第28章 老好吃了……
一进厨房,林月就瞪他,好像在跟他说你给我等着,陆景深是哭笑不得,媳妇生气了怎么办,哄啊……
又是一顿哄,这让林月才消气了。
林母看的直乐,但是也担心,怕林月这么任性彪悍,毕竟现在有钱人家还是三妻四夫的,在不要他了怎么办。。
短暂的闹剧过去了以后,就开始准备做饭。
林月道,“你打算做什么啊?今天那么多人,得多做几个菜才行!”
“我知道的,嘿嘿,我已经想好做什么了,我们昨天不是买了五花肉和排骨嘛,我打算用来做蒜泥白肉和糖醋排骨。”
“还有昨天爹他们抓的鱼虾,就做酸菜鱼和油焖大虾,正好我前几天腌的酸菜拿来了,也可以吃了!”
林月在旁边听得认真,又听陆景深说:“素菜的话,我炒个青椒土豆丝和油焖茄子,哦对了,可以再凉拌一道黄瓜,最后再整个皮蛋豆腐,皮蛋家里还有几个,我给拿来了。!”
林月听着有几道没吃过的菜,不禁开始期待起来,皮蛋前几天陆景深拿给他吃的,感觉真是太好吃了,刚开始还怪怪的,后来沾了点醋以后就好吃了!
“行,你决定就好了,我帮你烧火”
………
在锅中加水,把一整块五花肉放进锅里,在锅中加葱、姜以及八角盖上锅盖蒸熟后捞出,放到凉水里让他降着温。
在锅中倒油,下入葱姜蒜爆香,把酸菜下进去翻炒一下,然后加水,等水沸腾后,加入盐,酱油和少量的糖调味。
告诉林月另外一个锅,抽出几根木柴,保持小火,将鱼片慢慢放进去,锅铲轻轻滑动几下,鱼片就熟了,把锅里的鱼连同酸菜和汤都倒进陶罐里,加入辣椒和青花椒,用热油一浇,麻辣鲜香的味道瞬间弥漫了整间屋子。
糖醋排骨和油焖大虾他们家经常做,江绾绾做起来也格外顺手,要不了一会儿工夫,酸甜软。
把烤乳猪拿出来给摆放到一边,放到锅盖上温热这,反正也是烫的,到时候也不影响口感,太烫了,也不好解释。
烂的糖醋排骨和鲜香味十足的油焖大虾也做好了。
最后简单炒了个青椒土豆丝和茄子,又用白菜和蘑菇煮了道鲜菇白菜汤,菜基本就差不多了。
当然蘑菇和茄子都是陆景深从空间拿出来的苗种到他的大棚里的,还浇了灵泉水,味道一等一的好。
觉得五花肉应该彻底凉了,就把它从凉水里取出来,切成薄薄片状,整齐地码放在大盘子里。
不过蒜泥白肉最重要的就是酱汁了,陆景深取出一个小碗在里面加入辣椒面和白芝麻,烧点热油浇到碗里,再加入蒜泥、姜末、盐、酱油、醋、白糖以及葱碎,搅拌均匀,然后把酱汁均匀地浇到五花肉上面,这样好吃又开胃,肥而不腻的蒜泥五花肉就做好了!
林月一直在旁边看着,一道道菜的香味传来,他捂住咕咕叫的肚子,迫不及待地说道:“我把菜都端过去吧!这味道太香了,我都忍不住想吃了!”
陆景深擦擦手,宠溺的笑着说道:“好”
林母瞪了林月一眼。。
可惜林月没看见………
给陆景深逗的哈哈哈大笑……林月还不明所以呢,回头看见林母瞪他,灰溜溜的说:“娘,快端菜了,嘿嘿…要不然该凉了………”
一顿饭吃的一大家心满意足,林月也没空搭理那个所谓的小表弟,因为陆景深根本没空看他,就一直给林月夹菜,吃菜……这旋风筷子不快点林月吃不上啊。
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