095
以前家里的光景差,家里三个弱女人干活挣不上钱,每个月都指望着叶小叔寄工资补贴日子。
叶妈扣扣索索了这么多年,哪里舍得花钱买好吃的东西。
她已经琢磨好了,家里给这小两口摆大学酒最多买个二十斤的猪肉,再添上年底大队里分的二十斤猪肉,足够把亲戚朋友请来吃个痛快了。
用一头肥猪做酒菜,这酒席可以铺得多大
以前建房子摆收工饭,一个人吃一块肉就吃完了,再想吃一块都没有了。
跟一头肥猪比起来简直寒酸得没法看。
现在村里的干部们把一整头大肥猪奖给了他们,这样的荣誉,让叶妈心里甜滋滋的,比喝了糖水还甜。
她抬起头来,干脆地应了下来。
穷嗖嗖地推来推去,给孩子丢分。以前叶家穷,但叶家出了两个重点大学的娃,以后还会继续穷下去
回到家之后,叶青水拟了一个酒宴的单子。叶家虽然分了一头猪做酒菜,但也不能啥都不拿出来,光指望着村里这头肥猪做菜,这不叫节俭、这叫净占人便宜。
她拆开了谢庭玉的奖励津贴,里边有八百块。
叶青水取出了两百块,“拿它添点鸡鸭、鱼、面粉、大米、青菜”
以前叶家办喜酒,采买的活计是叶青水一手包揽。但毕竟前两次摆酒摊子张得小,只请几十个人来吃饭,二十来斤的猪肉足够对付。
现在叶家要摆的可是几百斤肉菜的活计。冲着全村规模的流水宴去办,寒酸不了。
眼下叶青水怀了身子,这种杂事就落到了谢庭玉身上。
谢庭玉也不想让孕期的媳妇操劳,定下酒菜之后,他接过单子便开始忙活起来。采买食材、下帖子、借桌椅、起灶头、请大厨哪一步都不能漏了。
好在他有几个身强力壮的兄弟,知青点的女同志胆大心细、手脚勤快,大家一块张罗起来很利索。
谢庭玉算了笔账,与其在供销社买鸡鸭鱼,倒不如在乡下收。票据不用不说,还免去了中间的差价。
他张罗了两天,在村里收了二十只鸡、二十只鸭,活鱼买了四十斤。仅仅买肉菜便花去了一百多块。
叶妈知道女儿女婿出了两百块办喜酒,嘴巴惊得半天都没有能合拢得上。
叶青水笑吟吟地抿嘴,说道“我和玉哥的高考补贴一共一千四,阿娘不要心疼。挣钱就是拿来花的。”
即便是这笔数额巨大的意外之财,也无法缓解叶妈的心痛。
她碎碎念地数着“以后要花钱的地方还很多。”
早知道村里给那头大肥猪,她就不应下来。哪里知道拿了一头肥猪,还要出更多的钱办酒席。
在她看来,念大学不用花钱
首都的东西哪哪都贵,女儿到那边念书总不能太寒酸吧
谢庭玉给媳妇泡了一杯牛奶,含笑地说“阿娘,以后我们还会挣更多钱。”
等到真正摆喜酒的那天,叶妈的嘴都惊讶得合不拢了。
叶家一共要摆二十桌酒,叶家村腾出了村委办门口的篮球场出来,摆上了这二十桌的喜酒。
酸菜粉丝炖鱼,透明的粉丝滑溜溜融了鱼的鲜味,酸菜辣子让人开胃。
芋头扣肉红白相间,三道肥膘三道瘦肉相间,入口肥而不腻,农村人一口能咬下半片,吃得满嘴流油,越嚼越香。
肥膘的鸭子做成豉油鸭,皮软肉嫩,光滑油亮跟涂了层蜜汁似的,筷子一戳能戳个对穿。
山珍老母鸡炖成汤,鸡肉拆成鸡丝、拌着粉丝又是一道菜。
猪肉大骨下大火熬成乳白的浓汤,拿它下了皮薄肉厚的饺子。
精制猪肉拌着猪皮冻做的汤包,tr6汁水浓郁,肉馅香嫩。
饺子滑溜溜地像含笑的小姑娘,猪肉汤包像大胖小子,米饭饺子包子统统随便吃。
一猪还能多吃,带肉的猪排骨做成酸甜的糖醋排骨、肥瘦相间的五花炖成东坡肉、猪肺拌辣子卤成麻辣猪肺、猪蹄子卤制成卤汁猪蹄、猪耳拌二刀肉炒香脆回锅肉
叶妈活了这么多年了还是第一次吃到这么多的好东西。
她呜呜地塞满了嘴巴,吃得满嘴流油。
阿婆心里咕哝了一阵,两百多块办个喜酒,这钱花得还算值得。
这些菜虽然不是叶青水亲手做的,但是却是她手把手教掌勺师傅做的。吃起来味道还不错,不算浪费了这些好肉好菜。
然而在没吃饱饭的年头,这么丰盛的菜对农村人来说还是头一回。
不过村里人嘴巴哪里有空闲,吃饭吃菜都来不及,一直吃到肚子鼓鼓撑起还在往里塞。
