第19章 雨桐茶社
逝者如斯夫,不舍昼夜。2009年的春天,一家名为“雨桐茶社”的小店,正式营业。不同于一般的茶馆,它侧重于工夫茶,提倡清饮。所用茶品,可以自带,也可以店里提供。泡茶方式,可以自助,也可以请人泡。茶品不同,泡茶方式不同,价格也会有所不同。
店内还设有茶形、茶器展。它们仿佛专等人来,带着沉静的风度。客人来此,不由得敛声屏气,生怕带来世俗喧嚣,搅扰这片雅静。遇到不懂的,客人请教店主,总会得到满意甚至惊喜的答案。
这样的经营方式,在当时的BJ还是比较新颖的。工夫茶与清饮的方式,南方较多,比如福建、广东等地;BJ人喜欢的是大碗茶或自家闷泡的茉莉花茶。这家茶社一改传统模式,有点曲高和寡的意思。但BJ是个很包容的城市,对新事物的接受度很高。茶社试营业的时候,已经有不少人前来尝鲜。凡来过的客人,对雅致的饮茶空间及精细的泡饮方式,无不交口称赞。于是,这家藏于城南巷子里的茶社,等正式营业后,常会有些慕名而来的客人。
茶社的布置,几乎和吴桐的梦境一模一样。不错,这家店正是叶家与洛家合开的。店名是两位老板娘名字的合称。说起创办缘由,起于吴桐之梦,又有文化传承之理想。
这要从叶远在国外的经历说起。三年多前,他带着妻子漂洋过海,前去医治腿疾。本以为很快就能康复,治疗时长却远出意料。为了不坐吃山空,叶远就经常出去打些零工。他洗过盘子,当过搬运工,还干过其它体力活。就这样,维持了一年多。叶方见哥哥实在辛苦,就介绍他去了一家汉文化培训机构。此时,叶远正因归国无期,处于辞去公职的苦闷中。见有此机会,当然不会推辞。他的外语水平已长进不少,胜任此工作绰绰有余。
来汉文化培训机构学习的成员,一是华人,一是喜爱汉文化的本土人,均有一定的汉语水平。叶远授课方式灵活多样,再加上学识广博,语言风趣幽默,很受学生喜欢。一切都很顺利,叶远也很满意。但一次课堂交流,给了他很大的打击。当时,叶远问学生们:“提起中国,你能联想到什么?”这是个开放性的话题。学生纷纷作答,答案五花八门,涉及功夫、瓷器、长城、京戏等等。在他们的答案中,重复率最高的是茶。茶是叶远很感兴趣的话题,便趁机追问了几个问题。结果却让人大失所望。他们对茶的了解有很多误区,比如茶起源于印度,中国人最爱喝红茶,抹茶是日本的专利等等。本土人有误解可以理解,华人却不懂中国的茶,实在是一种悲哀。结束这次课以后,叶远陷入思索。他想起茶之经典,如《茶经》《大观茶论》;他想起茶器,如唐代的秘色瓷、宋代的五窑、明代的紫砂;他想起饮茶之雅,如用水、煎茶、点茶、清饮。丰富精雅的茶文化,是中国博大精深汉文化的一个缩影,却被人如此误解,叶远心痛不已。
又是一年多后,吴桐的腿疾终于好转。激动之余,问医生可否回国做康复治疗。医生评估之后,给了肯定的答案。回京后,吴桐一边继续治疗,一边和丈夫考虑起职业规划及安身立命的问题。梧桐小筑、清风胡同吴宅,均已失去。他们被吴母接回了家。
这里的家,位于南城的建新小区。当初出让清风胡同的宅院,既是为了传承胡同民俗的需要,也是筹措资金,改善住处,帮助儿女的需要。国外的两年多,仅靠带去的十万和叶远的零工,是远远不够的。最终,还是用了吴母的钱。卖掉宅院后,吴母就在这里买了套房,还有不少节余。想念旧宅时,她就带小紫云回去看看,只是需要花钱买门票了。想来这也是很尴尬的事,后来就不怎么回去了。如今的小紫云,早已不是温室里经不起风雨的花朵。她因生活的磨砺,变得坚强明理又有主见,浑身散发着自信与知性之美。她努力上进的同时,还尽心照顾姥姥,好让父母少点挂心。这样有爱的家庭,无论经历怎样的突变与磨难,都是心有光明,向阳而生的。
