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第50章 杜娟的手艺


“嗯?还有鱼籽?”杜娟瞪眼意外道,“那二嫂快帮我取些婶婶腌的咸菜来,晚上咱做鱼籽炒咸菜,那味道……”咝,口水都快流下来了,真恨不得立马就能吃。

        杜娟她虽然喜欢吃鱼,但她更喜欢吃鱼籽,尤其爱吃鲫鱼、鲤鱼、草鱼这种河里鱼出来的鱼籽。

        “呵呵……瞧咱小娟那馋样。”桑小虹笑着打趣道,“那鱼籽有一大碗呢,够你晚上吃了,咱们可是更喜欢吃鱼肉。”

        “哈哈哈……”

        杜娟在众人的大笑声中,尴尬的小脸红红的,真是丢脸丢到异世来了。

        “这隔三差五的就过来,总归影响不好。”苗东青坐在堂屋里,劝着杜德旺,希望他下次家里别再一有好吃的就让孩子们过来叫他。

        “没事的,你放心好了。”杜德旺见张同志和唐杰两人非常识相的站在院子里看风景,于是探过头去,轻声的在苗东青耳边道,“你是小娟舅舅这事,我跟大队长报备过了。他说只要我们家人不到处嚷嚷,不见谁就说你是小娟她舅舅,私底下照顾些他不管。所以啊,你就放心吧!”

        “知道你是为我好,但还是别太频繁了。”苗东青眼圈有些微红,以他如今的境况,杜家还能不忌讳的照顾他,怎能不让他感动?

        “行。”杜德旺也知道对方是为了他们家好,于是也没继续劝着,只是点头应道,“今天这事其实我们也没想到,只是以为几个孩子嘴馋,钓几条鱼解解馋,没想到……呵呵。”

        “家里孩子们个个都是能干的。”苗东青由衷的赞道,“我来到桑树大队也有段时间了,这冷眼旁观后发现,咱家里的孩子就是比别家的出挑。不管是相貌还是气质,不管是学问还是动手能力,都是这个。”冲着杜德旺一翘大拇指。

        “自家孩子总是自家的好。”

        “哈哈哈……”

        此时厨房间外头,大大小小的头袋就如叠罗汉似的,一个个全都扒着门框盯着杜娟手里的动作,鼻子还在不停的吸着弥漫在空气中的鲜香味。

        “咝,这味儿真香。”唐杰两眼放光,嘴里不停的巴哒着,好像那美味已经进他嘴里正在享受似的。

        “味儿确实好闻。”张叔也使劲吸着鼻子,“小杜同志,你这做的是哪边的菜啊?”又辣又酸又香,闻着就让人食欲大开。可他以前去过的地方也不少,咋就没发现这道菜呢?

        “我也不知道。”杜娟摇摇头,她总不能说自己前世吃过吧。后来为了搞明白这道菜真正的做法,她还趴人屋顶上偷师,天天趴着,一趴就是大半月,才算真正搞明白这道菜的精髓。

        “不过,我以前不知在哪本书上看到过,只是现在早已想不起来了。”杜娟还是不放心的解释了句,她怕那些人一会吃的好,继续追问。

        “这样啊……”张叔略微带着有些可惜的声音说道,“我以前一有空就四处找好吃的,尤其是各地的名吃,那是拐着弯想着法的弄,可惜如今……”暗暗摇摇头没在继续说下去。

        “张叔,会好的。”杜世昌安慰性的拍拍对方的肩劝道,“这样的日子我想总有到头的。”

        “放心吧小子,我可没有对上头有什么怨言。日子好不好过,是看他自己怎么过,我就觉得如今的日子也不错。”张叔自得其乐的调侃着自己,“反正我家里也没什么人了,我到哪不是过日子?”

        “张叔,你这心态非常好啊,可要保持。”杜世昌笑笑,看对方脸上真没露出什么言不由衷的表情,轻轻吐出口气。

        对于这些下方来的“高级人士”,虽然上头说是哪里最苦就让他们去哪里,但大队长总在他们耳边提醒,让他们别乱来。

        说这些人你别看他们如今又是被批斗又是天天作汇报,但谁又能料到,他们哪天就回去了?到那时,那些曾经欺负过他们的人,可就得悠着点了。

        “那是,我最会调节心态了,不然哪能活的这么自在?”非常自嘲的一句话,但也差不多就是张叔的心里话了。

        “来来来,都帮忙端下菜,咱们要开饭了。”桑春花首先端着一大盆白花花的鱼肉出来,那味真是香飘千里。

        娃娃们一听可以开饭了,立马在杜子鸿的带领下,乖乖排队洗手。而大人,则一盆盆端着他们见都没见过的菜,脸带笑意的去堂屋摆菜。

        杜娟洗干净双手,微笑着跟在众人身后。今天是她头一次独立完成三道菜,三道还都是大菜,她觉得非常自豪。

        来到这里之后,她一直都在接受着杜家人的关怀,如今她也该慢慢学着回报了。

        “小姐姐,现在你可以说菜名了吧?”杜世兰一脸着急,“至少总得让我们知道,今晚上我们吃的都是什么菜吧?”

        “就你着急。”桑春花好笑的拍了下闺女的头,“小娟,婶婶也很好奇这几道菜的菜名啊。”

        杜世兰暗翻了个白眼:娘你还不是跟我一样的想法。

        “那盆鱼片叫咸菜鱼,如果用酸菜做会更正宗,只是咱们这里没有酸菜。而那两鱼头叫剁椒鱼头,剩下的那个,我也没想好叫什么,只是不想浪费那些还沾着些鱼肉的骨头,于是就煮了锅鱼汤,放了些土豆。”

        “呐,菜名都知道了,大家一起来尝尝吧。”又不是她首创的,杜娟没兴趣多说,她只想给家人偶尔改善下生活。

        “来来来,大家都别客气,都尝尝咱小娟的手艺。”杜德旺说完,首先朝那盆白花花的咸菜鱼伸筷,“唔,好吃,真嫩,带点咸,有些辣,但是非常的鲜美。”没想到侄女第一次真正下厨,手艺就这么好,真是没想到啊。

        “嗯,好吃,小娟你真棒。”杜世昌一手筷子甩的飞舞,一手翘着个大拇指夸道。

        “咝,这鱼头够味。”张叔被辣的咝咝响还拼命的往剁椒鱼头夹,真是痛并快乐着。

        “奶奶,我要那鱼肉。”

        “娘,姑姑煮的鱼汤真好喝,我还要。”

        “我也要喝鱼汤。”

        “我要那鱼肉。”

        ……


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