第129章 第 129 章
王奶奶和王爷爷坐在院子外面老槐花树下唠嗑, 忽而注意到前方有车子开过来。认出车子后，王奶奶起身高兴道：“宁宁他们回来了！”
等叶宁他们下了车，王奶奶笑呵呵道：“宁宁, 你们回来了啊。”
叶宁背着包, 说：“嗯，清明节回来扫墓。”
王奶奶点点头，“正好，我刚烧了春茶, 你们进来喝两杯。”她话音刚落, 下一刻, 和小冬胖得不分上下的小宝从院子里跑出来, “宁姐姐！宁姐姐！”
小宝身后, 杨慧道：“慢着点！别摔了！”
叶宁视线扫过系着围裙的杨慧。去年王家明追回了杨慧，他们复婚了。
在王爷爷王奶奶家喝了两杯热春茶, 叶宁一家人回家收拾屋子。
今年清明节倒是没下雨，天气很是晴朗。清扫干净坟前杂物，叶宁把香烛放到坟前，旁侧田淑香摆放好素酒和水果点心，然后让李洪生把鲜花拿过来。
小天拿着打火机，“弄好了吗？我点鞭炮了啊。”
“点吧。”
鞭炮噼里啪啦放完，一家人蹲下来烧纸钱，袅袅白雾里, 香烛与纸钱燃烧的气味混合着笼罩着坟墓。
田淑香轻声道：“今年满福去国外交流了，所以不能来见你们……”
李满福四年前参加国内刺绣工艺大赛拿到了银奖，第二次去参加拿到了金奖, 第三次参加又拿到了金奖。蝉联两届金奖后, 李满福被刺绣界的泰斗大师们盛赞, 称其是天才中的天才，以后定有一番大造化。
今年李满福去国外参加国际刺绣大赛，不负众望地拿到了冠军。在国际赛事上拿到冠军之后，她常被邀请到国外去参与交流会，而这一次，已经是李满福今年第三次被邀请到国外参与交流会。
“下个月满福才能回来，到时候再让她来看你们。”田淑香拿出一叠纸钱，继续烧。
扫完墓，上完坟，回家后，小天约了王明明他们，抱着篮球同小冬一起去往村里的学校打篮球。
午睡过后，叶宁取出笔墨纸砚练字。大黄二黄趴在她脚边，下巴分别枕着她的左右脚，时不时地蹭她两下。
田淑香敲门，“宁宁，晚上想吃点啥？我去买菜。”
叶宁托腮沉思，清明前后的对虾最为鲜活生猛，此时的对虾肉质清脆爽口，拿来白灼拿来清蒸拿来红烧都很好吃。
“买些对虾回来，嗯……”叶宁沉吟，“再买一些鸽子蛋，做红梅珠香吃。”
“红梅珠香？”田淑香想起红梅珠香的味道，顿时口舌生津，“行！我这就去买，咱做红梅珠香吃！”
之前叶宁做过红梅珠香，所以田淑香知道这是啥菜，红梅珠香就是对虾和鸽子蛋烹饪到一起的菜，做法精细，很是美味。宁宁说这是满汉全席宫廷菜，是国宴菜的“常客”，很受宾客喜爱。
日落西沉，桃花粉海里缕缕炊烟缓缓上升。炊烟袅袅，带着淡淡的柴草味，一点一点融进粉海里。此时桃花村家家户户的烟囱里都升起了烟炊，田地里辛劳的大人，四处撒欢奔跑的小孩，都沿着袅袅炊烟，赶回家去吃晚饭。
小天掀起篮球服抹了一把汗，“小冬，走吧，回去吃饭了！”他叫了小冬一声，然后快速赶往家的方向。
彼时，叶宁正把煮熟的鸽子蛋取出来放凉，随后把放凉的鸽子蛋去壳，对半切成两半。她慢慢掏出蛋黄，将掏空蛋黄的鸽子蛋放到一旁备用。
处理好的虾肉乒乒乓乓剁成虾茸，随后她将肉馅和虾茸搅拌到一起。盐，味精，蛋清，料酒以及淀粉加进去，此时肉馅和虾蓉已经变成糊状。
灶边上，田淑香已经把香菇，火腿，干贝以及葱切成了细末。
“放这么多盐就行了。”叶宁要出少量盐，拌进田淑香切好的香菇火腿等食材里。
从碗柜里取出一个盘子，新摘的紫苏叶一片一片摆放到盘子里，紫苏叶装点好盘面，叶宁把拌好的肉糊塞到切好的鸽子蛋里，随之将鸽子蛋扣到盘子里一片片摆好紫苏叶上。
