【1485章】 丰收季节(求订阅!)
萧风和徐梦瑶带着集团高层抵达‘萧家农场’对正在坚守一线岗位的员工进行慰问的时候,员工们正在从养殖场中捕捞‘镜湖大闸蟹’,然后称重分拣,整片水域异常热闹!
只见张牙舞爪的大闸蟹被工人们抓住,熟练地捆绑起来,旁边的员工就开始称重分级,放入不同的保鲜箱。
一名熟练的员工,捆绑一只大闸蟹所需要的时间不到10秒,高效率的表现是依靠着积年累月的努力,熟能生巧。
有人曾经把这些员工令人眼花缭乱的动作拍摄下来放到网络上,被无数的网友惊叹,让更多人关注起这些普通劳动者。
浪潮网、浪潮围脖甚至举行了一个‘劳动视频’大赛,鼓励网友们上传工人、手工艺者工作的视频,倒也是引起了网友们的积极响应。
‘萧家农场’的员工捆绑大闸蟹,粽子工厂的员工包粽子,小吃店老板娘包饺子,……,各种各样的视频不断出现在网络上,让人们见识到了各种各样神奇的本事,大开眼界。
这个视频大赛也是让社会、民众把更多的目光投向了普通劳动者,在物欲横流、人心浮躁的时代,这样的正能量自然被帝国官方重点宣传,倒也是让许多普通劳动者的生活发生了更好的改变,这也是意外之喜。
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萧风带着集团高层来慰问一线员工,并不会耽误员工们的工作,因为表面上的仪式感并不需要,事后的各种实惠才是让员工最为期待的。
比如,今天‘镜湖集团’所有食堂都会采用最好的食材为员工们烹制工作餐,让员工们吃到平时基本吃不上的顶级美食,然后国庆黄金周所有的工资都是比平时多三倍,最后还有一笔1000RMB的奖金。
根据集团行政部公布的数据,在国庆黄金周期间坚持在上班的员工总数超过了6万人,这也就意味着集团需要额外支出六千万RMB的奖金,再加上各种补偿工资以及改善伙食的费用,总花费达到了惊人的2亿RMB。
不过,相对于‘镜湖集团’一年超过200亿美元的纯利润,这点费用的支出只不过是九牛一毛而已,萧风向来不吝于向员工们提供更好的薪酬待遇、工作环境以及各种保障。
连续五年,‘镜湖集团’都被评为‘全球最佳雇主’,这项由多家国际权威媒体联合发起的评选活动,采取了实地调查、员工投票以及专家评估等方式相结合,最终通过复杂的计算公式得出结果。
‘镜湖集团’无论是薪酬体系、工作环境、发展空间乃至员工在社会上受到的尊重以及集体荣誉感,都名列前茅,是当之无愧的‘全球最佳雇主’!
这几年,因为‘镜湖集团’的发展已经趋于稳定,每年需要的员工缺口并不大,再加上‘镜湖集团’员工离职率极低,每年新招的员工数量变得极少,对于新员工的要求也是变得越来越高。
萧风记得,在‘镜湖集团’草创期间,大专以上学历就已经可以进入集团工作,并且可以在一些相对重要的岗位任职,甚至于一线的牧场、农场员工学历要求就更低了,普遍都是高中毕业而已,甚至有极少部分只有初中学历。
不过,随着‘镜湖集团’的规模越来越大,这种被人们称之为‘求职黄金时代’的阶段宣告结束,要想在千里挑一的竞争中脱颖而出,对于应聘者素质的要求变得极高。
这年头,你没有硕士学位或者常青藤名校的毕业证,要想进入‘镜湖集团’是根本不太可能的事情,甚至不少重要岗位已经不仅仅对学历有要求,甚至还要对求职者的综合能力进行全面的评估。
不断加盟的高素质人才是‘镜湖集团’继续保持快速发展的动力之一,‘镜湖集团’在许多领域已经做到了全球的行业第一,但是它前进的脚步并不会就此停止,每年招聘新血,补充有生力量,就是一个很好的方法。
