第956章 推出新菜
这道菜是魏所欲很久以前就从系统兑换到了手中,只不过一直没有时间让他展现出来罢了。
现在的这道菜,也不仅仅是当初刚刚从系统中兑换出来的那样简单,在这其中还有着不少魏所欲自己的领悟。
“下葱!”
当油烧到八分热的时候,魏所欲又是一声令下,刘梦龙赶紧将切好的葱头丢进了油锅当中。
油爆着葱头发出了阵阵的葱香,瞬间传遍了整个厨房。
但刘梦龙和魏所欲也没有因此而闲下来,在葱头刚刚被扔下油锅的时候,刘梦龙便立刻从一旁的牛腱子肉上切了一块下来。
一刀一刀,切成了条状,这时候,葱头也差不多熟了。
在魏所欲的指导下,刘梦龙将其捞了上来,和着牛肉,一起被放在了铁板上翻炒。
当葱头和牛肉被放在铁板上的时候,一道火焰瞬间升了起来,将整个厨房都照亮。
周围的厨师还以为这是出了什么事故,连忙靠近想要阻止。
可他们还没走近,只是看见了刘梦龙手上的动作时,他们又瞬间退了回去。
刘梦龙的双手都没有停歇,在铁板山不停的翻炒,火焰也随着他的双手舞动。
只是短短几分钟时间,这份葱爆牛肉就被魏所欲命令起锅,放进了餐盘中。
餐盘里的葱爆牛肉散发着浓郁的香味,将整个厨房都布满。
闻着这香味,哪怕在一旁的他们本来就是厨师,也忍不住被这味道给吸引。
魏所欲看了看牛肉的成色,再看了看摆盘,觉得没有任何问题后,才终于肯拿起筷子,夹了一块牛肉放进口中。
这块牛肉的口感的确了得,在铁板上翻炒不仅让牛肉的各面都得到了加热。
而且加热也是非常的均匀,这牛肉刚刚熟透,但一点也不老。
嫩嫩的牛肉在嘴里一咬就破,但又不失嚼劲,只是一口,魏所欲就沉浸在了这美味之中。
如果E级美食要分上中下等,那这份葱爆牛肉就可以称得上是E级上等美食。
“魏总,口,口感怎么样?”
刘梦龙都不敢相信自己能够做出这样美味的食物,看着魏所欲享受的模样,他嘴里的口水都分泌得相当旺盛了。
“口感不错,香嫩酥脆,又不失嚼劲,在嘴里弹劲十足,嗯...这一份葱爆牛肉明天就放上所有未来酒楼的菜单。”
“今天在火锅店里的设备不足,都能够做出这样美味的食物,如果在未来酒楼里做这道菜,相信味道还能够再提升几分。”
魏所欲很是满意,这道菜可算得上是现在的转折点了,如果没有这道菜将魏所欲店里的生意拉回来,那岂不是就证明林玄达到了他的目的?
魏所欲虽然不知道林玄这么做究竟是为了什么,但魏所欲可不会让林玄这么轻易的如愿。
葱爆牛肉这道菜很快就被摆上了未来酒楼的菜谱,并且这一道菜的价格也达到了天价。
足足需要八万八才能够享受得到。
而且想要品尝这道菜,还得提前预约才行。
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