第三十七章 鱼汤配大饼
徐卉进厨房看面发好没有，洗干净手按压了一下，感觉差不多了，挽起袖子揉面。
“你这孩子能有多大的力气啊！快把面放下，揉面的活我和你娘来就行，你就说今儿这饼怎么烙吧！”邓阿莲没追问孙女怎么会有抓到这么多鱼的，只要人好好的，邓阿莲什么都能接受。
周小梅站在厨房门口，看着那道娇小的身影，这孩子自从撞到头醒来就有些不一样了，现在连招来鱼群这样的怪异事情都发生在她身上了，以后还会不会有更诡异的事情出现啊！
她不禁想起村里那些传言，难道闺女真是天上仙童下凡？过段时间会不会被带回去呢？
“奶，娘，上次跌倒之后我在床上睡了两天夜，醒了以后发现自己喜欢上了做饭做菜，脑子里存着一些菜谱。
我舀的水也格外甜，能引来鱼我也没想到，这总不是什么坏事不是吗？”有些事必须透漏出一点信息给家人知道，想做买卖，清泉水和汤泉水的事就不可能一直瞒着。
“这些事情咱们自家人知道就好，谁要是敢泄露出去，自己滚出徐家，以后再也不用回来了！”邓阿莲信了孙女的说辞，她的话音刚落，所有人都把目光投注到徐建林身上，家里最有可能泄密的就是他了。
徐建林跳了起来：“我也不是小孩了好吗？知道什么能说，什么不能在外面讲，你们要是不信我可以发誓如果我徐建林泄露了妹妹的秘密，一定不得好死……”
徐卉急跑几步捂住二哥的嘴：“我们信你，不要动不动就发誓！”还是那种毒誓，连不得好死这样的话都说出来了。
邓阿莲告诉孙子，让他记住自己的话：“该干嘛干嘛去吧，志勇把大一些的鱼分开，卉卉，明天你打算用哪种鱼熬汤啊！”
“鲫鱼吧，爹您帮我把鲫鱼和其他鱼区分开，奶咱们烙饼吧！”
周小梅负责添柴火，邓阿莲擀饼，徐卉踩着凳子先在锅里淋上一点油，拿着一个饼胚放进锅里，等了一会儿，用一把铲子把饼掀起来，另外一只手再拿一把铲子挑了一块肥肉膘快速沿着锅边擦了一圈，把翻过的饼重新放到锅里。
徐卉烙饼的速度比邓阿莲还要快，可她毕竟是个孩子，烙三张五张就得歇一歇，祖孙俩合作到天黑的时候烙了一百一十张大饼。
“明天给我六条鲫鱼熬汤，其余的爹爹拿去卖了吧！”徐卉晚上做的鲫鱼汤，家人就着大饼吃了十五、六张。
吃完之后对明天的生意更有信心了，邓阿莲问徐卉能不能把熬汤的方法教给她，这样徐卉明天就不用乔装打扮跟着去集市了。
徐卉拿出一条鱼，手把手教奶奶做汤，做出来以后一人盛了半碗，邓阿莲喝过直摇头：“这个味差远了！”
“奶，您这手艺和小妹确实比不了，有人天生就擅长干某件事，别人想学都学不来！”徐建林摇头晃脑说着，突然间觉得自己的话很有道理，让大哥和小妹给想个成语总结一下。
“叫尺有所短，寸有所长吗？”徐建文说。
“那叫天赋！”徐卉补充。
“对，就叫天赋！
邓阿莲虽然挺懊恼，第一次没朝孙子丢鞋，她自己也承认熬的鱼汤没有孙女做的好吃。
“那明天就辛苦咱们卉卉了，卖了鱼汤和大饼奶给你买麦芽糖吃！”邓阿莲许诺。
“小妹，你一定会给二哥留一块的是吧！”明天徐家兄弟一个上私塾，一个看家，其他人去集市摆摊。
商量好了以后，徐家人早早歇下，第二天早上刚能看清路的时候，徐志勇就赶着牛车出门了。
邓阿莲用一件厚衣服把孙女裹住，让她躺在自己怀里再睡会，从石岭村到县城得走小半个时辰呢！
“好，我再睡会，到地方叫我啊！”徐卉知道奶奶心里感到愧疚，那就让她老人家心里好受些吧！
徐家人来到集市的时候，卖东西的人陆续到了，都在自己地盘上忙活。徐家占的这块地方靠近集市末尾，大部分都是卖农产品和农具的，还真没有卖吃食的。
从店铺里搬出桌椅，徐志勇快速搭了两个简易的泥炉子，另外一边徐卉已经把熬汤的佐料和洗好的鱼放在锅里，就等着点火熬鱼汤，热大饼了。
“你们家这是准备卖吃食啊！这里可是集市末尾了，在这卖吃的能行吗？”旁边一个卖公鸡的大娘好心提醒徐家。
邓阿莲心里本来就没底，听别人这样一说真有些担心。
“奶，这里虽然位置不太好，可是没卖吃食的啊！今天的风是往集市另外一边刮的，一会儿鱼汤的香味一定会引来客人的。”徐卉安慰奶奶。
旁边摆摊的几个直摇头，一个孩子懂什么，走到这的人基本都是在前面吃饱喝足过来的，谁会熬到逛完集市再吃东西啊！有很多大户人家的管事婆子和大丫鬟，从来不到他们这里来的。
大锅坐在灶台上，邓阿莲麻利点着火，徐卉听到她边干活边念叨，今天一定要开张大吉，一切顺利啊！
锅里添上一桶半水，徐卉放进去一个用细棉布包的调料包，趁放东西的时候滴入两滴汤泉水，灶台下面的火很快着起来，锅边冒出热气的时候，有人喊了声“真香！”
“婶子，你们家卖的什么吃食啊，闻着真香！”好几个卖菜的人过来打听。
“鱼汤就大饼，鱼汤一文钱一碗，大饼一文钱一个，女人一碗汤一张饼就饱了，还吃到了荤腥，多划算啊，男人胃口最好的有两碗汤两张饼也饱了，最多也就花四文钱，既能喝到美味鱼汤，又能吃饼不亏的！”邓阿莲早就想好招揽客人的说词了。
徐卉给奶奶竖起大拇指，她们租孙俩合作生意肯定错不了。
鱼汤的香味越来越浓郁，空间养的鱼，添加了汤泉水，再加上徐卉的厨艺，鱼汤想不好喝都难。
鱼汤快好的时候，另外一个锅灶也生了火，二、三十张大饼铺在擦拭干净的锅帘上，这个灶台下面只要保证不断火就行，发面的大饼稍微热一下就很柔软。
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