第19章 先发制人

星期天晚上，杨雅静和张艾嘉忙活着做蛋糕，杨国华煮着豆沙。
  周鹏飞在杨雅静的房间里刻着橡皮章。
  说到橡皮章，90年代在学校里正掀着一阵风潮。
  刻纸，刻橡皮，好多人都有着浓厚的兴趣。而周鹏飞的技能，又要比这些爱好者更进了一步。
  周有成是个书法家，也是国画爱好者，刻章可是书法和国画的必修课。
  从五六岁开始，周鹏飞就耳闻目染，还动手跟着学，现在技巧已经很纯熟了。
  他有着一套完整的刻章刀，平时玉石章都经常会上手，这区区一个橡皮章，对他完全没有难度。
  之前杨雅静故意在他面前说要请刻章师傅帮她刻一个产品名橡皮章，被周鹏飞听到了。
  “你那二十块钱给我赚吧？我手艺可好了！”周鹏飞那时抢活了。
  杨雅静当然知道周鹏飞是刻章高手，可上一世的时候，她是在他成名后，在一本杂志的访谈故事里看到他说五岁就开始刻章的。
  那时候，她还觉得似乎没有极好地了解过周鹏飞，心里还有过一丝惭愧呢！
  似是猜到这个红豆卷似乎会销量不错，所以杨雅静打算利用他这个能力，把产品名用印章的方式印在标签上，打开更大的市场。
  90年代，刚刚改革开放，锦城人对于品牌影响力的认知才刚刚萌芽。
  若是她能够先打开这样的小品牌口碑，对今后产品被复制后的竞争会有很大帮助。
  “你要刻阳字还是阴字？”周鹏飞那天问，“什么字体？”
  “广告体，阳字带阴影线条，线条里穿插一点点的红豆图案。”杨雅静早就想好了，“第一排三个字：杨叔家。第二排五个字：吉祥红豆卷。”
  “好嘞！没问题！我弄好稿子你看看？”
  周鹏飞的设计当然没问题，新买的马克笔写个广告体几分钟的事儿。将线条勾勒出来，一会儿就定稿了。
  等到杨雅静搞完厨房里的事儿，让张艾嘉接手之后，周鹏飞差不多也完成了那个橡皮章。
  一个一个地，她将这个品牌名印在了标签上，等到干了就能往塑料盒上贴标签了。
  这天他们忙到了晚上十点多，终于将所有的蛋糕都包装好了。
  因为时间晚了，杨国华骑着三轮车送周鹏飞回家，还带上了好几盒蛋糕和绿豆膏送给周有成，当作霸占他儿子劳力的赔礼。
  周有成倒是不介意，他一直觉得学以致用要从小培养，很乐意自己的儿子能够用他的特长参与到杨家的那些事儿里去。
  虽然是免费都行，但是看到周鹏飞能够用自己的劳动得到收益，也是欣慰的。
  一开始王秀芬有些不好意思收那些糕点，总觉得占了杨家的便宜，有些过意不去。
  可周鹏飞却说：“哪有占便宜？那是我劳动到那么晚换来的！”
  周有成倒是一个开明的父亲，并没有客气地拒绝那些糕点，这也是从侧面肯定了周鹏飞的努力成果。
  果然，星期一杨家菜馆人头攒动，客户络绎不绝。那些接了孩子过来领蛋糕的家长们就像是免费的广告，惹得吃饭的顾客们也心里痒痒的。
  奈何除了定制的那些以外，杨家菜馆只留了20盒零售，不一会儿就卖完了。
  晚了一步没有买到的客人们直道可惜，特别是看着这么新潮又好看的糕点，都纷纷表示明天要早点到，必须要抢到一盒。
  张艾嘉对于这个蛋糕的做法已经很熟悉了，晚上八点关店之后，做个30盒完全没有问题。
  一开始杨雅静说开价三元，她还觉得会不会贵了，卖不出去？
  可是今天一下子卖掉150盒，去掉成本净赚了400块钱。她的心不黑，要是每天能卖出30盒，增收80块，一个星期就会增收560，一个月就快2500了！
  两千五可是他们一家现在半年多的利润啊！还真是得来全不费功夫。
  果然，接下来的三四个月里，闻名过来买蛋糕的只增不减，还有很多回头客。
  大概是因为供不应求，张艾嘉还增加了产量，很快这一个产品的利润就过万了。
  杨雅静觉得是时候将自己的下一步棋摆出来了。
  “妈妈，你看这都快六月了，每天生炉子好热的！”杨雅静这天早上看着张艾嘉满头大汗，有些心疼。
  “我们做小生意开餐馆的，哪有怕热就不做的？”张艾嘉笑着说。
  “妈妈，”杨雅静一边用凉毛巾给张艾嘉擦汗，一边继续着，“我们买个液化气灶吧？”
  “液化气？”张艾嘉没想到杨雅静会这么说。
  “是啊！”杨雅静点头。
  “液化气怎么做烧饼？”张艾嘉指着那个大饼炉。
  “妈妈！大饼这里每家都有，而且都赚不了多少钱，不做就不做了吧？”杨雅静摇着张艾嘉的臂膀。
  张艾嘉看着大饼炉，还是有些犹豫的。
  “妈妈，你看，这大饼炉味道也重，还冒热气，夏天放在这里，吃饭的人也热。”杨雅静继续敲边鼓，“咱换成液化气，早餐就做双档，生煎，油条，糯米团子，还有条头糕什么的，不也一样？”

  “这我得跟你爸商量商量。”张艾嘉有些被说动了。
  现在她们有了一些原始资金，也不怕装修改善会入不敷出，收不回成本来。
  大概是杨国华也心疼张艾嘉早起生炉子，晚上还要给桌椅去油烟，那么辛苦。考虑了两天，便也欣然答应了。
  而且既然要换设备，内装也顺便依着杨雅静翻新一下，关店两三天的事儿罢了。
  杨雅静说服了爸妈之后，又去找了周鹏飞过来帮忙。并不是让他买苦力，而是让他在新刷的墙面上画壁画。
  米白色的墙面，漂亮的山水壁画，崭新的椅子，重新刷上新漆的方桌。
  一顿整修，小餐馆焕然一新。杨国华还买来了两个当年很时髦的吊扇装在饭堂里。
  夏日炎炎，吃饭不用遭遇煤球炉的油烟气味儿和热气，还能吹着电扇，这让这里的客人们又多了起来。
  环境好了，菜价也能涨一涨。没有漫天要价，杨国华只是实在地涨了那么三五毛，倒也是大家能够接受的范围里。
  有些常客笑问：“怎么涨价了？”
  杨国华笑呵呵地自嘲：“总得把这电扇的电费和店里的装修费赚回来吧？家里小丫头抱怨店里太热，一定要装修，嗨！”
  “哈哈哈哈！你家丫头挺有远见的！在你家饭点吃饭的确比别家舒服多了！比以前好多了！”常客们也不差那多几毛一块的支出，倒是赞同这环境的舒适变化。
  那些看着也想要抬价的，抬价只后发现因为环境的差异，顾客反而少了。
  而装修又费钱，不划算，所以并没有得到什么好处。
  就这样，杨家菜馆又再一次走在了街市餐馆生意的前沿。


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