“叶家这回办的喜酒,办得实在啊。”
村里的大队支书想。
虽然村里出了一头猪,但这明明白白的又是鸡鸭、又是鱼,满满的精细面粉、大米,一点没占村里人的便宜。
可不是,这鸡鸭鱼肉任吃管饱,旁的人吃起来痛快。要是让自家出这个钱,想想都觉得心痛。
叶家小叔一桌桌地敬酒,喝得红光满面。
这么多年来,他还是头一回被村里有名望的老人郑重地敬酒,村里的干部也没落下。他敏感地发现,大伙看着他们的表情都带了一分尊重。
阿婆被人簇拥地围起来,唠嗑家常。
嫂子扎在妇女堆里,一遍遍地被人询问怎么教娃娃,娃平时咋学习的
就连他那个抱着奶娃娃的媳妇也没有被人遗忘,道喜的、问学习方法的、数都数不清。
喜宴散了之后,村民三三两两地回家,走在乡间的小道上,一些村民你一句我一句地闲聊着
羡慕的话自是不必多说。
也有人酸溜溜的“叶水丫这一家子真是要翻身了,有这么多钱办喜酒”
“这说的不是废话吗人家里一气出了俩名牌大学生,光政府的奖励津贴都有好几百。”
村里的干部听到了,虎着脸,严肃地纠正了这个社员错误的思想。
“撑不死你,人家拿出津贴补贴村里,喂的就是你这种白眼狼。这种话以后别让我听见。”
全国的高考状元落在他们村,别的村子羡慕得都羡慕不过来。叶家已经不是以前那个人人都能踩上一脚的叶家了。
谢庭玉夫妇俩今后能有多大能耐,村委们难以估测。
上赶着交好都来不及,哪里能让人叶家冷了心。
首都。
今年,谢家每个人都在等着谢庭玉从乡下回来。
谢家出了一个全国高考状元,这种荣耀不仅亲朋好友知道了,连谢军的老领导都罕见地问了几句。
就在谢军难得地生出了一丝慈父心,着手准备给儿子办一个升学酒时,谢奶奶收到乡下的来信,告诉他
“庭玉今年不回来过年了,别准备了。”
“过年怎么能不回家”谢军脸色变了。
谢奶奶高兴地说“水丫怀孕了,北上一趟太折腾了。”
虽然谢军没吭声,算作默许了。
不过他脸上的表情却不是很愉快。
徐茂芳趁机煽风点火,“怀个孕这么娇贵,连趟门都出不得了他们不是填了首都的学校吗,二月份底,学校开学了他们总也要回首都”
谢军听得有些松动。
过年距离开学也就差个半个多月,就这么十几天的时间都不能回一趟家里
徐茂芳见谢军听得面庞露出些许松动。
她又说“多少人等着看庭玉,前阵子妈还被周家人笑话了,周平淮考得还没有庭玉好,周家都摆酒了咱们到底摆不摆”
谢奶奶听了,并没有像徐茂芳所想那般同仇敌忾。
她把写好的请柬收了起来,“庭玉都不回来,摆酒有什么意思”
在她心里曾孙比较重要。
万一在路上磕着碰着、累倒了,还不得把肠子都悔青谢奶奶还以为要等很久才能抱得上曾孙,没想到这么快就有消息了。
不回家过年虽然有些惋惜,但想到他们以后会在首都念书,谢奶奶又高兴了起来。
“等等吧,我拍个电报到乡下问问情况。万一水丫身体不舒服,还得给她办个延迟入学。”
腿伤才刚刚养好的谢庭珏,似不经意地问“芳姨好像很着急他们回京”
徐茂芳笑了声,“我还不是关心庭玉。他们要是能回来一块过年,那该多好。乡下冷冷清清的,哪里比得上回家热闹。”
叶家村。
乡下过年还挺热闹的。
赶圩、张贴桃符、做灯笼、打扫卫生,蒸福糕福桃,蒸扣肉大伙里里外外地忙忙碌碌,倒是忙出了一点年味。
谢庭玉买了红纸回来,自己写对联。写得像模像样的,好多人都跑到叶家来跟他买对联。
谢庭玉是头一回在叶家村过年,他和叶小叔负责做年夜饭。
媳妇害喜害得厉害,闻到一点肉味都吐。谢庭玉特意另外给媳妇做了几道小菜。
叶青水看见丰盛年夜饭,嗅见肉味的她,站在门外犹豫了许久不敢进去。
谢庭玉特意另外搬了张小桌子,放了几盘酸辣的素菜,朝媳妇招招手“水丫过来吃饭。”
叶青水吃了几片酸萝卜,胸口的闷才减轻了一些。
叶青水上辈子并没有这么娇气,那时候叶家的条件没这么好,不能顿顿都吃得上肉。
