第二百一十六章:老格格的伙食
十块钱够一个壮小伙一月的伙食。
林红不能要这么多,可刚推过去,一旁的老太太就制止她。
“姑娘给你就收着,伺候好就成。”
她朝林红眨眨眼,意思是剩下是林红的好处费呢,可林红不同意,就算是好处也用不着这么多。
闹饥荒那几年,老太太最照顾就是他们家,现在他家日子好了还恩情都来不及了,那还能占两个老人的便宜。
“余大娘,钱我收下了,不过后面几天你就不用给我伙食费了。”
林红琢磨十块钱够吃五六天的,于是换了一个说法。
余兰嘉斜眼了老太太一眼,老太太收到目光后点点头,拉起林红的手,感动说着:“你是好孩子,钱要是不够你就直接说。”
“我牙口不好,得炖的软烂些。”余兰嘉缓缓说着。
林红应了一声,先回家将十块钱换成零钱,然后骑上自行车去了北苑附近的郊区,找个熟悉的大娘,花五块钱买了鸡,她将鸡带回面馆,让张大壮帮忙给清理出来。
“出来玩,你直接用咱们的大锅煮着,我去供销社买点菌子。”
张大壮知道她现在是伺候老格格,看着锅里的肥鸡就知道老格格出手阔绰。
他清楚林红的性格,只要你真心对她好,她也不会亏待你,换而言之帮她伺候好老格格,自己不会吃亏。
“林大姐你放心去,店里有我和小陶呢。”
林红让他注意火候,别烧干呢,出门的时候她忍不住瞟了一眼柜台里的陶佳。
两人可有一阵没说话了。
见林经理打量自己,陶佳飞快低下头假意算着账。
年轻的时候,林红跟着冉卫国学过算盘,看姑娘的手法就明白这是想避开自己呢。
三人既然在一起工作,那关系就得融洽。
“小陶,你帮着张叔,要是他在厨房,外头来客人就帮着他招呼下。”她主动开口。
陶佳一怔,没想到林红主动招呼自己,尴尬以蚊子声答应下来。
供销社干货挺全的,有海带、木耳、各种蘑菇还有当地特色菜干,这些林红都认识,唯独不认识牛肚菌。
说明这面上没有这菌子。
“同志,咱们这儿有牛肚菌吗?”林红问。
售货员冷眼飞快打量她,心里揣摩眼前的妇女是否买的起。
等了一会,售货员仍旧没回答,林红没耐心直接掏出一把零钱放在柜台上,没好气再问一遍。
售货员看见那堆钱中最大面值是五块,立马换了脸色,人热情让林红等自己一会。
她转身走到堆杂货的地方,弯下腰扒拉一会然后拿出一小布兜。
“这就是牛肚菌,川南运过来的,所以量不多,一般都是国营饭店需要,二块二一斤,不要票。”她打开袋子客气给林红介绍。
我的乖乖!
没想到就小指母大小,菇头是网状一看就没多少肉的菌子,却赶上精品牛肉的价格。
“炖鸡一般要多少?”林红没吃过这玩意。
对方抓了一把放在小称上,她把称杆递到林红面前让她确认数量。
“十两,刚好一斤。”
一只鸡和一斤牛肚菌,七块二就花了出去,林红站在供销社门口点了点手里的二块八,明儿她就得问老太太要钱。
想起早上自己自信满满的表情,她顿时有些脸红,自己真的是土包子一个。
走到一半发现还没买熬粥米呢,折回去找供销社附近晃悠的农民买了二斤细粮,直接将手里的余钱都花了出去,剩下一毛三分。
“林大姐,你这是咋了,无精打采的。”杨大壮熬好了鸡汤,正要换小锅了,看见林红垂头丧气进厨房。
林红把菌子和细粮放在一旁,感叹道:“有钱人的生活真是想象不到。”
仔细回想起来,千禧年的时候自己也没见过牛肚菌,说明那玩意从一开始就是个精品,没想到自己回到七零了靠一个老太太见识道。
她越想越觉得人与人之间差距太大,心酸想发笑。
没想到张大壮这回比她想的开。
“人家出生就跟咱们不一样,别说现在时代变了,可该不一样还是不一样。”
林红叹口气,是这么个理。
“林大姐,你也别叹气,咱们现在也不是过上好日子?没准未来还能和那老太太平起平坐呢。”
这就是新华国的意义。
张大壮在城里呆了几月感慨良多,仔细想想这个社会赋予的机会比过去多得多,他们这些小鱼能真正摸到龙门的门槛。
这也是为什么他常常劝张巧,别老跟葛家置气,到城里就好好生活,以后的机会还多着呢。
今儿的张大壮和过去有些不一样,没想到还是他劝自个,林红讪笑两声。
“大壮兄弟,今儿你说的对,咱们得向前看。”
鸡肉盛出晾凉以后,林红先撕成条然后剁成肉渣,再倒入砂锅中,最后放入细粮加水慢慢煨着。
她不知道牛肚菌这么清洗,犹豫半会还是骑着自行车回了一趟六十四号院。
老格格听了她的问题,一怔然后笑出声:“巧儿,这姑娘有趣。”
“那菌子贵的很,我不敢瞎动。”
老格格点点头:“不懂就问是最好的,就跟普通蘑菇一样的。”
“不过我牙口不好,你帮我切碎点在放进去。”
瞧林红为了这顿饭忙活满头大汗的,还特意骑自行车回来,老格格于心不忍,又高兴有人是发自内心尊重自个。
她本打算在首都养老的,好歹还有几门远房亲戚,空了还能聚在一块消磨时间。
可找到保姆目中无人且自大。
先是唾弃她过去的身份,以为她老了不中用,常常当面说些不好听的话,这些老格格都忍了,她确实因身份活得比其他人好些,可后面保姆竟在饭菜上使上懒劲儿。
不会做就瞎做,白瞎食材不说,还弄得自己吃坏肚子进了医院。
“我和巧儿吃不了那么多,就一碗鸡米粥,一碗牛肚菌汤,剩下你也给家里尝尝。”
林红也不推辞,转身要回面馆,老格格又叫住自己。
“伙食费还有吗?”她眼睛明亮,嘴角带笑,一副我知道你花光的表情。
怪不得自己说够用的时候,老格格没反驳,原来是等着自己去清楚她的生活标准。
林红抿嘴局促笑了笑:“还剩一毛三。”
老格格爽朗哈哈大笑,拿出一绣花布包,从里面掏出一张大团结,就连身边的老太太也震惊瞪大眼睛。
她家姑娘的生活水准一如既往啊。
“后面两天我都吃得清淡,菜品你就看着办,主食还是米粥。”
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