078 蒸菜
“这菜是我跟融汇楼定的,送来有一刻钟了,你们尝尝,我现弄个小炉子来,有凉的直接加热一下。”
宿岩道:“您吃过了吗?”
奚墨成笑道:“本来打算等你们来了一起吃的,太饿,刚才吃了一碗泡饭,老了,胃口不开,就有些腻。不吃了,你们俩先吃。”
“外公,我们在县里买的有山楂雪球,您要不要吃一点。”
游蕊本来就知道宿岩出身与她不同,此时也不因自己拿的礼物太差而尴尬。
倒是奚墨成,听说外孙是在失忆时娶的一个乡下姑娘,他本来没抱什么期望的,却没想到这姑娘不仅容颜绝盛,到他家也不显半分局促。
奚墨成心情很好,笑道:“好,我自己拿。”
宿岩拉游蕊坐下来,“吃饭。在外公这里,不用太拘礼。”
正找山楂雪球的奚墨成道:“是是,蕊儿千万别客气。你们外婆早不在了,家里也没个婆子,你有什么需要的,直接跟小岩说。”
“谢谢外公,我知道了”,游蕊说道,但她也没有太不客气,和宿岩相距不过一个座位的坐下后,拿起筷子,也只吃面前的食物。
这一桌有八碟八碗四盏,碟子里多是素食、凉拼,绘着精致青花的碗里,则都是大荤的菜。游蕊只吃面前的两碟两碗,也很足够换口味了。
一碟是黄瓜丝凉拌鸡丝,一碟是清炒菜心,一碗是蒸的果子狸,一碗是鹿筋煨海参,四样菜均是精心烹制口味上乘。
按照游蕊这点见识,只尝出来果子狸是用木瓜酒蒸的,鹿筋软糯,咸香味层次丰富。
如果在现代,应该是只有国宴大厨才有的手艺。
她正吃得香甜,一只大手端着一盏放到她右手边。
他的手很大,反显得那只青花盏很小巧。
游蕊看向宿岩,他指了指青花盏,道:“这是京城最近很有名的一个甜品,牛乳冲的藕粉,听说女子都很喜欢。”
游蕊便拿起盏里的小勺子舀起一勺来,才发现这里面还有瓜子仁、葡萄干等,她吃了一勺,在宿岩关注的眼神下点点头。
“好吃吗?”
“好吃”,游蕊舀一勺递到宿岩嘴边,刚才找到山楂雪球的外公已经出去,她倒不担心长辈会看见从而觉得她轻浮。
宿岩把住游蕊的手,把一只勺子都含在嘴里,舌头一挑,就将一勺香甜浓郁的牛乳藕粉裹在口腔里。
勺子拿出来后,他才缓缓咀嚼,看着游蕊,目光示意青花盏,说道:“不是说好吃吗?怎么不吃了?”
游蕊拿着勺子的手有些僵,宿岩问道:“你这是嫌我脏?”
“我嫌你流氓”,桌子下,游蕊踢了宿岩一脚,但是再舀一勺牛乳藕粉送到嘴里时,还是不可遏制地有种和他接吻的感觉。
宿岩眼中的笑意都要化作实质流淌出来,他一只大手又覆于盏上、单手掌抓着放到游蕊手边,随即手腕支在下巴上,对游蕊笑道:“火腿燕窝,这个也不错。”
这次游蕊只自己吃,宿岩的膝盖顶了顶她的,低沉磁性的嗓音里充满着笑意:“给我也尝尝。”
“那不是还有一盏吗?”游蕊往旁边侧了侧,不想理他,秀恩爱和耍流氓是有本质区别的。
宿岩道:“我就想吃你碗里的。”
游蕊便连盏带勺子都推到他面前,“您请吃。”
她自己则继续吃菜吃饭。
宿岩自己吃了两勺,一会儿舀一勺递到游蕊唇边,这样偶尔喂她一口,看她吃着,他竟也下了一碗饭。
游蕊吃饱,又给他盛一碗米饭,就给他夹菜盯着他吃。
见他吃得挺欢乐,游蕊有些无语道:“你怎么跟个孩子似的?”
宿岩看她一眼,笑道:“还不是你太好玩了。”
“你当我是玩具吗?”
“不敢不敢。你是我的宝贝。”
“小点儿声。”
坐在藤床上看着夜空中耿耿星河的奚墨成,听着房里传来的隐约说话声、笑声,脸上也带着淡淡的笑意。
天色刚亮,码头上已是人声喧阗,奚墨成蹲在一处石台上,跟河上架着小船卖新鲜蔬菜的妇人问价钱,这妇人叫价不实在,他便讲了会儿价,最后才让秤两斤卷心菜、两斤豇豆。
妇人看老头儿穿的挺好,没想到却还讲价,满脸地看不上,称好就往前一递,“卷心菜六文,豇豆两文。”
奚墨成也不在意,笑着对跟在后面的游蕊和宿岩道:“八文,掏钱吧。”
游蕊从荷包里拿出八文钱,上前交给妇人。
妇人上下打量游蕊几眼,道:“大妹子,长得真好。”
再看看后面一些的宿岩,摇头道:“可惜了,似你这般娇花,不是什么人都养得起的、”
游蕊很有些无语,在宿岩凝为实质的冷气中打断妇人道:“我不是娇花,大嫂是做生意的,实诚些比较好。”
妇人脸色难看。
己所不欲勿施于人,有些人就是这样,点评别人时高高在上,别人反过来说她,反而像是犯了什么大错。
游蕊等人走开,妇人才呸道:“一家子老抠。”
接下来,奚墨成就不跟那些不好打交道的买菜,又买了一篮子南方来的鲜藕、新下来的芝麻。
他们离开码头,人群熙攘中,有一人一直不远不近地缀着。
确切来说,从他们刚到码头,这人就跟着他们。
宿岩眼中闪过一道冷光,左手食指很随意的动了动,片刻之间,一个很正常的蹲在卖鱼摊前买鱼的起身往后一转,挡住了那人的视线。
早饭是宿岩和游蕊一起做的,红豆粥和炒藕片,蒸豇豆。
蒸豇豆这个是游蕊做的,把掰成段清洗干净的豇豆控干净水分拌上面粉,放到煮粥的锅上蒸二十分钟,掀出来拿蒜汁、小磨香油一拌,鲜香的味道就来了。
游蕊的奶奶很爱吃蒸菜,她小时候暑假回老家,见过很多次,此时第一次自己做,竟然没有翻车。
“这个是什么?”
饭菜上桌,老爷子第一个问的就是那盘裹着略微晶莹的面粉、看起来软乎乎的蒸豇豆。
游蕊道:“这是蒸菜,农家人的做法。”
虽然不知道现在的农村有没有这样做菜的,但她这么说也没有什么问题,农人为了节省,把面粉混合各种菜蒸馒头的做法已时分常见。
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