那时的叶青水没有经验、不知道自己怀孕了,吃不下饭也不在意,她常常饿着肚子就下田了。
哪里顾得上吃不吃得下肉这点小事。
叶青水看着大桌上丰盛的饭菜,又看了看大过年陪她一起吃孕妇餐的男人。
她有些惭愧,但心里也有些暖“不用你陪我,你去跟大家一块吃。”
谢庭玉笑着说“刚才做年夜饭的时候,我都偷偷吃饱了。”
他手里捧着碗红枣鸡丝粥,递给媳妇,“快趁热吃,多吃点才有力气。”
他看着媳妇一口口地吃光了粥,很是欣慰。但媳妇吃到最后一勺,忽然捂住了嘴,匆匆地夺门而出。
谢庭玉只好给她重新盛了一碗清粥。
叶青水吐完了,腿脚都虚软无力了,她摇摇头,“不吃了,我还是饿着吧。”
“大过年的,不吃怎么行”
谢庭玉摸了摸她的辫子,温和地说“要不这样,我喂你慢慢吃,吃得了一口算一口,咱们这回不勉强了。”
于是叶阿婆、叶妈、叶小叔、叶婶婶,就这样在除夕夜被强塞了一嘴的狗粮。
谢庭玉喂完了媳妇,总算松了口气。
别说过年不回首都了,谢庭玉开始担心,开学了媳妇都不一定有精力回首都。
好在过完年后,谢庭珏拍了电报回来告诉弟弟,他已经帮他们办理了延迟入学的手续。小夫妻俩这才能松了口气,拖到了三月底才回首都。
叶青水一个人的时候,感情复杂地摸了摸肚子。
“你可真是一个小机灵鬼。”
“你在担心爸爸,不想让他回去吗”
过了二月份,上辈子谢庭玉出车祸的时间点也早已过去了。
三月底,怀足了三个月多身孕的叶青水,渐渐地吐得没有那么厉害了。她跟着丈夫一块坐火车,带着录取通知书北上返程。
谢庭玉给媳妇订了卧铺的票,他摸着媳妇的肚子,虽然快满四个月了,但肚子看上去并没有很大的起伏。
叶青水的面庞反倒稍稍清减了些。
谢庭玉开心地跟孩子说“妈妈要坐火车了,宝宝要乖一点。”
夫妻俩下了火车,是温芷华来接的。
她开着小轿车来接儿子和儿媳妇。
谢庭玉有些恍惚,他万万没有想到温芷华会来车站接他们。
叶青水看着面前这辆小轿车吓了一跳,这年头能开得起车的真不是一般的人家。
虽然这个婆婆脸色冰冰的,话很少,但叶青水却不在意。
这么冷的天,能特意来接人也算不错了。
谢庭玉虽然惊讶,但很快缓了过来。
他礼貌地问候了母亲,“谢谢您来接我们,请您开车的时候开稳一点,水丫现在有点晕车。”
回到军属大院,谢奶奶和谢庭珏早已经等在了门口。
温芷华见了大儿子,脸上多了一抹笑容。
谢庭珏看到完好无损的,舒了口气“回来了就好。”
他对车祸的阴影很深,因为不放心谢庭玉坐别人的车,特意让母亲开车去接了人。
谢奶奶特意摸了孙媳妇的手,热情地说“都进去,杵在这里做什么。风吹得大,水丫感冒了咋办”
她边走边拉着叶青水的手,“吃尽了苦头吧”
“庭玉他妈妈刚怀他们俩小子的时候,也是很难伺候。三天两头吃不下饭,还睡不了觉。等过几天奶奶陪你去办休学手续。”
“怀孕很辛苦。”
原本叶青水担心自己跟不上进度,打算上一个学期的课,现在怀孕反应这么严重,也没有办法好好上课了,只能办休学手续。
叶青水点了点头。
谢奶奶瞪了孙子一眼,“你可不能光顾着自己学习,有空就多跑跑物理学院听课,回来教你媳妇。她可是为了你才休学,你要负起这个责任。”
谢庭玉还能说些什么,他只能应了下来。
“我会的。”
在乡下给首都写信的时候,叶青水没有特意提自己考得的分数,只提了提自己侥幸考上了首都的大学。
饶是这样谢奶奶也觉得很厉害了,首都的大学很热门,全国的学子都削尖了脑袋往首都报名,要分不低。
物理专业在这年头是根正苗红的热门专业,能考得上不容易。这样一来,大家也不用担心夫妻俩分居两地。谢奶奶自然是满意得不得了。
“水丫这回真争气,都是庭玉耽误了你。”.
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