第二百一十章 烤全羊
卓冷溪让云扬打下手,然后便先准备调料,本来这些调料主办方已经准备好的,不过卓冷溪并不满意。
这些调料当然是没有什么问题,可是比例却让她有些不是很满意,不过也不能强求他们,毕竟做的在精细也不可能达到标准比例,所以卓冷溪才慢慢调整好这些调料中的比例。
调整后看起来差不多,闻起来也没啥区别,但是如果烤制完成,那么这差别就能够很明显的感觉出来了。
云扬则是提了一只已经宰杀的光秃秃的全羊,而且已经洗的干干净净了,注意着卓冷溪和云扬的一些人看着他无比轻松的抬着一只羊回来,不由得有些诧异,毕竟这可不是一只小羊羔,而是一只成羊。
不过也没有引起什么骚动,最多感慨他的力气之大,但是现实中力气大的人比比皆是。
唯一的区别的就是那些力气大的或许都长的五大三粗,而云扬看起来却是十分消瘦,看起来就是一个普通的学生,最多就长得帅而已。
所以看热闹的那些人中有一些女生,羡慕的看着卓冷溪,羡慕她找了个又帅力气还那么大的男生,一看就有安全感。
云扬将那只羊架在烤架之上,直接穿了过去,接着便在烤架下面生起火来,大家来玩总是寻一个新奇,所以主办方也没有打算用什么机器烤制,全部是原汁原味的烤全羊。
“云扬,你去转烤架,我来弄匀调料,我说转的时候你就马上转知道么?”卓冷溪一边搅拌着调料一边对着云扬说道。
“嗯好,放心吧。”云扬笑着说道。
“那开始吧!”
烤全羊,顾名思义就是拿着一整只羊去烤,不过因为羊本身太大了,加上有一些地方可能弄不到,所以一般烤全羊会将整只羊腌制好然后直接拿去烤,到时候只需要控制好时间就好。而事实上在卓冷溪他们那些其他烤全羊那里也是如此做的。
毕竟火那么大,还要一边刷调料一边烤羊,有几个人受得了,可是卓冷溪却不一样。她知道边烤边配料绝对会比事先腌制好的多,而且她也不怕什么高温。
不过为了不让人觉得异常,她还是让云扬不要添加那么多的柴火,这样火虽然不是很旺,但也能将羊烤熟。而且也不会让人觉得不惊奇。
可是很显然,哪怕他们没做什么出格的事情,可是这种和别人不一样的举动还是让许多人注意到了这里,一开始看是因为俊男美女组合有些吸睛,而这时候奇怪的举动也让他们注意到了。
“噫。他们这是干什么,不把羊先弄好,难道准备就这样烤?而且还是烤着全羊。”这时候有个人看起来有些经验,看着卓冷溪他们的动作不觉有些奇怪。
“大叔,难道这样做不对么?烤全羊不是全只羊烤么?”旁边一个好奇宝宝问道。
看着旁边其他人疑惑的眼神,这时候大叔感觉到智商上的碾压。装模作样的干咳了一声,然后说道:“其实烤全羊一开始就要将配料调料什么的腌制好,而那两个小年轻,什么都没弄就整只羊弄上去烤,所以我才觉得奇怪,你们若是不信,可以看看其他人做的,他们是不是正在腌制弄着配料?”
“噫,还真是!”其他人一看,发现除了卓冷溪和云扬以外。其他有专业师傅指导的都在抹着配料或是在往羊肚子里挤着东西。
“至于全羊,全羊当然是可以烤的,但是一般人烤羊会把它切成大大的几块,这样烤的才会均匀。毕竟整只羊烤有些地方受火有些地方不受火,如果不是专业师傅,一般人不敢真的烤全羊的!”
“原来是这样!”
听闻这话,所有人都恍然大悟状点了点头。
这时候有个嫉妒卓冷溪长的那么漂亮还有云扬这么帅,这么有安全感的男朋友的女生酸溜溜的说道:“哼。我就知道他们是在瞎胡闹,特别是那个女的。你看她男朋友都被她使唤来使唤去的,等一下如果烤的不好吃的话,哼哼,一只烤全羊可不便宜。”
女孩说的有些尖酸刻薄,很显然就是在诅咒卓冷溪他们会烤羊失败,这时候有个听不下去的青年讥笑一声,道:“或许你们没有注意到,也不懂,但我是一个服装设计师,我能够看到刚才那个男生穿的都是私人订制的衣服,而那个女生的裙子一套也要数万,再看看他们的气质,一看就是非富即贵的,完全不会担心那一点小钱。”
“哇......”旁边的人闻言不由得惊讶起来,而那个少女,却是也噎的说不出话来。
谁都没有想到这两个年轻男女居然是如此有来头,穿的衣服不是私人定制就是一套数万,这尼玛都是这里大部分大半年的工资了。
于是他们没有再说一句话,只是默默的看着卓冷溪和云扬两人那怪异的烤羊方式。
......
“云扬,转一下羊!”
“哦,好!”看着烤羊的油在高温下一滴一滴的掉落在火焰之中,云扬赶紧将烤羊翻了个身。
此时已经可以看到烤羊之前被烤过的地方已经金黄金黄的,表皮泛着金灿灿的油,看起来诱人至极。
这时候卓冷溪也是眼疾手快,将手中的配料通通撒在烤羊之上,然后用刷子朝着那金黄羊肉涂了几下。
就这样周而复始,不停的上翻下翻,整只羊都已经烤的差不多了,这时候卓冷溪又拿出一条长刀,从羊肚和羊背几个地方划了几个洞,然后将之前准备的蔬菜都塞了进去,这些动作下来看的众人一愣一愣的,谁也没想到这个娇滴滴的美丽女孩真的是有真功夫的,每个行动都是那么娴熟。
尤其是那只烤全羊已经散发出一阵一阵难以抵挡的香味,再看看也没有什么烤糊的地方,同时众人也是奇怪,虽然卓冷溪的烤制方法有些奇怪,但大抵也在人的接受范围内,也就是说是比较正常的。
可是为什么他们二人烤的羊味道会如此之香,几乎要掩盖了其他人所烤制的羊。
他们自是不知道云扬那入微的行动能够掌握普通人的无法掌握的火候外,卓冷溪那重新配比比例的调料也是功不可没的!(未完待续。)
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