第四十八章:考察建成冷库
王德发认定了要和他这个小叔抢夺水果冷库的生意。
地盘现在有了,王德发的女人牵线,以特别低的承包费用租了两块镇学校背后的地,每年给人家五百块钱的租子,折成粮食也行,给钱也行,如果生意做好的话,五百块钱对王德发来说,这地简直就是白送的。
现在让他发愁的就是这冷库怎么修起来,钱是没多少,但是这个事情要是不做的话,到了中秋前后,有苹果树的人家果子下来之后,这生意不就做不了了嘛。
王德发思前想后,准备去一趟县城,看看县城的冷库是咋修的,成本咋样,修成后咋样操作等等。现在只是听王有财这么说着,还不足以能够让他有个更准确的认识。亲自去看一趟,心里就更有谱了。
家里一切现在都顺了,王德发挑了个女人在家的时间,收拾了些路上吃的馍馍,在自己的柜子里摸出来一包从省城里买回来的烟装在口袋里,提着他的袋子就去上县了。
他不认识做冷库生意的人,到县上之后,王德发就到处打听谁家做冷库生意。还好一切比较顺利,王德发也没过多的折腾,就找到了一家做着王有财说的那种大型冷库生意的人。
见面之后王德发掏出兜里的烟给老板点着,然后说明了来意,老板简单的和王德发沟通了之后,觉得王德发离他也不近,即使传授经验也不会影响他以后的生意,抽着烟就带着王德发往自己的冷库走。
从外面看,果窖冷库地面之上好像和其他的地没啥区别。冷库是修在地底下,唯一能用眼睛判断哪块是庄稼地,哪块是冷库的方法,就是看高高的排气口。高高的排气口就像是两个巨型烟囱,耸立在冷库入口的另一头。
老板在进冷库前把自己手里的烟头掐灭扔了,示意王德发把自己的也掐掉扔了。
“冷库里的空气,一点不能受污染,必须是完全的自然空气,烟头进去,里面的果子很快就存不住了。记住了,有时候人都不能进去的太多,人多,库里的二氧化碳含量就升高了,果子也就不容易存的住。”老板一遍开着库门,一边给王德发说。
“这东西听你这么说,科技含量挺高的,你看我要在家弄,能不能行啊?”王德发疑惑的问。
“可以,有什么不可以的啊,把该注意的,比如我刚才说的,注意着就行了,这没啥难的。但是你得记住,冷库存水果不是什么难事,难的是,存起来的水果,怎么变成钱。”这老板,王德发算是找对了,有啥说啥,王德发想如果要是换做在这老板家旁边修冷库,估计老板话都不会和他说的。
进库之后,明显一股寒气袭来,老板把灯打开,深长的冷库就一览无余了。里面宽大概有五米,长近二十多米了。中间留着一条走人的巷道,两边整整齐齐的码着苹果,非常新鲜。
“这水果是去年的吗?”王德发问。
“肯定不是今年的啊,今年的苹果还在树上呢,你说是啥时候的。”老板觉得王德发问了一句废话,想笑又没笑地回答。
“对对,你看我这脑子,没转过弯。”王德发赶紧改口。
王德发这么问不是没有原因,里面存着的苹果,看上去颜色鲜艳,要是不看苹果已经蔫掉的苹果把,是个人都会觉得这就是刚从树上摘下来的苹果。
往前走着,看着,王德发听老板给他讲解着。老板走到一袋打开的苹果前,拿了一个,在袖子上擦了擦,给王德发,说:“来,老哥,尝一个,看味道咋样。”
“行,我尝尝。”王德发受宠若惊,拿起苹果认真地啃着。苹果是真脆,水还多,关键是特别甜,完全没有放蔫的口感。
“好吃,水嫩嫩的。”