自父母归来,叶紫云很是快活。若无特殊原因,她便天天回家来。本可住在学校,却如此折腾,只为多陪父母。这种孝心,很是难得。父母深受感动,又有些心疼。去国外时,女儿刚入高中,如今竟是大一学生了。这样的错失与转变,除了感叹岁月如流外,更希望女儿尽情享受大学的美好时光。他们让女儿不必担心家里,要以学业为重,多交知心朋友。如果缘分合适,顺便谈个恋爱,他们也是不反对的。这样开明的父母,紫云只是甜甜一笑,照旧回家来。见女儿如此坚持,他们也就随她了。
这天下午,叶紫云到家时,听到父亲正在闲聊国外经历,便坐下来静静聆听。当听父亲说到人们对茶文化的误解时,她灵机一动,“爸爸,你们何不开家茶馆呢?”此话一出,倒有几分见解。叶远常听岳母说女儿有主见,今天总算见识了。叶远问她,“为什么有这种想法?”紫云说:“还不是看到您有传承的理想?当然,茶馆不能与别人家千篇一律,该有自己的特色。”吴桐点头微笑:“你们一说,我倒想起来一件事。记得那年昏睡时,我做过一个奇特的梦。梦见开了家‘雨桐茶馆’,室内装潢很有江南风韵,雅致得很。”紫云听母亲一提,也想了起来,“对,不妨就开间这样的茶馆。”
正说时,张雨来了。她因职业倦怠,在吴桐离开后,也辞了职。如今也住在这个小区,闲时常来串门。她见聊得热闹,便问怎么回事。紫云几句干脆利落的话,便交待清楚要开茶馆的事。张雨一听,连说:“既然是‘雨桐茶馆’,就不能少了我。”就这样,你一言我一语地,把这件关系两家的大事,给敲定了下来。
说干就干,选址,装修,主要交给张雨来做。她闲了几年,终于有事可干,便一门心思地扑在上面。选货,经营方式,主要由叶远考虑,尽量做成他想要的样子。当茶馆的准备,一切就绪后,吴桐前来一看,很是欣喜,果然与梦境相差无几。张雨和吴桐,互道恭喜恭喜后,便呵呵乐起来。
开业后,经营很是顺利。紫云很喜欢这里,经常在休息的时候,过来帮忙守店。在雅致环境的熏染下,紫云不仅读了很多书,还浸染出了一身茶香之气。走在人群中,这种清雅的气质,与她的美丽相得益彰,自有一种吸引人的力量。
紫云像他父亲一样,读的是BJ名校的中文系。对文字,她有种近乎执拗的痴迷。学校图书馆里的文学类书籍,几乎被她横扫了。大量阅读之后,她发现最喜欢的是传统文字。那些带着斑驳印记的文言文字,仿佛有种魔力,使她沉迷。神话传说、诸子典籍、诗词歌赋、历史故事、明清小说等等,她读了一本又一本。她还挑选部分经典,反复记诵,烂熟于心。等到大四时,她已经成为全校有名的人物。有人私下认为,她是校花与才女的融合。当然,很多人喜欢紫云,不仅仅因为美貌和才华,还有温和的性格,善良的心地,坚韧的品质等。
家里经营茶社后,紫云常常关注茶方面的知识。她也深深爱上了茶之文化。在阅读、识茶、品茗、识器的过程中,感悟神奇东方树叶的魅力。读万卷书,行万里路,紫云深以为然。趁着读书之余的假期,她也随父亲去过几处茶山,了解了不少的种茶、采茶、制茶等知识。除了茶山,她还随父亲去过几个名窑口,认识了不少茶器。在诸多茶器中,她偏爱汝窑瓷,豆绿、月白、天青,每一种色彩,每一处开片,都让人惊叹;她也爱建盏,兔毫、天目、鹧鸪,每一只都是独一无二的存在;她也喜欢紫砂甚至盖碗,器之不同,气质不同,却都带着生命而来。紫云还喜欢逛京城的博物馆。