盘子里，鸽子蛋围了一圈，叶宁拿勺子，舀起之前调好味的香菇干贝等细末，放到每一个鸽子蛋内侧。
一切准备工作做好，鸽子蛋上屉蒸。蒸鸽子蛋的空档，锅里烧油，待油热，对虾的中段淌进油锅里炸，渐渐的，虾肉炸成了球状。炸成球状的虾肉冒着阵阵虾肉特有的鲜香，叶宁吸吸鼻子，继续炸虾。
香喷喷的虾球炸好，捞出来沥油，随之再起锅，锅里倒入番茄酱，料酒，味精，盐，汤汁。用铲子翻动几下，锅里酱水浓稠，此时倒入之前炸好的虾球。
红浓的汤汁裹着虾球，因而虾球的颜色越发红亮，翻炒几下过后，叶宁用淀粉勾芡，勾过芡的虾球变得晶晶亮亮的，恨不得让人一口吃进嘴里，去感受那晶莹的润泽。
虾球出锅前，她滴了几滴香油进去。搅拌均匀之后香喷喷的虾球出锅，叶宁把炒好的虾球放到鸽子蛋中央。
锅里还剩着浓汁，她在锅里又倒一些鸡汤，继续勾芡，而后把浓浓的汤汁淋到盘子里的虾球上。
田淑香目光落在已经做好的红梅珠香上。盘子里，一圈圆润洁白的鸽子蛋围绕着殷红如梅的虾球，宛若一圈玉珠围绕着红梅，弥漫着浓郁的香味，真应了它的名字，红梅珠香。
红梅珠香，名字悦耳，品相悦目，至于味道，那也是一顶一的好。怨不得它能成为宫廷名菜。田淑香看着红梅珠香，不禁想道。
“做什么好吃的啦！”小天小冬人未到，声先至，很快他俩冲进灶屋里来。
小冬发现灶台上的红梅珠香，瞳仁一亮，“红梅珠香！”
他伸手就要去抓，叶宁拦住他，“去洗手，洗完了吃饭。”
红梅珠香端上桌，一家人入座后，第一时间伸筷子去夹的菜几乎都是红梅珠香。
先夹起一个鸽子蛋，鸽子蛋莹白圆润，宛若玉珠，表皮上粘了一些葱、香菇、火腿和干贝的碎末。
入口后，第一时间感受到的是鸽子蛋的q弹，鸽子蛋破开，里面包裹着的肉糊滑滑嫩嫩地抵达唇齿。虾茸和猪肉馅儿搅拌成的肉糊十分入味，丝丝缕缕透着虾的鲜和猪肉的醇，这般鲜醇与鸽子蛋的鲜美融合起来，双倍的鲜美使得整个鸽子蛋吃起来极其鲜爽可口。
经过熘、酿、蒸的鸽子蛋吃起来真似那玉珠一般，味敛珍华，珍贵的不得了。
再去尝放在那盘子中间的炒虾肉，筷子捻起红润如梅的炒虾肉，送入口中。
牙齿轻轻一碰，虾肉表皮和内里绽开浓浓的汁水。酸、咸、甜、鲜等等滋味从牙齿到舌尖，从舌尖到喉咙，口腔里每一处角落全被这霸道浓郁的美味所侵占。
咀嚼着柔软且带着微微弹性的炒虾肉，小冬拿起勺子，去舀盘子里的汤汁，将汤汁拌进米饭里。
拌了汤汁的米饭酸酸咸咸、甜甜鲜鲜，他快速扒拉着米饭，又去添饭。这已经是他添的第三碗饭了。
叶宁捏捏他胖乎乎的胳膊，“小冬，你得控制饮食啊，你瞧你，再这么胖下去不行。”
小冬理直气壮地挺胸：“我不胖呢，而且，我现在正在长身体，多吃点才能长高！”
叶宁失笑，然后面向小天，“小天，你多带他去打打篮球，多运动运动，给他减减肥。”
“好。”小天埋头吃着炒虾肉，嘴角蘸着红红的汤汁。叶宁瞧了下他比较分明的下颌线。
前几年小天也被喂的胖胖的，但这两年小天进入青春期，身体开始抽条，再加上他经常打篮球，所以现在不像以前那般胖墩墩的，现在已经变得高瘦挺拔。
叶宁多看了小天几眼。小天如今已然是一个俊俏的小少年。她不禁油然感慨，岁月如梭，光阴似箭，从前黑黑的小孩子已经成为英俊的小少年。
收起怅然的情绪，叶宁继续吃饭。
夜间，一家人围坐在一起看电视，电视里正在举行电影颁奖晚会。
影后提名有乔乔。
