第二百三十三章 羊是咋死的
“你自顾自的说,谁知道,谁知道是不是真的?”原本起哄的男人原本有过惊慌,但是看对方只是几个小屁孩子,也没多放在心上。
“我说的不对?你又有什么证据?还有,你怎么就知道我说的不对了?”
“这羊分明是得病死的,而且,而且你小孩子家家的,根本就分不清是非,我还怕你是这父女三的托儿呢!”
“你才是托呢,你全家都是托”林元安看情况不对,可不能让姐姐受委屈,遂挡在她身前,骂着对方。
“哎,你这小兔崽子,还骂人呢是不……”
“怎么,你想打人?”林悦一把将元安拦在身后,仰着头不服道。
这么多人呢,他要是真的敢打她们,不还手,让你赔个倾家荡产就好了。
好在,那人也有点理智,看这几个孩子身上穿的衣服不像是村里的,各个还那么洋气,这身子就往后退了几步。
“算了,现在就算是五毛钱让我买,我都不买了,谁知道这东西到底是有啥传染病啥的”
说罢,拍拍手,双手缚在身后,佯装离去。
“喂”身后突然传来小姑娘清脆的声音。
“这样吧,咱俩来打赌,就赌这只羊的死因,你,还保持着这羊是传染病死的,那我,就赌它这是被羊角给戳死的!赌金嘛……”
至于这裁判人嘛,最好找个兽医啥的。
父女三人,脸上几乎是同时溢出感激的笑容,可是,那个爸爸突然道,“小姑娘,没必要的,这羊反正都死了,别再拖累您……”
在这个时候,能站出来,就是对他们的任性,怎么好意思再把人家姑娘往火坑里推。
“这大叔您就别操心了,这样,咱们村子里,应该会有兽医吧?”
那个原本睁着大眼,机敏的回答了林悦。
“我们这里是没有的,但是隔壁村,那有个兽医”
“好,那就喊人家过来”
林悦大方道,“不要担心费用,这钱,我出了!”
这牛气哄哄的口气,就快要昭告天下,我是个有钱人了。
说罢,觉得还不过瘾一般,转身从兜里掏出一张百元大钞,直接塞进那汉子手里。
“诺,这只羊现在已经是我的了,你也别担心别的了,现在,麻利的给我去找来那个兽医,不管用啥法子!~”
人争一口气,佛争一炷香,她好就不信了,你再信口雌黄,能把真理加金钱给糊弄了!
“这使不得使不得”老实的汉子连连摇头,脸上都因为紧张,溢出点点的细汗。说什么也不肯要林悦的这钱。
“哎呀,我这次出来本来就是打算的买肉的,这给你和给别人都是一个道理,这会你要做的,就是快点找人来!”
“好好好”汉子把钱塞进大闺女手里,自己一溜烟的跑了。
后来,这兽医是被请来了,只不过,颠的自己的老胳膊老腿也要散架了。
经过仔细的检查,老者低声道:“这羊干干净净的,一点病都没有,致命伤是被人撞到了脖子,这失血过多,才死的……”
人群哗然。
“好啦”林悦拍拍手,“大功告成,咱们回去吧?”
“那地上的这羊肉咋办?”
