第95章 桂花鸭

钱婆子一听这话，脸上立刻就有些犯难了，她虽然是在厨房里干活的，但做饭的手艺却不咋好，炒出来的菜也就有个咸味儿，用来果腹而已。

“这桂花是甜的，鸭子是咸的，搁在一起弄能对味吗？”钱婆子小声嘀咕了一句，被盼儿听见了，她也没说什么，毕竟钱婆子本来就不擅长做菜，又没有吃过金陵的桂花鸭，一时之间想不到也是正常。

“这是金陵菜，咱们这边可有金陵人？”盼儿喝了一口水，眼珠子往外瞧了瞧，心里头琢磨着齐川究竟是为什么过来。

说起来也有些巧了，今日先是凌月娘上门，又是齐川来找，两人就跟约好了似的，诚心给她跟褚良添堵。

“金陵菜？”钱婆子皱着眉头，仔细想了一会，突然一拍手，道：“柳氏就是金陵的，她先前照顾过小少爷，听说手艺也不错，要不老奴把柳氏叫过来，做道菜给您尝尝？”

要是没看到桂花，盼儿可能也想不起这回事，既然花苞摘下来了，庄子里也还剩下几只鸭子，做道菜还是使得的。

“那你去问问柳氏，若是方便的话就来一趟，她不是又生个姑娘吗，如果忙不开便算了……”

“怎么会忙不开？柳氏的男人也是个疼媳妇的，白天跟着周庄头做活儿，中途若是得了空立刻便会回家，给自己媳妇打下手，她那婆婆也不是个刁难人的性子，日子过的可舒坦了，比起刚来废庄的时候，足足胖了十斤呢……”

钱婆子把装了桂花的篮子放在桌上，快步往屋外走，柳氏住的地方不算近，过了枸杞树就是，钱婆子还没走进去，在外头喂鸡的柳氏就瞧见了她，笑着问：“钱大娘今个儿怎么过来了？快进来坐坐，地上脏的很，让您见笑了。”

柳氏家里的鸡鸭全都是散养的，毕竟院子里有不少草梗，每日让这些小东西们用嘴叼着，也能吃个几分饱，倒省了些事情。

“夫人想吃桂花鸭了，我记得你是金陵人士，要是会做这道菜，就去做给夫人尝尝鲜……”

柳氏先前跟盼儿打过交道，知道夫人的性子和善，即使嫁给了将军，也从不为难他们这些佃户，不止收的租子比别处少了三成，每日给佃农送的饭食也比别处好，这么厚道的东家，哪个不上赶着讨好？因为家里又添了个小女娃，日子过的紧紧巴巴的，要是给夫人帮忙，应该也能有些进项。

瞧见柳氏的神情，钱婆子就知道她在想些什么，赶忙道：“快去吧，夫人可不会亏待了你，就是做顿饭的功夫，你婆婆还在屋里呢，有她看着两个小的，也不怕孩子们哭闹。”

柳氏一想也是这么回事，便跟着钱婆子往外走，刚一走到院子外头，看到趴在地上的两只猛兽，柳氏吓得心肝直颤，她早就听说夫人养了獒犬跟野狼，之前一直没见过，今日总算亲眼目睹了，吓得浑身发软，别过头去，也不敢再盯着瞧。

野狼掀了掀眼皮子，看了柳氏一眼，趴在地上啃着棒骨，嘎嘣嘎嘣的将骨头给咬碎，舌头舔着里头的骨髓，吸溜着吃的可香。

平日里一般的庄户都不能顿顿吃上肉，更别说野狼跟獒犬一顿就能吃上十几斤，普通人是肯定养不起的，亏得夫人手里头有银子，荣安坊每月又能赚上不少，这才能经得起败祸。

柳氏也是个鼻子灵的，刚一进屋就闻到了一股馥郁的桂花香味儿，仔细一看，才发现是木桌上摆了一篮子的桂花，水灵灵的浅黄色花苞，一层累一层的堆在竹篮里头，花苞嫩气的很，一看就是庄子里种的桂树。

