304.第304章 我有银子（4更）

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        羊汤，无非是肉嫩汤鲜，老常头固然有祖传的手艺，江夏却也有几千年无数经验的积累和叠加，又有她一手精湛的医药岐黄之术，和一手好厨艺，再加上用心琢磨，熬一锅鲜汤还是不难的。

        这一锅鲜汤，江夏从昨晚就开始熬制了。用了好多种中药调味，选取的羊肉也是刚满一年的小羊，肉嫩膻气不重，却又有一定的煮头，不至于熬制时间长，导致肉质酥烂不能成型，影响了美观和口感。

        种种叠加，才有这一碗汤汁的惊艳表现！

        江夏听着赵赫的连连赞叹，再看景谅也是喝一口咂咂嘴，颇有些不忍下咽，回味无穷的模样，心中大定。

        看来，羊汤馆开业不远了。

        这边，几个人正品评着香浓的羊汤呢，门子慌慌张张跑进来，回报，“姑娘……”

        江夏没让他说完，就抬抬手让他下去了。不用他通报，顾青茗已经脚步匆匆地走了进来。

        “哎唷，你们……江贤弟！”顾青茗用手中折扇指着景谅和赵赫，一脸愤怒，目光一转，对上江夏的目光，却瞬间变成了委屈和不满。

        江夏失笑着摇摇头，抬手示意：“顾二哥怎么也有空闲过来？”

        自从给顾青颖治了病，江夏再没见过顾青茗，这回看见，却没有摆脸色，更没有冷嘲热讽发泄自己的不满……

        见她这般，顾青茗暗暗松了口气。

        脸上的种种精彩表情不见了，只有温和亲切的笑容，拱手道：“江贤弟！愚兄闻到香气飘逸，没忍住闯了进来，还望江贤弟莫怪，舍一碗汤给愚兄解馋。”

        江夏不以为意地摆摆手，指指之前齐哥儿坐的小凳，自己也重新落坐。

        他们三人坐的都是椅子，却给顾青茗一张小凳，也算是无声的惩罚，默默的报复了！

        顾青茗苦笑一声，心中肚明，也不敢推辞，乖乖地在小凳上坐了。

        待得汤送上来，顾青茗一尝之下，也顾不得其他了，连连赞叹几声，就埋进汤碗里去了。

        一碗汤，就定下一个合作项目，说起来似乎有些儿戏。但，顾青茗和赵赫却显然都是认真的。

        让景谅又一次惊讶的是，可以称之为始作俑者的江夏，却没有答应顾青茗和赵赫的合作要求。

        “你们也别急着做决定，你们去看看我那几间糕饼铺子，与普通糕饼铺子有什么不同，看完了，咱们再约在一起，坐下来好好说说合作的事吧！”

        说着话，门子又擦着汗匆匆进来通报，江夏干脆没让他说话，就挥挥手将他打发了。然后转向三个公子哥儿，笑着下了逐客令：“几位对不住了，我又有贵客上门，就不留几位了！”

        顾青茗和景谅对视一眼，都失笑着摇摇头，起身告辞。赵赫懵懵懂懂地还想说什么呢，却被顾青茗和景谅一人一边，拉着去了。

        来人不是别个，却是江夏走得最近的闺蜜，小鱼儿和景妱娘。

        景妱娘的荨麻疹外敷内用，彻底治愈了，江夏早就给她开了禁口令，这才有幸受邀过来品尝美味的羊汤。

        这两个到了，也到了午时，江夏干脆吩咐人摆午饭了。

        不过，与之前的大海碗不同，给两位姑娘上的是精致的青花细瓷小碗，而且，每人眼前也多了一碗清汤。与奶汤的浓郁不同，清汤色清如水，薄薄的肉片如花一般绽放在汤底，又有红色的枸杞子，白色的百合片……搭配映衬，这一盅汤，却如一道风景，赏心悦目的让人不忍下匙。

        “哎呀，这个做的可真好看，比吃过的御膳还精巧呢，难为你怎么琢磨出这等精巧的东西来！”小鱼儿连连赞叹着，手中的汤匙却毫不犹豫地伸进了碗中，挑起一匙汤汁，送进嘴里。

        江夏笑着示意景妱娘：“妱娘也别只看着，也赶紧尝尝，这汤冷了味道可就不对了。”

        景妱娘答应着，也下匙品尝……

        不多时，小鱼儿率先品尝完毕，眼睛亮亮地看向江夏：“今儿怎么想起来熬汤了？还特特地叫了我们俩来……一定有缘由，快说来听听听。”

        江夏失笑，道：“这两种汤汁都是用羊肉熬制而成，一种原汤原汁，香浓解馋；另一种，则是去油脱脂，只取汤汁的鲜美，又加了数种药材调配熬制而成，清补爽口，解馋不腻。”

        说到这里，江夏微微一顿，莞尔一笑道：“至于缘由么，也没什么不能说的，不过是因为我想要开羊汤馆子，所以，请你们来品尝评鉴，给我点儿建议。”

        小鱼儿不管别的，一听又要开馆子，立刻举手道：“我有银子，算我一份儿！”

        江夏抬手拍拍她的手，笑着道：“你且别急……羊肉集百草之精华，乃是最干净最滋补的肉类。我琢磨了，开馆子不能只给那些男人们解馋，我还想着开一家供女客进餐的所在。”

        “女客进餐的所在？”景妱娘和小鱼儿登时被勾起了兴致，两个人都眼睛亮亮的看着江夏，等着她往下细说。

        “对，直接待女客，所以，用具要干净、细致、精巧，汤料也更加用心，别看这一盅子汤，所用材料远不是大碗浓汤所能比的。这么说，十碗浓汤也不一定比得过这一盅清汤。”江夏说着，微微一笑，道，“当然，也不能只有羊汤，还要有其他一些美味吃食……”

        这话没说完，景妱娘就笑着将她打断了：“这个我信，你做出来的东西，新颖别致，味道更是没的说。开馆子指定客如云来，财源滚滚！”

        “是啊，是啊，你做的东西就没有不好吃的，生意指定好……”小鱼儿也连连点头附和着，然后又迫不及待地拉着江夏的手道，“我有银子，你一定得算我一份儿。”

        小鱼儿参了份子在江夏的生意里，景妱娘是知道的，也一直羡慕，只是觉得自己与江夏的情分不够，没好意思说。此时，见小鱼儿一再拿着银子往人手里送，她终于看不下去了，拍了小鱼儿一下子，笑嗔道：“瞧瞧你这模样，就怕人家不知道你有银子似的！”

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