第19章 吃鸡蛋饼
“娘,为什么要还回去?”王子晨眼泪汪汪地看着鸡蛋,他不知道鸡蛋什么味,但就是觉得好吃。
“不还回去。”韩玲玲摸了摸王子晨的脑袋,“今晚我就给你做鸡蛋饼吃。”
“不行......”
“娘,这些鸡蛋是野鸡蛋,是我从山上捡来的,你让我还哪里去?”韩玲玲打断了王氏的话,没好气地说道。
这王氏啥都好,就是性子软弱又怕事,还抠搜。
王氏嘴唇嚅嗫了两下,“那也不能拿来做鸡蛋饼,多费鸡蛋啊!就用一个打一个鸡蛋,做一锅面糊糊汤就行了,这已经算是最好的了,鸡蛋很金贵,可不能浪费。”
“娘吃完了我再去捡,实在不行我去买,你放心,我一定让大家吃饱,晓燕和子晨也得好好补补。”韩玲玲看着王氏变脸也是觉得好玩。
“可你也不会经常捡到野鸡蛋啊!一个冬天很长,每天打一个鸡蛋,做点鸡蛋汤你们解解馋就好了,不要浪费。”王氏还是觉得不妥,她就从来没有吃过鸡蛋做的饼,别说是她没吃过,就是他们村里的人,也没有人用鸡蛋来做饼的,都是将鸡蛋拿去换钱,买其他东西。
“娘你再看看下面。”韩玲玲将鸡蛋取完,把上面的枯草都拿开,又露出了一只野兔来。
“这是你打的?”王氏瞪大了眼睛,然后又苦口婆心地说道:“就算是有兔子了,咱们该省还是得声,一只兔子我们吃两天也就没了......”
“娘你再看这个。”韩玲玲赶紧再次打断,这王氏唠叨起来没完没了,比她前世的妈还烦,简直就就像唐僧一样。
王氏看清筐子下面的那一大坨东西后,不解地问道:“这是啥?”
她以前也经常上上挖野菜,听说有人挖到过人参和灵芝,也见过,但自己并没有挖到过,至于野山药这里的人根本不懂,就算有时候挖到了。
也以为是植物的根,而且经常被挖断,所以并不值钱,久而久之,那些个挖药材的人便认为这东西不值钱便不再挖了。
“这是野山药。”韩玲玲又将野山药用枯草盖起来,又找了不用的布将筐包了起来,防止野山药被冻坏。
“是药吗?玲玲你是不是认错了,我怎么从来没有听说过这种药材,也没见人挖过。”王氏问道。
韩玲玲手下没有闲着,将野山药包好就开始拿了一个大碗打鸡蛋,“我明天拿到镇上找个药铺问问就知道是不是药材,如果真没人要,我们也可以拿来吃。”
“嘭”韩玲玲在碗沿边将鸡蛋敲碎,快速地打进了碗里,又拿起了一个,接连打了四个。
那嘭,嘭,嘭的声音就像敲在王氏心口一样,让她心跳都加速了,在韩玲玲拿起第五个鸡蛋的时候,王氏果断抓住了韩玲玲的手。
“够了玲玲,我不吃,你少打一点,这已经够多了。”
这鸡蛋是稀罕物,她在陈家就没有吃过一回,每次都是看着陈有财和陈西他们吃,现在有了鸡蛋她也不想这么浪费。
韩玲玲无奈,只能将第五个鸡蛋放下,其实她也只是想打五个鸡蛋的,本来野鸡蛋就比一般的鸡蛋要小,五个她都觉得少,就是怕王氏唠叨才打五个的,没想到四个已经是王氏的极限了。
“知道了娘,你先去忙其他的我来做。”
说着将王氏推出了厨房,要是王氏再不走,她就要崩溃了,吃个鸡蛋都被人唠叨半天。
简直是在受折磨有木有。
她决定了,明天卖完野山药一定要买一些米面粮油回来,让王氏有点安全感。
不然她耳朵真受不了。
说话的空档,王晓燕已经将火烧了起来。
小姑娘虽然也觉得吃那么多鸡蛋有点浪费,但毕竟好久没有吃过鸡蛋了,心中还是又那么点期待的。
王氏叹着气只能转身去,心中已经决定自己的那份不吃,省下给孩子们吃。
韩玲玲在鸡蛋里放了一些食盐,用快子搅散。
又拿了一个盆,倒了两碗面,面也是杂粮面,并不是白面。
一半面用开水和开,一半面用冷水和。
最后将两个面团揉在一起。
揉好的面团放一边醒发。
这时锅也开了,韩玲玲将鸡蛋液倒了一半在锅里,准备做一个鸡蛋汤,可惜没有西红柿也没有葱花。
只能在里面放了一点食盐。
王晓燕伸着脖子看着,“大嫂野鸡蛋还多吗?明天我也跟你一起去捡吧!”
“不用,明天我要去一趟镇上,回来的时候给你们买好吃的,山上你可不能去,里面有野兽,野鸡蛋也不是随处可见的,那是我找了一天才找到的。”韩玲玲怕王晓燕一个人去上山,只能这样吓唬她。
“好吧!”王晓燕点点头,只能认命地烧火,“大嫂以后我们少吃点鸡蛋吧!”
得,又一个小王氏。
韩玲玲无奈,“小小年纪,想那么多干啥,养家糊口是大人的事,你放心我不会让你饿着的,再想那么多,小心像个小老太太嫁不出去。”
“大嫂你取笑我。”王晓燕不高兴地撅着嘴。
“老太太,姐姐是个小老太太。”王子晨在一旁拍着手叫着。
王晓燕生气地去打他,“都怪大嫂。”
“好了,我开玩笑的,我们晓燕这么可爱怎么可能会是小老太太呢!”韩玲玲赶紧安慰道。
王晓燕扭身不再理她。
韩玲玲笑笑,“明天我去镇上,晓燕去不去啊?”
“真的吗,大嫂,我可以去?”王晓燕立刻转身笑了起来。
“嗯嗯。”韩玲玲点点头,在王子晨想要开口一起去的时候,赶紧将一碗刚刚盛出来凉温的鸡蛋汤送到了王子晨的嘴边。
四岁的王子晨看到鸡蛋汤哪还管去不去镇上,趴在灶台上小口小口地吸着。
韩玲玲将鸡蛋汤的锅放到后面一个小一点的灶口上,将那口从系统里兑出来的旧锅拿了出来。
这锅是圆底的,最重要的是不粘锅,又可以一炒菜,又可以烧水,也可以烙饼。
韩玲玲之所以用这口锅就是因为这锅看起来油亮亮的,被以前的主人用油喂饱了,看起来像是能渗出油来,虽然旧,但用起来超好。
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