许阳这会无奈的看着地上的羊肉,这可是一只成年大小的共羊啊,这要是拿回去,得吃到猴年马月呢。
“小姑娘,等等”说话的是刚刚那个男人,他在林悦疑惑的眼神里,那钱递给她,“这钱我们不能要,真的,我知道你们是为了给我们解围,所以谢谢了”
“哎,不是啊”林悦伸出也不是,不伸手也不是。
“拿着吧”男人不由分说的就要塞进来。“这会有那个兽医的话,估计也能卖出去点肉了,这样,你们先别走,等杀了羊后,我给你们送上几斤肉去”
“那,我们先看看,等您卖的差不多的时候,再说吧”
回家去也没啥事,倒不如在旁边看一下人家卖肉,说实话,这羊肉,在夏田却是是不咋的好卖,隔壁的猪肉摊子一上午几乎下了一扇的猪肉,偏偏在羊肉摊子上,一个晌午,就零星的卖了几斤肉。
这也难怪,这羊肉本来就是冬天吃的滋补的东西,火锅啥的,不吃羊肉就没那个滋味了。
而且大过年的,家家户户都割羊肉吃羊肉饺子,林悦是不大爱吃那个,颤味种,但是林振德爱吃啊,所以每年过年的时候,周玉琴都会给他包羊绒馅的饺子。
话扯得有些远了。
本来以为能卖一半,可惜现在连十分之一都没卖的了。
那两个一个叫甜甜,一个叫欢欢的姑娘,虽然嘴上没说啥,但是脸上的失望像洪水,瞬间把人给淹没。
沈昌有点不理解了,这肉卖不出就卖不出,好歹还有明天呢,不用这么天塌下来的表情吧。
后来才知道,原来这两小姐妹,早早就没了娘,都是爹一手拉扯大的,这爹性子也太软,平时被人欺负不算,也被骗了几次钱。
这次,再开学了就是教学费的日子,这羊肉要是卖不出,这开学就没办法上学了。
以前的时候,学校是允许打借条的,但是自从这打借条的不还钱的人越来越多后,这学校就不允许了。
林悦听完,觉得自己又想把钱掏出来了,但她也知道,这汉子是不会收的。
这才是让人最值得尊敬的地方。
“团团,你说怎么办?”许彤本来也是赞同不要多管闲事的,但是现在,看这小姑娘们想上学又不能上,心里就不是个滋味了。
“我想想,让我想想”她用手捏着下巴。
这要是羊肉卖不出去,能不能转变一个思路?
夏天这羊肉就卖不出去了吗?
夏天,羊肉……
“对了,夏田可以卖羊肉串啊!”林悦突然拍了一下自己大腿。
咦,怎么想象中的快感没出来?
许阳咬着牙道:“你拍我的腿干嘛?”
林悦呵呵的收回自己的手。
转变话题道:“对了,不是问怎么能处理掉这头羊吗?我有主意了!”
“什么主意?”几个人都围了上来。
羊肉串现在北方还没怎么流行开来,大多都是在南方受青睐。
林悦大学的时候,曾经跟着几个舍友去夜市摆摊,就是学着人家烤羊肉串,烤鸡腿,烤面筋,这次有机会了,也就当是帮人家一把吧。
“先去买材料,买好材料了,我再跟你们说”
因为是要赶集的缘故,所以街上卖东西的还是挺多的。
村子里交通闭塞,加上现在公交车还要买票,村子里的老动妇女也没那个觉悟,觉得这几天无聊,去逛街啥的,没事能坐在家门口,磕着南瓜子聊一整天的天,也不会花那五毛钱,去镇上烧钱。
所以,赶集是最好的场所。
这也是好些商贩,每逢一个集市就要去的原因,有时候为了占上一个好点的地盘,这些人可是每天天不亮的时候,就去那里蹲点了。
买好了孜然,五香粉,味精,这几个人就开始帮忙了。
甜甜欢欢也知道这几个陌生的大哥哥大姐姐是为了帮助她们家,这会也开始忙活上手了。
许阳性子还是有点谨慎的,拉着林悦说是要考虑清楚。
“这没啥好考虑的,要是卖不出去,这也不过是小一百斤的羊肉,大不了我带回到镇上就是了,酒店每天人那么多,采购的羊肉可不止只有百斤啊”
许阳彻底不说话了,再说,他也信任,这人的手艺。
几人分工合作,甜甜欢欢的爸爸似乎是已经绝望了,他不认为这几个孩子能有逆天的本事,把这肉都给卖出去,只是,看他们玩的开心,也就由他们去吧。
林悦要是知道这人脑海里是这样的想法,估计的喷出好大一口的老血。
