第九十八章 养鱼场销路受阻
清晨,一阵喧闹的声音打破了镜水湖的安静。
湖边,陆游、秦雨柔、富国才、杜润四人,分别拿着一个捞网,正在大肆捕捞湖水中的鱼群。
随着捞网的搅动,平静的湖水面被打破,成群结队的鱼群,疯狂逃窜,有许多甚至跳出湖面,带起一大片的水幕,景象颇为壮观。
而在岸边,陆游四人,则每个人哈哈大笑着,尽情捕捞着肥美鲜嫩的鱼群。
“陆游,你这鱼塘的鱼不小啊,差不多每条都有三四斤重,而且很多的样子!”
捕捞间,富国才摸了一把头上的汗珠,大声问道。
“那是自然,我这片镜水湖里,当日投放的鱼苗可就将近三万多条,其中还不包含小龙虾、甲鱼等品种!”陆游咧嘴笑道。
杜润竖起大拇指,称赞道:“好小子,简直是真人不露相啊!短短时间,不仅搞起了当下最为火爆的特种野猪场,现在连养鱼场都上阵了,在这么下去,我们这些当哥哥的,可都要自愧不如了!”
“杜经理,看你这话说得,我们家陆游也就小打小闹而已,勉强混个温饱,哪里能比得上两位哥哥如此年轻有为!”
秦雨柔在一旁接话道,笑容灿烂,说话间,又是一捞网下去,捞住两条大鲫鱼,装进鱼笼。
“哈哈,陆游!我这真羡慕你,竟然找了这么一个能说会干的媳妇,难怪别人常说,一个成功的男人身后,绝对会有一个贤内助,以前我还不信,现在终于算是亲身体会到了!”
杜润摇头感叹,满脸艳羡的样子。
“好了,我看这鱼也捞的差不多了,咱们就赶紧回去做饭吧,我倒要看一看,这鱼肉是不是真如陆老弟说的那么好吃!”
富国才开口道,一副嘴馋的模样。
杜润点头称是,这一次他们主要就是来看鱼的,如果真如陆游所说,那相信,绝对又是一个很好地赚钱项目。
一个小时后,陆家,随着一阵香气四溢的饭菜味道,丰盛的菜肴端上桌。
这一次,主打就是鱼肉。
所以,饭桌上,七个菜里,有四种全都是鱼肉。
分别是:清炖鲤鱼,干炸鲫鱼、红烧鲶鱼、麻辣香水鱼。
这一次,富国才亲自下厨,一连做出四种风味不同的鱼肉,色香味俱全。
那种干净利落的收工,看的众人一阵惊叹,任谁也难以想象,堂堂富豪大酒店的老板,竟然会拥有如此精湛的厨艺。
“来,大家赶紧尝一尝,评价评价,是我的手艺好还是这鱼肉鲜美?”富国才笑眯眯说道。
众人顿时大笑,气氛和谐热闹中,开始动筷子。
才刚刚吃进一块红烧鲶鱼,杜润的眼睛就是一亮,满脸放光。
紧接着三下五除二,分别各自尝了两位三道鱼肉,一副充满惊叹的样子。
“富大哥,你这一次手艺堪称绝了,是超水平发挥吧?”
杜润瞪大眼睛,对着富国才惊叹道。
富国才此刻也正在品尝自己做的鱼肉,眼睛明亮,闻言摇头苦笑道:“不不不,我的水平这么多年以来,一直都是这个样子,这一次,之所以味道这么好,完全出自于鱼的本身。”
“嗯,不错!这鱼肉的确与众不同呢!我从没有吃到过这么鲜美的鱼肉,白花花的鱼肉片,又滑又嫩,宛如果冻,完全没有那所谓的鱼腥味。”
杜润点头,随即,像是想到了什么,抬眼看着对面的陆游道:“陆兄弟,难怪你之前打电话如此有信心,之前我还有些不相信,现在真的服了!”
“就凭你这鲜美的鱼肉,我敢打包票,绝对又是一场美食风暴!”
“美食风暴那是肯定的,只不过,兄弟, 你准备将这鱼肉定价多少?”富国才忽然问道。
本来正被满桌鱼肉征服的众人,闻言纷纷停下动作,齐刷刷的眼睛落到陆游身上,静静等待着答案。
因为,价钱可是任何一件商品最最最重要的东西,定得过高,哪怕是你的商品再好,人们买不起那也完蛋。
可若是低了,无疑又等于是降低了商品的档次,而且利润太差,所以,这个看似简单的问题,却又非常困难。
被众人注视,陆游稍微沉吟一下后,开口道:“我也不隐瞒大家,有关镜水湖里的鱼价格问题,其实早就想过。是这样的,我准备将价格定在和黄河鲤一个档次上,每斤七十!你们觉得如何?”
“七十块?这么高!”
陆游话语还未落下,陆天佑和江凤兰已经失声发出惊呼,他们夫妻俩原以为,价格顶多也就二三十块呢!
要知道,普通的鱼也就一斤七八块的样子,甚至还有更便宜的四五块,二三十块,对于普通大众来说,已经是顶尖。
“七十么?”