要说这废庄，虽然名头不好，但里头种着的作物还真比别处好些，她听家里那口子说过，庄子土地肥沃，种什么都长的比别处快，京城里暖和的很，庄子里头又有一条小溪经过，灌溉稻田也不是什么难事儿。

先前盼儿被栾英掳到了侯府，小宝那时还没有断奶，也亏得柳氏一直照顾着小宝，才没饿着她儿子。

盼儿心里头存着感激，看着柳氏白净的面皮，心中升起几分好感，拉着她的手，轻声道：“今个儿正好弄了些桂花，就想着做一道桂花鸭尝尝滋味儿。”

“桂花鸭以前家里曾经做过几回，现在已经许久没做过了，要是味道不对，夫人千万别见怪。”

一边说着，几人一边往厨房里走，钱婆子去弄了只鸭子回来，先用菜刀麻利的抹了鸭脖子，滚烫的血水呼呼的往外涌，鸭子受了疼还没断气，扑腾着翅膀在地上折腾，钱婆子嘴里头骂骂咧咧的，揪住鸭子的翅膀，让吴婆子往大盆里倒了开水，把鸭毛全都给烫过一遍，鸭血也没浪费，用海碗接着，很快就凝在一起了。

虽然钱婆子做饭不怎么好吃，但干活儿却麻利的很，将鸭子去了毛，又开膛破肚，把内脏之类的东西都掏出来，原本是想直接扔了的，柳氏赶忙拦住了钱婆子，道：“钱大娘，这些可是难得的好东西，正好厨房里还有卤汤，待会做个鸭血粉丝，配着桂花鸭也能给夫人尝尝鲜。”

鸭肠子之类的东西脏污的很，好在吴婆子不嫌弃，用水反复洗了好几遍，这才把那股臭味洗干净了。

庄子里的鸭子比外头的要大些，毕竟除了饲料之外，这些鸭子没事儿还会在庄子里头转悠，地里的草梗虫子之类的，也都被它们吃下肚，每天走的路多了，肉质便会更紧实，身上的那股鸭骚气并不重。

因为荣安坊卖腌菜的缘故，废庄的厨房里也用炉子熬着卤汤，最开始用的是鸡汤，到了后来也用鸭子熬过一阵，全都加了赵婆子特制的料粉，味道鲜的很，盼儿手上刚掀开木头锅盖，就有一股水汽忽的一下扑出来。

柳氏在另外一口铁锅里炒盐，桂花鸭必须用花椒炒了盐面，弄出熟盐，塞进鸭子的腹中，余下的再抹在鸭肉上头，慢慢搓揉，足足得腌上两个时辰，才能入味。

洗了手，柳氏用手背抹了一下鼻尖儿的汗，冲着盼儿轻笑道：“夫人，厨房里烟熏火燎的，您先回去歇着吧，估摸着还得再等几个时辰，桂花鸭才能做好。”

盼儿本想留在厨房里，但又怕柳氏看见她觉得别扭，冲着钱婆子交代了几句，让她给柳氏点银子，便直接往外走，到了院子里头。

野狼一见着盼儿，四条腿站直了，迈开步子走到盼儿面前，喉咙里发出呜呜的哼叫声，带着倒刺的舌头舔着盼儿的手心，又黏又腻。

盼儿忍不住打了个哆嗦，低头看着野狼狰狞的毛脸，森白的牙齿上还带着肉丝，但油绿的眼珠子里头却透着显而易见的讨好之意，这种人才有的神情出现在狼脸上，小女人一时间也不由愣了一下。

其实野狼之所以对盼儿亲近，还是因为狼性狡诈，毕竟眼前这个女人给了它好吃的肉块，食物鲜美还带着灵气，一靠近到女人身边，浑身暖融融的十分舒坦，野狼自然就生不起伤害盼儿的心思，以至于还主动亲近。

藏獒也凑到盼儿身前，黝黑发硬的鼻头蹭了蹭女人的大腿，还没等做出什么动作，便被扫帚般的狼尾巴狠狠的扫在狗脸上，野狼还冲着獒犬低咆着，两只前爪不断在地上刨坑，将泥地都给弄出了人头大小的土坑。