“对啊,所以,你说,现在新苹果还没下来,旧苹果和新苹果口感差不多,拉到市场上去买,价格能不高?物以稀为贵,这生意,今天你既然来考察了,我就实话告诉你,还真可以做呢。”老板说。
眼见为实,耳听为虚。这亲自来一趟,看看,王德发还真是从心底佩服他小叔王有财了。
“你这冷藏的这么多的苹果都是从哪来的啊?”王德发问。
“苹果熟了的时候,在全县,或者到其他县开着三轮车去收啊,价格稍微高点,谁家有多少收多少,都愿意呢。你别看现在咱们县苹果种植还不是很多,我从去年到今年,发现了一个问题,其他县的苹果,就没有咱们这的好吃。我问了问懂行的人,说咱们县的地理位置,就是世界上种苹果最好的地方。以后肯定大家都会种这种经济果树的,到那时候,还愁没果子收啊。”
“走吧,出去聊,别呆在里面太久,冷的有点渗人呢。”老板说这就让往外走,王德发在后面跟着,其实老板是担心在里面时间长了,对果子不好。
临出门的时候,老板把挂在冷库里的湿度计、温度计的温度记在了自己随手拿着的小本本上,王德发很细心,是来学习考察的,就得有效果,他估摸着老板的小本子上肯定记着的是冷库定期的空气温度、湿度数据。这要回去的话他也得照着做。
从库里出来后,猛的身上就暖和多了。老板的冷库就在路边,靠近冷库的入口就是他的果品收购销售店,上面写着大大的“发财果品购销中心”。
进屋后,王德发和老板聊起了一些具体的事情。他最关心的是这冷库果窖修起来难不难。这老板也是个实在人,和王德发越聊越投机。王德发掏出自己兜里的那盒烟,放在桌子上,两个人边抽边聊着。
“王哥,说实话,这冷库修起来不难,把地挖成规定好的深度,这深度一定要把尺寸挖足,剩下的就简单了,你刚才也看了,和箍窰的一样,用红砖箍起来,最后封顶就可以了,在冷库的另一端留好两个排气口就行,就是需要些砖,只要会箍窰的人,都会修这个。”
“那这尺寸有啥要求啊?”
“没啥要求,你就看你准备好的地方大小,挖就行了。”
“有没有图纸什么的啊,有的话,你给老哥找找,我就按照你的这个冷库回去修。”
“有呢,今天和你聊的也比较投机,我就给你,你按照你的实际尺寸,缩小放大就行了。”
“老弟,今天真是老天都帮我啊,你看我在县上也没啥认识的人呢,一来就碰到你,你可算是我的贵人啊。太谢谢你了。”
“客气啥,聊的来的都是朋友。”
“你这苹果现在咋卖啊?我买点回去给三个娃娃吃。”王德发在这老板跟前讨教了不少,那最好的感谢就是用实际行动让老板赚点钱呗,买点苹果,既可以满足娃娃们的嘴福,又能起到感谢老板的效果,一举两得。
老板欣然答应。
带着图纸和买的苹果,王德发趁着天黑前就坐着车往回走了。
这一考察,王德发心里更加有谱了。这冷库,就是做生意的,冷库没什么难的,做生意的门道就多了去了。现在唯一的问题是找谁来修啊,图纸有呢,没人不行啊。
回家后王德发把苹果拿出来让大家吃,女人埋怨王德发一上县就乱花钱,王德发嬉皮笑脸地说:“这可不是乱花钱,以后,你们一年四季啥时候想吃苹果都没问题。”
“你去县上考察的咋样的?”
“还行,基本上掌握了门门道道了,现在的问题是,找谁来修啊。”
“你要是没钱,你就找人赊账,修好以后,等赚钱了,多给人家一点,就看你的嘴皮子厉不厉害,能不能说动别人。”女人说。
“你这个方法我也考虑过,问题是找谁啊?”