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集团的高层在视察,普通员工们并不会放下手中的活计,形式主义在‘镜湖集团’并不流行,哪怕是萧风等人,在视察过程中也是要不断思考,改善集团的管理,让企业的效率、利润不断提升。
萧风虽然平时看起来并不太关注集团的具体运营事务,但是他对于集团每个部门的了解是其他人所无法比拟的,毕竟所有的部门都是他一手创办起来的。
因此,他每每提出的各种问题以及解决方案,都让集团的其他高层有耳目一新的感觉,对于萧风的崇拜之情也就更甚了。
萧风被认为是‘镜湖集团’的灵魂人物,并不仅仅因为他是‘全球偶像’,也不仅仅因为他是集团的创始人,更因为他是‘镜湖集团’发展过程中最重要的战略制定者,集团的前进方向都是由他来掌舵。
虽然杨浩已经在集团执行总裁的位置上呆了10年,但是他对萧风这个小舅舅依旧是言听计从,萧风关于集团任何一个方向的调整都得到了全面的贯彻落实,萧风在集团内部威望之高,可见一斑。
有媒体评论,萧风虽然极少干涉‘镜湖集团’的具体运营,但是他却依旧对集团管理层乃至一线员工拥有着莫大的影响力,整个集团的前进都在他的掌控之下。
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‘镜湖大闸蟹’是和‘镜湖三文鱼’混养的,这有助于提升单位水域的产量,并且对于养殖基地的生态环境起到积极的作用。
因此,当‘萧家农场’组织员工捕捞‘镜湖大闸蟹’的时候,也是大举捕捞三文鱼出售的时间,整个养殖基地变得更加热闹。
‘镜湖三文鱼’,从小就养殖在碧罗雪山的冰川融水之中,并且长期得到‘空间灵泉’的滋养,所食用的饲料也都是不含人工添加剂的生态饲料,其品质之高可想而知。
‘萧家农场’是在2010年的秋天开始有三文鱼大规模上市,如今时间过去了10年,‘镜湖三文鱼’已经成为了国际高端有机食材领域一个响当当的名字,拥有足够的拥趸。
以‘镜湖三文鱼’最精华的鱼排为例,它们往往是众多顶级西餐厅最喜欢的食材之一,因为它味道鲜美、营养丰富,品质极佳,往往还没有捕捞就已经被客户抢先预订。
一尾‘镜湖三文鱼’在养殖基地捕捞之后,第一时间就在拥有世界一流设备的处理工厂进行宰杀、放血,切割成鱼排真空包装之后,通过全程冷链的方式运往全世界。
一块最新鲜的鱼排,早上在‘银杏市’被制作出来后,晚上就可以出现在东京的餐厅之中,无论是制作西餐鱼排还是东瀛寿司,都是非常恰到好处的!
虽然‘镜湖三文鱼’无法和‘镜湖五大美食’拥有那么高的知名度,但依旧是一种极受欢迎的美食,市场售价达到了268RMB/公斤,比普通的三文鱼贵了许多。
即便如此,‘萧家农场’每年出产的数千吨三文鱼往往在没有上市之前就已经被预订一空,任何一家餐厅只要有‘镜湖三文鱼’,老饕们都是如约而至。
其实,不光‘镜湖大闸蟹’、‘镜湖三文鱼’这样名声在外的顶级美食,‘萧家农场’乃至整个‘镜湖集团’的产品都是供不应求,几乎所有的产品在还没有上市之前,就已经是名花有主。
在‘镜湖集团’,营销部门并不如一线生产部门、行政部那样重要,这在华夏‘营销为王’的企业文化中显得非常异类,因为营销部门没有销售压力,许多工作都是按部就班,受重视的程度也就相当有限。
这一点,从‘镜湖集团’薪资结构就可以看出一丝端倪,一线生产员工、骨干科研精英的收入往往是营销部同仁的一两倍,对于‘镜湖集团’来说,持续推出更好的产品,提升生产效率,才是更重要的。
