101 铁锅蛋
“唉,又是一天快过去了!”
看着逐渐变黑的的天色以及空荡荡的小店,老板罗家镇默默叹了口气。
当初,他从父亲手里学到铁锅蛋这个烹饪技术的时候,总觉得自己可以改变铁锅蛋的命运,可以让它变成脍炙人口的小吃。
但他今年已经七十八了,努力了整整六十年,眼看着鸡蛋从几毛几分的涨,到现在几块几块的涨,铁锅蛋的成本是越来越高,可买的人却是越来越少。
六十年了!
可能真是时候放弃了!
长叹了口气,罗家镇打开灯。
寻常,他只有在晚上七八点以后才会开灯,这样还能节省点电费,可今天,他却破例了!
三天前,房东过来和他说,这里的房租又要涨,从前涨房租只是几百几百的涨,可这次,房东开口就要提高一倍。
虽然,儿女是不反对他有把铁锅蛋小吃发扬光大的梦想,可梦想有时候也得依靠着现实存活。
他现在已经不是孤身一人,孩子们都成了家,各有各的难处,这眼看着小孙子小孙女开春就要上学,进个好点的幼儿园就要几万块的如学费。
现在小店的买卖三天都不见得能有五百的纯利润,如果在坚持下去,就是给儿女添麻烦,他虽是个老人,可也是个父亲,是个爷爷。
仔仔细细打量了番这个陪伴了自己十几年的小店,罗家镇叹口气,弯着腰边擦拭铁锅,边自言自语道,“老伙计,从下个月,我这个糟老头子啊就不能陪你喽!”
“这儿,这儿人少!”
话音还没落,罗家镇就听身后传来少女悦耳的声音,紧接着,沉寂已久的风铃发出悦耳的响声。
虽然有人来了,可罗家镇却高兴不起来,因为他知道,等下这个客人也会走的。
铁锅蛋的主要原料是鸡蛋,现在鸡蛋涨价涨的飞快,再加猪肉、虾仁等辅料,还有煤、房租、水电,他就是不挣钱,一锅铁锅蛋的价格也得便宜不了。
擦拭完铁锅,罗家镇才转身。
而在转身的刹那,那双本就没有任何希望的眼睛更加黯淡了。
首先推门进来的是个女孩儿,看上去像是个学生,穿着白衬衫黑色的吊带裙,整个人圆滚滚的又不失可爱,跟在女孩儿身后的是个和她同龄的少年,从他们两个人拿着东西来看,这应该是刚逛完街来这边吃饭。
“要吃铁锅蛋吗?”
纵然心里失望,罗家镇还是习惯性的问出了那句话。
就是普通青年情侣来这儿也不会在他家店里花上好几十来吃铁锅蛋,更何况是这样打扮普通的学生?
“这儿能做饭吗?”
“小惠。”许意急忙喝住苏小惠,以免她在问出什么雷人的话。
“你来这儿干什么,我就来这儿做什么。”罗家镇从怀里掏出抹布,一边擦着第一排的铁桌,一边毫不客气的把苏小惠的话顶回去。
“大爷,您误会了,我这妹子性子直,您别生气。”
虽然罗家镇的话毫不客气,可许意却并不生气,而且像苏小惠这样的话,让谁听了不难受?
现在是饭点儿,那个小吃店不能做?
可话说回来,这也真不怪苏小惠,他们这在小吃街走了一圈儿了,几乎每个店门口都是爆满,有些还能排队到门口。
这个店可好,别说人了,如果不是因为点着灯,许意都不知道这里有个店。
难道这家店的东西不好吃?
下意识地,许意联想到了这里没人的原因。
这就像有篇故事里说,一群人走在路上看到结满了果子的大树,所有人都欢呼雀跃抢着摘,可偏偏有个人不去,还说那果子都是苦的。
其他人不信,吃了口发现真是苦的,然后有好奇者就问那个人,为什么会提前知道,结果那个人说,从这里路过的人这么多,如果果树是甜的,果子早就被人摘走了。
其实吃饭也是这个道理。
大家都希望去人气爆棚的地方吃东西,而不愿意来人少的地方,毕竟前面已经有那么多人肯定了这个东西,即使是吃亏,也是大家一起吃亏。
“那你们吃什么呀?”
罗家镇似乎并不是很接受许意的道歉,他仔仔细细的擦着桌子,连头都不抬的问,那样子好像在说,爱吃吃,不爱吃滚!