“你去找陈队长,让他给他外甥方占财说说,看队长能不能再给你一个面子,让方占财先带着他的师傅们给你修起来。哪怕赊账的价格比现结的高,那也行啊。”女人说。
“哎呀,你还别说,有时候你这脑子比我好使。反正也不知道找谁,不妨我去队长家碰碰运气,问一问看啥情况。”
“你说你一天瞎折腾,我跟着掺和的什么啊。”女人看王德发觉得自己的主意还不错,就谦虚的说。
“你把娃们看着,我和成龙就厨房做饭。”
“行呢,你去吧,我吃的少,少做点,今天苹果吃的有点多了。”
王德发思考再三,觉得女人说的还是有道理的,靠这张老脸去问问队长看能不能帮这个忙,是个不错的选择。
次日王德发就去了趟陈队长家,把整个事情给队长说了一通后,王德发最后给队长分析了一下他为什么选择这样做,而且为什么选择方占财来给他干这活。
“陈队,这个事情我是到县上已经考察过的,冷库这事,的确是个新鲜事,也绝对是个挣钱的机会,我现在主要是刚修房房子,手头确实没钱,但是修冷库需要的砖钱,我都已经准备好了,你想,如果占财能以赊账的形式帮我把这个冷库建起来,那就相当于是投资了啊,以后我赚多少,都有他的份,直到把人工费给他还清,如果他还想继续投资,那就跟着一起干,这冷库就是我和他的。这样既解决了我现在的问题,两个人还都有得赚。”
就是这一番话,把队长说的心动了。
“行呢,那这事你就交给我来办,看着几年的情形,县上可能会把种植苹果作为一个支柱产业来发展,你还别说,这次你这做生意的嗅觉还是很灵敏啊。”
“陈队,那这事就先谢谢你了,你尽早给占财贤侄说说啊。”
“行呢,放心吧。这个事情,我觉得可以。”
王德发从队长的口气中基本断定这事没啥问题,只要他一发话,方占财哪敢不听他老舅的。但有句话,王德发是忽悠了队长,赊账建冷库是真事,但是让方占财以后也分成,就是他画的大饼而已。王德发才不想自己辛苦找到的商机,让方占财坐享其成。但不这样说,没有吸引力,队长和方占财就不会同意帮助。
方占财在舅舅的苦口婆心下,总算是答应了这件事。挖地窖建冷库这事,从方占财建筑的角度来说,确实没什么难度,也费不了所少时间。既然不是现结的活,方占财一口咬定必须是一万的费用,不包括材料费用。
王德发答应了,反正又不是现结,如果以后挣大钱了,一万又算是个什么,现在的重点就赶在中秋之前把冷库建起来。
达成一致后,方占财把自己的师傅们给冷库这边匀过来了几个。方占财的重点还是放在建房子的那家,冷库这边基本上是王德发在盯着。
工程的进度确实比王德发家修房子的速度快,没用四五天的时间,王德发承包的两块地上,大概有一人多深的坑就挖好了。
深度、宽度王德发都是按照从县上带回来的图纸进行的,没问题。接下来就是最困难的箍砖了,要把整个冷库的坑道全部用砖箍起来,这样看起来整齐,冷藏效果还好。坑道两侧还好说,顶就不好弄了。
王德发找方占财,让他把最好的砖工师傅派过来,这个不能马虎,别用不了几年,塌了就麻烦了。
方占财也知道这个拱形的顶不是开玩笑的,亲自带着自己的师傅们,加班加点地干了四天,把两个冷库的顶给封住了。
冷库建成的那天,队长、方占财,还有老二,以及王德发的一些亲朋好友过来给冷库贴了喜庆的对联,放炮庆贺了一番。
王德发脸上洋溢着的满意的笑容,跟大家聊着冷库未来怎么操作。他没有像县上的那个冷库老板一样,把知道的一骨碌全给大家说了。种苹果树、做苹果生意,以后的趋势他没有跟大家讨论。
冷库建好之后,王德发每天开始有了自己要干的活了,几乎一天去一次库里,学着考察的样子,每天记录着库里的温度、湿度,偶尔还会去县上和那个老板交流一下方法和经验。
与此同时,王德发还干了一件令他满意的事,说服了女人在来年把家里的那些地,全部种上苹果树。在大部分人还在观望的时候,王德发追随着他小叔,早已先人一步了。
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