区的人们，吃饭主要的地方就是这条街，爱吃米线的人不少，来这条街肯定会有顾客。咱们米线店，前期的人气不会高，但可以培养出一定基础的回头客。”

        “嗯。”陈丽雪在钟陵市就一直经营米线店，对米线店比较了解，闻言也深以为然。

        十点半，终于有人看到这家米线，并被门口几人吃米线的香味吸引了进来。

        “老公，这家米线比隔壁贵两块钱诶。”一女孩看着价格，脸上满是不爽。

        徐方看女孩不大情愿，轻声笑道：“美女，现在的米线有干浆米线和酸浆米线。你平时吃的米线，都是普通的干浆米线，保质期一般都好几个月。我们使用的都是酸浆米线，采用最好的籼米，头天晚上就要开始制作，今天一早才送到店里。今天卖完了就没有了，卖不完就得扔，保质期就一天。米线里有米香味，跟你以前吃的不一样。比普通米线就贵个几块钱，这点钱也不算什么，不妨尝一碗。”

        女孩本就爱吃，听着徐方的话，心里就有了吃的意思，笑道：“行，那就来两碗。”

        米线店墙壁上有米香米线的故事传说，也介绍了酸浆米线的好处，配合着这优雅的小店，显得干净、舒适、健康。

        很快米线就被端上来，嗅着这香气，两人食指大动。

        女孩迫不及待夹起米线，吹凉后吃了起来。感觉那有韧劲却又不难碎的米线，一股米香弥漫在口中，女孩眼睛顿时一亮，伸出大拇指赞道：“老板，这米线真好吃！”

        “这米线全是大米加工的，高汤也都是新买的老母鸡熬的，母鸡需要两年份以上、农家养的的土鸡。还添加了一些中药，长期食用强身健体。”徐方随口说着米线的好，最后指着自己碗里道：“我们平时也会吃一碗。”

        女孩听徐方说完这些，对这米线也愈发喜爱：“成，我有空就过来。”

        徐方微笑点了点头。

        跟陈丽雪在店里，一直呆到了下午两点。因为第一天，人不是特别多，但也因为就这么一条街，顾客有的选择也不多，爱吃米线的人也不少，加上店铺装修的确实不错，所以也会有一些顾客。

        甚至午饭高峰的时候，店铺里的桌椅还坐满了。

        看着这样的规模，徐方心里也很满意，也没跟陈丽雪多等，开车一起回了家。

        因为第一天营业，徐方跟陈丽雪，也都需要琢磨下第二天要做酸浆米线合适，所以在晚上的时候，也一直等各家的消息。

        北三环离将小区的米线店，八点的时候米线空了。

        明珠小区，八点零七分，米线卖完了。

        天童五区，八点零九分，米线卖完了。

        ……

        八点朝后，这三百多家米线店，陆陆续续全都空了。

        陈丽雪看着聊天软件上发来的各个消息，脸上也浮现出浓浓的喜意。

        一直到九点，三百三十家米线店，将米线全部售罄！

        八点的时候，哪家账出来，徐方就开车带着陈丽雪去收。一直忙活到九点二十，徐方才堪堪把款全部收好。

        将钱用袋子装好，到了小区，徐方扛着钱袋子回到家里，然后把钱按面值分类后，放在取款机上开始自动数钱。

        陈丽雪是干净人，不喜欢用手摸钱，则在一旁开始统计各家店用手机支付的金额。现在的人们出门吃饭，不少人都不带钱，直接用聊天支付的方式，方便快捷。


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