富国才沉吟片刻,开口道:“如果真的按照黄河鲤的标准,七十的价格其实并不高,反而很正常。”
“富大哥,杜经理,你们二位都堪称专业的人士,你们觉得我这镜水湖里面培育的鱼种,品质如何?”陆游开口问道。
“那自然没得说,这一顿鲜鱼大餐,简直就是我这一辈子吃过最鲜美的鱼肉了!”杜润拍着胸口,一脸的回味无穷。
富国才也跟着点头,的确,他对刚才的鱼肉鲜美,没齿难忘。
“那你们觉得,我的这镜水湖鱼种,比起咱们国家的四大名鱼怎么样?”陆游又问。
富国才和杜润两人顿时瞪大了眼睛,张口结舌,不知道该怎么回答。
所谓四大名鱼,指的就是松江鲈,黄河鲤,兴凯湖鲌,松花江鳜。
松江鲈,指的就是松江鲈鱼,是大夏国四大淡水名鱼之一,仅限松江生产。
黄河鲤,指的就是黄河鲤鱼,自古就有“岂其食鱼,必河之鲤”“鲤鱼跃龙门”等一系列传说,经济价值极高,对人体有很大的好处。
兴凯湖鲌,又叫大白鱼,通体白如玉,产于黑龙江密山,肉质鲜美,汤色白如乳。
松花江鳜,别名又叫桂鱼,产于松花江,同样经济价值极高。
此刻,陆游竟然拿镜水湖的鱼种,比较闻名天下的四大名鱼,富国才和杜润一时膛目结舌。
“兄弟呀,说出来不怕你笑话,哥哥虽然混得不错,可对这闻名天下的四大名鱼也就吃过两种,除了这黄河鲤,就是松花鲈,其他两种,至今无缘品尝。”
好半响后,杜润苦笑着自嘲道。
富国才则是摇头,笑着道:“陆游,你这可是给哥哥出难题呢,哥哥我虽然的确吃过这四大名鱼,但真正比较起来,还真一下子难以说出个所以然来。”
陆游点头,这个问题的确有些强人所难了,当下笑着扯过这个问题,询问怎样能够打开销路。
富国才开口:“现在摆在面前的最重要一个问题,那就是黄河鲤一直都是比较奢侈的那种菜肴,别的地方不敢保证,在咱们县城乃至临河市,一般只有比较高级的酒店里才做这种鱼肉!”
“平常餐馆和饭店,消费的都是大众百姓,很少有人会点一盘动辄三四百,多则六七百的鱼肉,你们说呢?”
众人认同的点头,确实,这么高的价格,绝对不是普通人能够享受得起的。
“所以,如果定价黄河鲤的标准,那咱们县城,肯定是不行的,你必须想办法到更大的城市寻找销路,只有那样,方才能赚钱。”
杜润接话道:“否则,单单凭借咱们县城的消费,一个月才能卖几条鱼啊?即便是一斤定价七百,也赚不了多少钱的。”
随着杜润的话语落下,一瞬间,整个餐桌气氛变得有些压抑。
陆天佑和江凤兰的脸色最为不好看,老两口没想到,本来顺顺当当的谈话,结果竟然会变成这样。
“小游啊,实在不行,咱们就把这价格再往下压一压,七十块真的太高了!要不就变成和野猪肉一样的价钱……”陆天佑皱着眉头道。
只是,还不等陆天佑把话说完,就被陆游直接打断,坚决摇头道:“绝对不行,我本来就是准备将这镜水湖的鱼种做高档海鲜的!你们可以去查一查咱们国家的四大名鱼,哪一种价格下百了?所以,七十块已经是最低价格。”
“但问题是,咱们眼前的镜水湖鱼种,名气比起人家来,可真是天壤之别啊!”秦雨柔也皱起了好看的眉头,不明白陆游为什么这么执着。
“名气都是慢慢打出来的,我相信,但凡懂鱼和喜欢吃鱼的人,只要吃过一次咱们镜水湖的鱼,那就会没齿难忘!”
陆游的脸上,罕见的第一次露出一种强烈的固执,一双漆黑色眸子深处,精芒闪烁:“所以,眼下我们要做的事情,就是打出我陆家海鲜的名号!”
“哎,你这孩子,怎么就不听劝呢!”
看见陆游那一味执着的架势,陆天佑和江凤兰气得直瞪眼,可是却没有丝毫办法。
倒是秦雨柔,在注意到陆游那眼神里罕见的执着后,美眸再次闪烁。
在她的了解中,陆游一直都不是一个莽撞之人,那想必这么做,自然有其道理。
当下,展颜一笑,精致如玉的俏脸上,笑容明媚动人:“叔叔阿姨,陆游有这么大野心那可是好事,万一将来真的有一天打出我陆家海鲜的名号,到时候,可就真的发财了!”
“对,叔叔阿姨,你们应该支持你们的儿子,这小子经常可以能人所不能,喜欢剑走偏锋,说不定真的就成功了呢!”杜润也开口劝慰。
“老哥,老嫂子,我也同意陆游的这种做法!年轻人嘛,有闯劲有野心那是好事,即便失败了又如何,大不了从头再来,一座养鱼场而已嘛。”
富国才也跟着劝解,只是,他心中知道,想要将镜水湖的鱼种,媲美四大名鱼,其中过程何其难也……
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