有一次,她在故宫的陶瓷馆,看到了成化斗彩鸡缸杯,被栩栩如生的鸡群吸引,流连半日,不肯离去。这样类似的痴迷,多不胜举。大三的寒假,她还随父亲去了京都,见识了以“和、静、清、寂”为精神的日本茶道。那样的极致之美,紫云很是感叹。曾几何时,中国的茶文化,原比他们精致得多。唐代的陆羽,宋代的斗茶,都是茶文化的顶峰。如今,随着传统的几度浮沉,竟如此式微,真真让人感慨。这次经历,紫云更深刻体会到父亲国外之痛了。如果可以,她想像父亲那样,借着自身微光,照亮一片空间,哪怕一处斗室,也是无悔的。
这样的紫云,自是发光的,也增添了小胖的危机感。小胖这个名字,除了紫云,已经很少有人叫了。甚至连他的父母,都开始叫他洛宇航。洛宇航比紫云大一岁,已经从理工大学的计算机系毕业,现在一家知名的IT公司上班。说起专业来,他也称得上“骄子”。几款很有水平的软件,便出自他之手。
即便如此,洛宇航也常担心紫云会被别人拐跑。从十五岁起,在家人的撺掇下,他一直坚信,紫云会属于他。可最近这两年,看着一起长大的姑娘越来越优秀,就不时招惹一些人,像苍蝇一样盯过来。为了赶走这些苍蝇,只要不忙,他就常往紫云学校跑,以送各种零食为由,守在她的身边。紫云虽然热衷传统文化,但也和同龄姑娘一样,喜欢各种零食。他的投人所好,还是有一定准头的。正是宇航的不懈努力,牢牢地往紫云身上贴了标签,签上写着“名花有主”四个大字。
对此,紫云的室友兼好姐妹耿乐乐却不以为然。她从来不信什么标签与青梅竹马,不止一次,她很笃定地对紫云说:“洛宇航那哥们HOLD不住你,你们俩根本不是一路人。”正所谓当局者迷,旁观者清。这话如果紫云早点意识到,也不至于让他误会多年。但是没有如果,紫云很珍惜跟宇航的情谊,多年的陪伴,早如亲人般存在着。何况能够帮她赶走身边麻烦,紫云何乐而不为呢。乐乐见她如此,只有感叹,“等遇到你的真命天子,再说明白就会伤人的。”说到真命天子,紫云反唇相讥,“等你先遇到,再来说我吧。”本以为是玩笑的话,不知会猴年马月才会发生。但缘就是如此妙不可言,一旦到来,势不可挡。
转瞬到了春天,江南春茶陆续到店。想要尝鲜的爱茶人,来了一批又一批。叶洛两家的大人有些忙不过来,急需人手帮忙。宇航本想搭把手,却因不懂茶,反而添乱。来了几次,便被母亲轰走,不许再来了。此时,紫云就成了最合适的人选。没等父母开口,她便几乎长在了店里。
叶远劝她回学校去,不能耽误学业。其实,大四下学期已几乎不开课了。即将毕业的学子们,主要有两重任务,一是毕业设计,二是人生方向。毕业设计,紫云觉得边看店边做,也是两不耽误的。至于人生方向,早在去京都之后,她就已经清楚了。听女儿讲了理由,叶远便也默许了。
除了紫云外,还有乐乐这个帮手。紫云一招呼,她便快快乐乐地来了。乐乐人如其名,整天乐乐呵呵的。这样喜庆的姑娘,茶社里的人都很喜欢她。但别误会,乐乐可不是个傻白甜,人家是货真价实的制茶通。有不少茶知识,紫云还是从她那里学来的呢。乐乐家经营着江南一片茶山,从小见惯了种茶、采茶、制茶、品茶等,每每和紫云谈起这些,便有聊不完的话题。这也是两人特别投机的原因。
有人说,朋友就像拼图,曾在四面八方,偶然的相遇相知,终于拼在了一起。紫云和乐乐能够拼在一起,或许就是命中注定。谁说命中注定的只有爱情,亲情?友情,也应是命中注定吧。
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