当然了,这种情况并不意味着‘镜湖集团’放弃了营销工作,而是把营销的重点放在了品牌推广、企业形象树立等方面。现在,‘镜湖集团’每年投入的广告费用都超过了18亿RMB,约合三亿美元,在全球众多顶级媒体中都保持着足够的曝光率,维系消费者的忠诚度。
毕竟,消费者是一种健忘的生物,一旦没有足够的曝光率,他们在拥有其他选择的时候,有可能会选择其他的产品,为了避免市场萎缩,‘镜湖集团’在广告投入方面向来是毫不吝啬。
比如,这些年在华夏极为流行的各种综艺节目,冠名商经常能够看到‘镜湖集团’或者‘镜湖奶粉’的身影,这也是集团扩大影响力的重要方式。
…………
从水产养殖基地离开,萧风一行进入了家禽养殖区域,这里生活着数百万羽各种家禽,每年出栏达到了千万级别,是全国规模最大、效益最好的养殖基地之一。
‘萧家农场’之内初步形成了一个完整的生态系统,种植牧草让家禽食用,牲畜粪便经过沼气池的发酵之后又可以用于施肥,沼气可以用来燃烧锅炉启动孵化室,整个循环清洁无污染并且还能大幅度降低成本。
‘萧家农场’一直都被华夏农业部乃至美利坚农业部视为高新科技农业生产的典范,无论是从农场规划到每一个细节的处理,都展现了足够的功力,这也是‘镜湖集团’的强大之处。
‘萧家农场’能够生产各种顶级食材,并不仅仅依靠‘空间灵泉’的神奇力量,更为重要的是依靠着完善的规划、管理和日常执行力,最终才从众多竞争者之中脱颖而出。
‘萧家农场’每年出栏的家禽近千万,意味着平均每天出栏的家禽不会少于两万五千只,更何况在秋天,出栏量就更大了。
进入秋季之后,膘肥体壮的家禽陆续被捕捉,送往屠宰厂进行处理,然后再冷链运往全国各地,效率极高。
目前,‘萧家农场’的家禽已经在全国近百座城市的大型超市中上柜,虽然价格比普通品牌要高出两三倍,却依旧供不应求。
以最负盛名的‘镜湖乌骨鸡’为例,一只三公斤的普通乌骨鸡处理之后市场售价也就在100RMB左右,但是‘镜湖乌骨鸡’的价格达到了惊人的300RMB,其他的产品也出于差不多的价格水准。
家禽养殖基地一直都是‘萧家农场’重要的收入支柱之一,每年4亿美元的销售收入,哪怕放在全球,也是相当可观的。
走在家禽基地,萧风和萧涛、萧大志回忆起当初亲自在孵化室熬夜守候的往事,现在想想也是觉得很充实。
也正是当初的辛勤努力,才有了现在的‘镜湖集团’,成功并不是无缘无故的到来,其背后总是充满了汗水。
相比于当初草创时期的简陋,现在的养殖基地已经是充满了现代化的科技信息,无论是全自动温控的孵化中心还是可以根据天气自动调节温度的禽舍以及自动填料系统,都意味着‘萧家农场’的各项工作已经摆脱了低级的操作模式,进入了更有科技含量的时代。
在12年前,‘萧家农场’的招聘标准很低,只要能够吃苦耐劳就能够胜任,现在新招聘的员工大多都是在农业大学进行过系统学习,拥有足够的知识储备,无论是在饲养、兽医还是管理上都有一定的能力,。
员工的要求提升,相应的就是待遇的提高,如今‘萧家农场’养殖基地的一线员工一年能够拿到的收入不会低于20万RMB,一些技术骨干和管理人员的收入还会更高。
也正是这样丰厚的收入,让越来越多的优秀人才愿意从事这项相对有些脏的工作,财能通神嘛。
其实,养殖基地的情况就是整个‘镜湖集团’的一个缩影,越脏越苦的一项岗位对员工的考验很大,但是却能够给员工们带来更多的收入,让员工们保持动力满满。
秋天是收获的季节,‘镜湖集团’各种产品大量上市,集团收入大幅增加的同时,也是员工们获得更丰厚收入的时候,整个集团上下洋溢着幸福的气息!
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