第209章：下厨
越想，林轩便是越觉得此举可行。
楼舒婉是一个很有能力的女子。
从她身为一介女流，却能在霖安城将楼氏布行管理的如此之好，就能看出来。
她可谓命苦，生意上的对手她苦于招架不说，就连亲生父亲和弟弟，也几乎没把她当人看。
这等压力之下，她还能做得这般好，林轩很佩服。
当然，林轩怎么想是林轩的事，至于楼舒婉愿不愿意帮助林轩，还得等林轩过去与她交涉，看她亲口如何答复才行。
林轩没有太过着急，先行回到书斋，打开“小度搜索”，思索着假若真要进军饮食业，该主打什么菜系比较好。
湘菜？
粤菜？
貌似都行啊。
这个世界上，菜式多，但做法都很是单调。
如果把前世所见、经过数千年演化的菜肴引进这个世界，应该会无比火爆、受人喜爱吧？
额，也不一定。
这世界上的人，能接受从未见过的新奇菜式吗？
还是得先做做市场调查才行。
这么一想，林轩便是不在抄录小度搜索给出的菜谱，而是打算做做市场调研。
简单的抄下几个招牌湘菜菜谱，林轩起身下楼。
“林兄，难能见你能闲坐书斋、怎么不出去游荡？”高秋正在楼下整理着书架，见到林轩下来便是笑问。
林轩没有和他闲扯，而是问道：“高兄忙吗？”
高秋摇摇头：“怎么了林兄？”
“如若不忙的话，帮我去菜市买些东西回来！”林轩道。
高秋疑惑的问：“菜市？林兄要买什么？”
林兄找来纸笔，写下所需材料，然后交给高秋。“就这些，千万不要有遗漏。”
高秋端详纸张良久，随后才狐疑：“林兄写的这些东西，每一字我都认识，但有些字连在一起组成的词语，我却不明白！比如这个，何为“剁椒”？可是剁好的青椒？”
“还有这个，何为花菜？花是花，菜是菜，花菜乃何意？”
林轩：“？？？”
擦。
麻烦了。
许多配料这个世界上的人见都没见过，而一些菜也是，林轩不知这个世界有没有，若是有，林轩也不知道它们叫什么名。
林轩突然犯难了，感觉若是进军饮食业，需要克服的难点太多太多啊。
无奈，林轩对着高秋道：“高秋你跟我上去书房，我问你一些事情……”
高秋狐疑，这才跟着林轩上楼。
“……”
林轩一个下午，都是在询问高秋的意见，比如林轩印象中的一些菜，可高秋要么说从未听闻过，要么就说这个菜不叫林轩所称呼的名字，而是叫什么什么……
林轩大致摸清楚了。
这个世界还没有的菜，他干脆从菜谱上划掉，不去想它。
而有的，林轩就让高秋记下，去买一些回来。
林轩又解决了佐料的问题。
有的话，就直接买，没有的，林轩干脆麻烦一些，直接小度搜索如何制作。
从根源上杜绝问题。
比如高秋没见过剁椒，林轩干脆查出剁椒做法来。
将红辣椒洗净沥干水分，逐个去蒂。大蒜去皮，生姜切片备用。先后均匀搅拌好辣椒，大蒜生姜，后将搅拌好的食材加入适量盐白糖搅拌均匀，再加入白酒后装入器皿封口……
“还有吗？”高秋望着林轩写下的满满两张宣纸，脑袋都大了。
林轩这才回过神，他也没办法，许多作料还得林轩亲自调配，一不小心就写多了。
微微一笑，林轩道：“行了，就先买这些吧！到时候送去厨房即可！买回来了记得告诉我。”
高秋点头：“好！我这就去。”
“……”
从下午两点时分，林轩忙碌到太阳落山。
林轩就没出书斋后院，还好后院有不少后厨师傅帮忙打下手，林轩这才准备的比较充裕。
无数做了大半辈子厨子的人，见林轩鼓捣着他们从未见过的配料，并且将许多配料融在一起，他们就觉得好奇。
“老刘，那鱼你弄好没有？”
“好了好了，林大老板，你这是要……亲自下厨？”
“嗯。鱼呢？”
“在这儿啊。”
“不是，鱼头呢？”
“鱼头？你要鱼头做什么，鱼肉我都改好刀了，鱼头在盆里，打算到时候丢去喂鸡……”
林轩顿时道：“我要得就是鱼头和一些鱼肚白，赶紧拿来……”
“老李，我让你剁的辣椒……我去，你都剁成辣椒泥了，知道你刀工好，但是切碎切细就行了啊……”
“……”
已经酉时了。
书斋都已经关门了，此时书斋后院倒也热闹。
聂云竹元锦儿刘西瓜，慕倾歌白鹭，五女都围着后院石桌而坐，相继捧着书本观看。
书自然都是在书斋里拿的，而且都是最火爆的书。
比如刘西瓜、元锦儿几个年轻一些的，看的就是《萧炎寻妻记》，白鹭慕倾歌聂云竹，则是在品《神雕侠侣》。
她们时不时聊上一聊。
冯源四人百无聊赖，把话本当扇子，摇来摇去。
“话说林兄到底要做什么？”
“是啊，好端端的说要亲自下厨，还让我们尝尝他的手艺——”
“哎，你们有所不知，从午时三刻起，林兄就跟我说这些事，然后还让我去帮他去菜市买菜，而他忙活到现在，却还没有从厨房出来……”高秋意味深长的说。
“林兄这是抽的哪门子疯？”
“是啊，从未见过他下厨……”
“……”
听到冯源高秋的嘀咕，几女这边也疑惑纷纷，抬起头看了看厨房里闪烁的人影。
“林公子他还没有忙好吗？要不我去帮帮他……”聂云竹疑惑道。
元锦儿突然趴桌，肚子不争气的叫唤出声。“师父他到底要干嘛呀，我饿了，下午和西瓜姐姐逛一下午，本来就累，如今都这个点儿了，晚饭还不让我们吃……”
刘西瓜也古怪的看着厨房方向：“大家都忍忍吧，林轩他难得有这份心，把我们都找来，说要给我们做顿饭，待会儿无论他做得如何，还希望大家不要吝啬赞美之词，大肆夸赞才好……”
“这些我们懂得，除非真的难吃到我们张嘴就会把食物吐出来的地步，否则一些赞美之词，定然能轻易出口……”慕倾歌说。
“好饿……”
“不行，我得去催催，师父他到底行不行，别为难自己了行吗？他是做饭那块料？”
“……”
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