乔乔同其他提名候选人出现在镜头里。几年时间过去，乔乔的眉眼张开了，脸蛋越□□亮，演技也越发好，这几年拿了不少奖。她对着镜头打招呼，眼角眉梢里，举手投足里都是自信，一种无坚不摧的自信。
田淑香说：“肯定是乔乔！影后肯定是她！”
果不其然，获得影后的是乔乔。她上台领奖，感谢了一众人，最后一如既往的，她说：“我要再一次感谢宁冬饭馆的老板叶宁，如果没有她，我可能现在还陷在抑郁症里，真的感谢她，非常感谢她，如果没有她，就没有今天的我。”
每一次乔乔的获奖感言最后都会提及叶宁。一开始，乔乔每次提及叶宁，很多人都会嘲她蹭叶宁热度，毕竟叶宁是在全球都出名的名人。而在乔乔一次又一次地用实力拿到各种奖项后，她再提及叶宁时，嘲讽她蹭热度的人渐渐的就少了。
发表完获奖感言，乔乔对准镜头，扬起唇角，笑容灿烂，灿若明阳。
注视着镜头里的乔乔，叶宁缓缓莞尔。
颁奖典礼结束，电视剧开始播放。电视剧的主演是乔乔。现在乔乔影视双栖，且把电视电影的奖项几乎拿了大满贯，如今的她算得上是影视圈当红第一人。
电视里，她演的女主角即将和男主拜堂成亲，田淑香忽然说：“也不知满福的嫁衣绣的怎么样了。”
“上次不是说绣的差不多了吗。”叶宁看着正在拜堂的男女主。满福姐姐三年前和谢青云好上了，几年过去，他俩日渐情浓，今年便要成婚。经过商议，他们决定办中式婚礼，喜服自己准备。
他们善于刺绣，绣工了得，故而打算互相为对方绣喜服。满福姐姐为谢青云绣新郎喜服，谢青云为满福姐姐绣嫁衣，叶宁觉得挺浪漫的。
“满福姐姐就要嫁人了啊，真舍不得。”她低声感慨。
“是啊。”田淑香唉了声。虽然舍不得满福嫁出去，但对于谢青云这个女婿，李红生和田淑香还是十分满意的。小伙子人长得俊，性格好，很能干，最重要的是对满福好，即便知道满足智力有些问题，也对她始终如一，他是真心喜欢满福。
将满福交给他，他们夫妻俩很放心。
田淑倏然想起什么，“宁宁，你呢？你真的不打算嫁人了？”
“嗯，一个人挺好的，我呀，守着我的饭馆就好了。”
田淑香没再多说什么，之前她是有些不赞同叶宁独身的打算，但现在她已经接受了叶宁的想法。现在的年轻娃娃，很多人都不爱结婚，不结婚似乎已然成为一种潮流。他们这些做长辈的，也不能逼着孩子做他们不愿做的事。只能罢了。
此时，叶青打岔道：“我也不想嫁人，我就陪着妹妹。”
叶宁微笑，“好啊，到时候我们做两个单身酷奶奶。”
叶青笑：“嗯！”
电视剧第一集播放结束，叶宁有些饥饿，她侧过身，“要吃点什么，我去做夜宵。”
小冬立刻举手，“要吃红梅珠香！”
小天：“我也要吃！”
“嗯……那就做汤面吧，红梅珠香当浇头。”
“好耶！”
汤舀进大碗里，调味料和葱花晕开，煮得香软的面条盛入碗中，浸泡进面汤里后，叶宁将红梅珠香浇进碗里。
“面好了。”
热气腾腾的面碗里，鸽子蛋和炒虾肉堆积在顶端，下面是雪白的面条，仿若红梅玉珠洒进了白雪里，煞是赏心悦目。
叶宁拿起筷子，搅动几下面条，轻轻唆一口，软润筋道的面条浸了红梅珠香的鲜爽，吃起来很是入味。
她吃得慢条斯理，旁边小天呼噜呼噜唆面，吃相略显粗犷。他吸溜一口面汤，“宁姐，我还要吃一碗。”
“行，再给你煮碗。”叶宁咀嚼虾肉，吸饱了面汤的炒虾肉在牙齿底下咯吱一响，满满的面汤与虾汁哗啦溅到口腔内壁，她嘶了口气，继而慢慢感受虾肉的鲜滑爽嫩。
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