忍不住翻了个白眼，盼儿分别拍了拍两只野兽的大脑袋，在它们喝水的盆子里头分别倒了灵泉水，大概是灵泉水有灵气的缘故，对动物的身体十分有益，盼儿都觉得野狼跟獒犬比先前聪明多了，从来没有主动伤害庄子里的佃农，但先前闯进来了歹人，却被野狼咬的半死不活，浑身沾满了鲜血，那副模样也是挺瘆人的。

余光扫见褚良走回来，男人一见着两只畜生围着盼儿转圈，脸色立刻就阴沉了几分，不可思议道：“你不是嫌弃这些蠢物吗？竟然还让它们舔你？”

玉白小脸儿上透出一抹晕红，杏眸狠狠的瞪了男人一眼，啐道：“你在胡说些什么？也不怕被人听见了！”

褚良不管，直接拉着小女人的腕子，摸到了一手湿滑的涎水，整张脸都显得十分狰狞，眼神凶恶的在獒犬跟野狼身上流连着，大概是男人身上的气势实在太惊人，野兽本就比人要敏锐些，野狼往后退了几步，冲着褚良嗷嗷直叫唤。

好在獒犬是褚良从小养到大的，最是护主，直接挡在男人身前，与野狼对着叫唤。

盼儿被震得耳朵生疼，带着褚良一起走进屋里，用花皂仔细把手洗了一遍，状似不经意问道：“齐川过来作甚？”

不提这个还好，一见着小媳妇那张水润润的红嘴儿里吐出了那个男人的名字，褚良狠狠咬牙，哼了一声道：“那姓齐的当真是个伪君子，说什么为了你着想，让我主动放妻，真是无耻至极！”

听到男人粗重的喘息声，胸口不断起伏着，盼儿知道褚良真气着了，擦干了手后便走到他身边，双手捧着他棱角分明的脸，踮起脚尖本想亲褚良一口，偏偏男人骨架子大，生的高壮极了，柔软的小嘴儿只能碰到他的下颚，亲在又刺又硬的胡茬儿上头，还真是不太舒坦。

原本褚良心里头憋着一股邪火，被小媳妇亲了一口之后，就好像一盆冷水浇在头上，让他瞬间就安静下来。

被日头晒的黝黑的俊脸上隐隐透着暗红，一把抓住盼儿的手，色厉内荏道：“别以为你勾引我，齐川的事情就能这么算了！牵丝蛊之事跟许家脱不了干系，这笔账我肯定是要算的！”

盼儿小鸡啄米似的点头，笑眯眯道：“我知道。”

褚良冷哼一声，又想起了什么，继续说：“离那两只畜生远点儿，就算要用灵泉水喂它们，也不必亲自过去，它们凶性未泯，万一伤到你怎么办？”

“厨房里做了桂花鸭，明日差不多就能吃了，晚上我给你包抄手，你先坐下消消气，为了齐川那种人气坏了身子可不值当。”

小媳妇一个劲儿的贬低齐川，言语中还在暗暗的捧着褚良，即使对褚良溜须拍马的人不在少数，但有一回听小媳妇夸自己，男人暗自得意，嘴角微微上扬。

瞧见褚良这副模样，盼儿暗自发笑，却也没说什么。

自打上回齐川到废庄里，他二人争执一番后，褚良的性子就好转了不少，这男人对她也是极为上心的，从不纳妾，也不敢在外头花天酒地，按说像褚良这种年少有为的勋贵子弟，院子里的莺莺燕燕不知会有多少，眼前这人虽说脸皮厚了些，对她倒也不错。

这么一想，盼儿心里头更舒坦了，眯着眼冲着男人笑，坐在他结实的大腿上，脑袋埋在这人怀里，暖和极了。

盼儿说要做抄手，肯定不是糊弄褚良的，她去厨房活了面，又让钱婆子去河边找钓鱼的老头买一斤虾子回来，直接剥了壳去了虾线剁成碎粒，盼儿也不敢剁的太碎，否则吃不出虾的口感。

