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第一百零一章火锅


齐芸芸走到厨房里,里面是前几日光头特意送来的一大根猪骨头,除此之外是堆的跟山一般高的白菜,她自己发的豆芽,和清水豆腐等等。

        林家厨房里的这些菜样子,那在村里可真是独一份了,谁家能有这么丰富的菜用来吃?

        齐芸芸搓了搓手,看了看面前的冷锅冷灶,突然想到,这么冷的天何不煮火锅来吃?

        林辰阳是同她一起来的厨房,眼看着她对着灶台发呆,便道“娘子,天这么冷,不如你去屋里歇歇,辰阳会下面条的,中午我下热乎乎的面条给大家吃。”

        齐芸芸对他伸出一根手指来,“不!你现在出门,先去喊上光头大哥和吉祥,回来的时候再喊上兰嫂子来咱家!”

        吃火锅嘛!自然要大家一起吃才痛快!

        齐芸芸同林辰阳一起出了门,林辰阳去隔壁村上喊人,她便带了银钱去村上卖牛羊肉的人家买了两小块肉回来,路过家旁边林二虎弄的菜园子时,又拔了根冬萝卜。

        有了这几样,火锅的菜色便丰富了。

        齐芸芸在锅里放水,将那骨头先过了一遍,而后将那血水倒掉,随后放上生姜,香葱等熬了一大锅骨头汤,随即她将骨头汤舀了一部分出来,其余的加上辣椒,花椒,八角等调味料熬成火锅底料,就这样足足熬了一个时辰,那香味溢满了整个院子她才熄火停了下来。

        等林辰阳将人叫来了家中,只见齐芸芸在院子里的大桌上放上了以前盛卤味的大铁盆,中间用一块铁片隔了起来,一半是乳白色的骨头汤,一半是通红得红汤,而最奇怪的是那铁盆的下面,竟然用几块削过的砖块支了起来,若是仔细看,便能看见里面还冒着火星呢!

        “娘子,这是什么?”林辰阳弯下腰对着那盆“咕嘟咕嘟”冒着热气的好奇道。

        “这个呀,叫做火锅!是我无意中看见城里有一家人吃的,这热乎乎的东西正适合冬天吃,所以便让辰阳把大家都喊来了!”齐芸芸解释道。

        兰嫂子闻着那香味感慨,“我长这么大岁数还从来没见过这么让人有食欲的东西,我瞧着盆里红彤彤的辣子就想流口水呢!”

        “我也是呢!”吉祥也是个爱吃辣的,听见兰嫂子这么说连忙附和道。

        齐芸芸笑道,“那就别站着了,大家快些坐下来吧,那盆底下是我加的蜡烛,大家围在一起,把热气围住也暖和些!”

        光头率先坐了下来,直接动起了筷子“还是大妹子有主意,这大雪天的围在一起吃这玩意儿,确实很舒爽……”

        然而他筷子才伸进去,还没捞着东西便被吉祥赏了一巴掌,“人家主人都没动筷子呢,你咋就忍不住!”

        光头“哎哟”的叫了一声,却仍不死心,拿筷子在里面左捞捞,右捞捞,统共也就捞上来两块带着零星肉末的猪骨头,“咦,大妹子,你这火锅吃的啥?不会是让我们喝汤吃辣椒吧?”

        齐芸芸神秘一笑,“自然不会,且等着吧!”说着她从厨房里端出了一盘盘切好的菜来,将那大桌上摆满。

        “全是生的?”林辰阳瞪大了眼睛,“娘子,这生的菜可怎么吃呀?”

        林辰阳问完,大家便都看向齐芸芸。而上完菜,齐芸芸也坐了下来,她将其中一碟子切成片的豆腐一半倒在了白汤里,一半倒在了红汤,随后过了不多大一会儿,她便用木勺从红汤里捞起一片来,那白豆腐上还沾着辣椒,看上去便美味至极。

        齐芸芸笑道,“这便好了。”

        随后她又将那牛羊肉切成的薄片用筷子夹了,放在红汤里涮上一会儿,放进口中便吃了。

        众人学着她的模样,纷纷选了自己喜欢吃的菜放在火锅里涮着吃,这样新奇的吃法还从未有人见过,众人嘴吧被那红汤辣的通红,却是大呼过瘾!

        光头不无遗憾道,“如此吃食,要是再配上酒,那真是快哉,快哉!”

        齐芸芸一拍脑门,对呀,她怎么忘记给这些男人准备酒了!

        谁道兰嫂子道,“那真是巧了,我那家里树底下还埋着秋天里酿的桂花酿,若是不嫌弃,我这便取来!”

        众人道,当然不嫌弃!

        于是兰嫂子便从家里树底下挖出了那坛子酒端了过来,当她打开那蒙在酒坛上的油布,一瞬间桂花香味四溢。

        齐芸芸本就对古代这些酒酿感兴趣,闻见那香味,连忙寻了杯子来。兰嫂子替众人斟满了酒杯,便乐呵呵的去喝自己那杯中酒。

        齐芸芸晃了晃手中酒杯,杯中那黄色液体便随之荡漾,随后,她举起杯,一饮而尽。

        如此几杯下肚,直惹得林辰阳在一旁担心,然而却不待他拦住齐芸芸,便被光头拉了过去,一杯接一杯的喝了起来。

        当齐芸芸喝到第五杯时,兰嫂子拉住了她端起杯子的手,“芸芸,你有心事。”兰嫂子笃定道。

        心事嘛?那自然是会有的,可更多的却是惆怅,对于其他人来说,这里便是他们的家,他们的根长在这里,无论幸福与否,总是踩在这一片土地上才觉得踏实。可是她呢?似是一抹游魂,来自于异世界,总觉得不安稳。

        但是这些话她却无人诉说,若是说出来,只怕这里的人会把她当成妖怪吧!

        林辰阳同光头几杯酒喝下了肚,已经是脸色通红,一见便知道是个不能喝酒的,他见齐芸芸朝他看去,呲起白牙便朝齐芸芸笑了起来。

        看着他傻里傻气的模样,齐芸芸也忍不住“扑哧”一笑,随即心中一暖,好在还有这个傻子陪着他。

        若是以后,一直治不好他的痴傻,那等她赚了银子,带着他一起周游列国,似乎也不错……


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