如果说,现在许意在刚才道歉后面对的是热脸相迎的老板,他可能还真会走,但现在看到老板这幅样子,他反而不太好意思。
那句话怎么说来着?
为何亏欠的人特别勇敢是吗?
“呃……您这里有什么?”硬着头皮,许意问道。
“没看吗?铁锅蛋,五十一份。”罗家镇继续用生硬的语气和许意道。
“你怎么说话呢,”罗家镇的语气终于激怒了苏小惠,她猛地拉了把许意,“走吧,我们去别处吃。”
“算了算了。”
其实,许意心里也有点火,可他刚和苏小惠逛了小吃街,现在已经懒得动弹了,只想找个清清静静的地方吃饭。
罗家镇的语气是不好,可说到底,也是苏小惠先说了不该说的话。
“那就来份儿铁锅蛋吧。”
说着,许意拉着不情愿的苏小惠找个位置坐下,等坐下后,他才开始打量这个小店。
平心而论,这个店面并不是很大,装修和普通的小店差不了多少,小店里总共放着十六张红色的铁桌,分为两排,每排八张。
可能是因为来这儿的人少,所以这间店面显得格外的干净,就连桌子也没有那种油乎乎的感觉。
观察的空档,只听后面的厨房不断传来嘶嘶的声音,好大会儿功夫,一盘黄澄澄,金灿灿的铁锅蛋才端上来。
看着只有普通拉面碗大的铁锅蛋,许意的嘴角有点抽动。
这……
这特么五十??
妈蛋啊!
帝都人民坑爹啊!
心里哀嚎还没结束,就见店主老头坐在他们左侧的桌子上,平静的问,“一份铁锅蛋你们两个人够吃吗?”
“够够够。”许意强扯出个笑容。
这五十纯属******友情花啊!
苏小惠气还没消,根本懒得搭理罗家镇的搭话,狠狠的舀起一勺铁锅蛋,好像要把所有的气都撒在铁锅蛋上。
看着热气腾腾的铁锅蛋被苏小惠放在嘴里,许意都觉得自己嘴疼。
果然,苏小惠刚把铁锅蛋放在嘴里,就迅速的吐在碗里,罗家镇不适宜的笑了,这一笑,许意的头皮又麻了几分。
苏小惠的性格火爆他是知道的,这老头刚才已经把苏女王气的要命,现在又笑,简直就是火上浇油。
而就在许意防备着苏小惠把铁锅蛋扣在这老头脑袋上的时候,苏小惠却突然咂咂嘴,喜出望外的对老头道“好好吃啊!”
说着,苏小惠转头吆喝自己,“你快尝尝,真的好好吃!”
“真的吗?”
将信将疑的,许意舀了勺铁锅蛋放在嘴里。
蛋的软、虾的嫩、肉的鲜、料的香,在放入嘴里的瞬间,如弹跳的音符般在舌尖蹿动,勾动着每一个味蕾。
热气在口腔内循环两三个周天后被放出去,新的空气顺着鼻腔灌入,那淡淡如栗子般的香甜如丝绸般在口腔内缓缓的舒展飘逸,而当你下意识的用牙齿去寻找栗子的软糯时,却不经意被如奶皮的蛋弹了下。
海米、虾子、香菇、料酒一层一层如浪潮般涌来,然而,就在你要细细品味时,它们又像调皮的孩子藏了起来,可却又时不时的探出头来挑逗你的味蕾,直到你将嘴里的食物全部送到胃里。
“太好吃了!”许意忍不住发出和苏小惠同样的惊呼,“大爷,再来份铁锅蛋!不,再来两份!一份儿打包带走。”
“好嘞!”
罗家镇板着的脸上终于重新露出笑容,他神采奕奕的站起来,挺着腰杆,骄傲如战士般走进厨房。
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感谢冰蝶寒花大大的打赏,寒花大大,伦家爱你哦。
(づ ̄3 ̄)づ╭?~
===这是致歉分界线====
上次推荐的时候,为了报答boss大大的青睐,狮子说过,要用十更连爆来回馈大家,而且还和冰蝶大大说,一天连爆十更(貌似是这样说的)
但是现在看看……
一天十更连爆有点吃力!
所以和大家商量个事儿,这十更连爆能不能分为五天?今天爆五更,后天爆五更,反正爆不晚不上架。
明天的话,还是会一更,因为要改论文的格式了!为了能顺利毕业,狮子也得妥协啊。
好啦,就说这么多。
大家晚安!
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