许阳,沈昌按林悦的要求,把那些肉切成三厘米长两厘米宽的小块,不能切得太大,不然容易烤不熟。
取一个大盆来,再盆子里加上一斤的鸡蛋,淀粉,还有酱油,拿着筷子按着一个方向搅拌均匀。
因为没有料酒,只能拿白酒暂时代替,做好这一切,看颜色已经深了,又在里面加上五香粉,味精,孜然面,盐巴葱姜蒜末。
“家里有蜂蜜醋洋葱吗?”林悦擦擦汗道。
两个小家伙面面相觑,醋倒是有,可惜蜂蜜,没有啊。
“没事,没有蜂蜜的话,一丢丢的白糖也是可以来充数的”
林悦赶紧安慰两个玻璃心的小姑娘。
按着道理来说,这羊肉是腌上一晚最好,但是今晚,林悦就想试试到底有没有市场,所以,从上午十点开始,直到下午四点,就当是粗粗的腌好了。
“村子里唱戏是吧?”下午的时候,这在父女三人翘首以盼中,林悦几个算是来了。
林悦先打听的就是这个唱戏的问题。
这会虽然是夏天,但是广场舞还没流行开来,这会能吸引他们出门的,也只有村大队专门请人来唱的大戏了。
这是电视还没普及到来,村民唯一的乐趣。
“唱戏唱戏,这大从昨个就开始唱了”甜甜急忙回答。
“嗯,那就好”林悦点点头。
“好了,你们,快去给我剥大蒜,蒜拨的越多越好,剥完了,也别闲着,把蒜给我捣成蒜泥,倒在咱们腌好的肉里”
“为……”林元安不服气,下意识的就想要反驳。
“你管那么多呢,让你干活就干活呗”
林悦压迫已久,所以,林元安是不敢反抗了。
“晚上一会咱们把桌子搬到戏园子的门口,专门在那烤,还要从旁边的小卖铺拉一条线出来,还有,叔叔,我让你做的烤炉做好了没?”
其实那烤炉简单的很,只要是长槽,能装进去炭就好了。
终于,等啊等,等啊等,阳光也没那么强烈了,这几个人才拎着板凳桌子出来了。
路上不少人看到这些队伍,纷纷侧目,但是这几人完全就没放在心上。
直达目的地。
准备工作都做好后。
林悦从袋子里掏出炭,用纸给点着。
那几个姑娘,则是把用小刀刮好的树枝拿出来,头部尖尖的,用来当签子用。
因为这阵势挺大,拿的东西也挺稀奇,所以,很快周围就围了一小圈的人。
还是白天那个冤枉羊得病的男人,双手抱胸道:“这是干啥?要是卖不出去,你直接给大伙分了,虽然夏天吃羊肉是挺不得劲,但是要是这忙,我们必须得帮啊”
“这是哪里来的狗?没事就好好的在家拴着,为老不尊不说,抓住谁就咬谁,也不知道是不是得了狂犬病”
许阳不开口则以,一开口,简直让众人震惊。
看对方一脸吞了屎的表情,林悦忍不住嘎嘎笑了。
开场热身之后,几个人都充满了干劲。
林悦自然是要给他们示范啦。
白白的胳膊,手腕上还带着一个银镯子,一下子就吸引了众人的视线。
将羊肉串排放在烤炉上,一串紧挨着一串,然后均匀地洒上盐、辣椒面、孜然 。
炭冒着青烟,带着羊肉串独特的味道,弥漫在空气中。
那些路过的人,不自觉的抽动了一下鼻子。
“这是啥味儿?”
“不清楚啊,闻着有点怪,但是还挺好闻的”
熟悉的味道传来,林悦笑了笑,聚精会神的望着炉子上的烤串,时不时的抽出其中的一串看一下,如果有焦黄的颜色且油光泛亮了,就可以翻一面了。
翻面时尽可能将烤过的一面向上, 然后再均匀地洒上盐、辣椒面、孜然。
焦黄且油光泛亮了时,这就差不多好了,同时,这味道也越发的浓郁了,先不论别人,单单是他们这几个,就已经被这味道给吊起来了。
“姐,好香好香,我想吃”林元安可怜巴巴的伸出爪子,看着林悦。
她将肉串儿打散,相互擦抹然后轻轻磕打一下,去掉焦糊的辣椒和孜然。
递给他,“吃去吧!”
这羊肉串一定要乘热吃!吱吱地还冒着小油泡时就得下嘴!用牙!横着吃! 这才是吃羊肉串最享受的吃法啊。
林元安一嘴咬下去,瞬间觉得肉嫩嫩的,一点膻味都没有,油泡几乎还在嘴里翻腾,滑嫩麻辣的滋味,简直让人欲罢不能,他三两口的就把一串给吃进 了肚子里……(未完待续。)
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