厨房里本就有鸡汤，烧开之后把抄手放进去煮着，装进一大一小两只瓷碗里，盼儿端着托盘，直接走进屋。

褚良坐在桌前，手里头拿着栾英送来的信，一听到动静，几步迎到小媳妇面前，将托盘接过来，放在桌上。

小夫妻两个面对面坐着，抄手吃刚出锅的，装在碗里还呼呼的冒着热气，肉香跟鲜味混合在一起，褚良也不嫌烫，用勺舀了一个放在嘴里，一边吃一边赞道：“我媳妇做的东西就是好吃，别人谁都比不上……”

盼儿也没听他胡诌，小嘴儿轻轻吹着气，等到抄手嫩生生的表皮微微有些凝了之后，这才张着嘴咬了一口，馅儿是用鲜虾跟猪肉混在一起的，虾粒弹牙的很，里头还添了些香菇等物，热乎乎的吃着舒坦极了。

男人低头不住嘴的吃着，大概是抄手合了褚良的胃口，到了最后他竟然端起碗，呼呼的喝了里头的汤底。

眼珠子扫见桌面上的瓷罐，褚良还记得里头放着的枸杞蜜，眼神不由闪烁了一下。

盼儿打了个哆嗦，心里头不免有些疑惑，即使现在入秋了，天气也算不得冷，难道她是受了寒不成？

她哪里想到，褚良日日逼着她解蛊不算，竟然还打着用枸杞蜜给她外敷的主意，这种想法，简直跟禽兽也没什么差别了。

吃完抄手，吴婆子进来收拾，盼儿用清茶漱了漱口，扫见男人低头看着密信，神情十分专注，就没有管褚良，让人送了热水准备洗澡。

哪知道刚将衣裳脱了下来，身后就出现了一道高大的身影，在烛火的映衬下，影子微微晃动，盼儿骇了一跳，细瘦藕臂护在胸前，转头看着走到屏风后的男人，见到他手里还拿着装了枸杞蜜的瓷罐，一时间连话都说不出来。

好歹褚良也是堂堂的定北将军，怎能、怎能如此无耻？

拒绝的话刚到嘴边，还没有说出口，小女人就被热烘烘的大嘴堵住了口，喉间只能发出低低的哼唧声，倒是可怜的很。

……

桂花鸭在大缸里头腌了整整两个时辰，擦洗干净后又挂在厨房外头，庄子里不像是富贵人家那么讲究，厨房与卧房挨得也不远，没回盼儿出门时，都能瞧见那只赤条条的鸭子随风而动，透着一股香气。

狼牙是不是的站在廊下打转，眼珠子紧盯着那只鸭子，要不是柳氏把桂花鸭挂的高些，怕是早就让獒犬吃进肚中，连骨头渣子都剩不下。

柳氏做桂花鸭的法子与旁人不同，她们家里头是要用桂花添在卤汤里熬煮的，这样一来，桂花鸭的甜香味会更加浓郁，口感也更为嫩香。

等桂花鸭用卤水煮过，放凉之后，柳氏又切成了菱形花刀，装在盘里往主卧送。

昨晚上因为褚良闹的狠了，此刻天光大亮，盼儿还没有起身，等听到了敲门的动静，这才用手狠狠拧着男人的胳膊内侧。

平常人手臂内侧的肉软和的很，哪像褚良这般，生了一身腱子肉，费了好大的力气，不止没掐疼他，反而自己累的虎口发酸。

“快去开门！”

眼见着小媳妇恼羞成怒，褚良不紧不慢的赤着身下了地，套上衣裳后，这才把门打开，便见着柳氏手里端着桂花鸭站在门口。

“将军。”

一见到褚良，柳氏吓得脸都白了，她虽然是金陵人士，后来才嫁到京城来，但也听说过定北将军的凶名。

眼前这人模人样的汉子，可是连人肉都敢吃进肚，听说他在边关时，每日都得拿一个匈奴稚童下酒，也不知道是不是杀人杀多了，遭了报应，才会呆在废庄中养病。

柳氏哆哆嗦嗦的想要把盘子送进屋，褚良却堵在门口不让她进去。

小媳妇现在没穿衣裳，若是放了这妇人进去，让她看见什么不该看的，那该如何是好？


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