第一百八十一章 芝士汉堡上

　　饺子，起源于中国古代的角子，原名叫做“娇耳”

　　作为华夏民族，汉族的传统面食，距今已有一千八百多年的历史，由东安南阳涅阳人张仲景发明，最初，是作为药用。

　　然而随着时代的迁移，饺子也被称为水饺，逐渐转变成了深受华夏人们所喜爱的一种食物。

　　尤其是在年节时，更是餐桌上的一道必备美食。

　　更有一句民谚叫做“大寒小寒，吃饺子过年。”由此可见饺子这种美食，在人们的心中，究竟有着多么深的地位。

　　烹制饺子的方式并不复杂，主要的工序仅有三步，分别是和面、做馅，以及最后或煮、或蒸、或烙、或煎、或炸、或烤等多种烹制手法。

　　尽管制作方式看似见到，步骤也不繁琐，但其中却需要浪费大量的时间用在和面，以及“包”这两方面。

　　橘餐厅厨房，卡米拉已经准备好了所有需要使用到的食材。

　　先将去皮洗净的生姜，全部切成碎末，这是作为调味或不可缺的食材之一。

　　随后在将一块，经由铁皮初步处理加工后的爆炎兽后腿肉，同样剁碎，碾成肉末，然后在加入生姜末、食用盐充分搅拌，放在一旁腌制。

　　当然，正常的腌制，基本上都在半个小时左右，但为了节约时间，避免客人等候的时候过长。

　　卡米拉早在趁人不备的时候，悄然无声将手掌对着食材，偷偷释放了某个神秘的自然魔法。

　　伴随着一闪而逝的莹绿色流光，用不了几分钟的时间，肉末就会完全被腌制好，而无需等待太久。

　　这就是橘餐厅，或者说是穆冰对于魔法这种力量的运用。

　　“锦绣，面和好了，快来帮我擀一下皮！！！”

　　就在卡米拉还在继续准备饺子馅剩余的食材是，一旁的巴特斯却已经和好了面，并且同时在极端的时间内完成了发酵的步骤。

　　当然，在场的众人中，能做到这一步的，除了巴特斯，仅有穆冰一人能够办到。

　　因此，即使巴特斯笨头笨脑的，怎么也学不会擀皮或拉面等一些技巧，但和面，他绝对是当仁不让。

　　“不行，还差一些，酵母没有充分发酵。”

　　听到巴特斯的求助，瑶锦绣像个小兔子似的，蹦蹦跳跳的就跑了过来，然而，随着她将一根手指戳进面团后，又毫不犹豫的冲巴特斯翻了个白眼。

　　“这不可能！”

　　“与平时一样，我始终控制着温度，怎么会没好？”

　　随着瑶锦绣的话音刚落，原本正准备清洗手上粘着面的巴特斯，几乎是瞬间就炸了毛，还很不愧是火系魔法师，一点小小的火星，就能引发大爆炸。

　　和面当中还有一个步骤，叫做发面。

　　是指面团在一定温、湿度条件下，让酵母菌充分繁殖产出气体，促使面团膨胀的过程。

　　当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，就会释放出二氧化碳气体，这是，面团的提及就会膨大，发起来。

　　而巴特斯加速面团发酵的方法，就是利用“火元素”将其覆盖在手掌，在和面的过程中，直接令酵母菌迅速繁殖。

　　按道理说，这个技巧巴特斯已经运用的十分娴熟，这几个月当中，从他手里和好的面团，没有上千也有几百，毕竟在古都这个城市，喜欢吃面食的客人，还是占大多数的。

　　“怎么就不可能了？”

　　“你自己试试不就知道喽！”

　　学着柯南的样子，冲巴特斯翻了了死鱼眼，还别说，瑶锦绣的神态，还真与柯南那令人欠揍的模样，有这八九分相似的模样。

　　“这······”

　　瑶锦绣说的很慢，还没等她话音落下，巴特斯便同样的伸出了一根手指，毫不犹豫的就戳进了面团。

　　但紧接着，他的眉头就皱了起来。

　　确实与瑶锦绣说的一样，在手指的触感下，巴特斯能够很明显的察觉到，面团的柔软度与他之前做的要差了些许。

　　随着仅仅只是一丢丢的差异，但恰巧就是这丝毫，却能影响到最终烹制出美食的口感。

　　嘭~~~

　　伴着沉闷的响声，就见一口乌黑泛着光晕的炒锅，狠狠的砸在了巴特斯的后脑。

　　“白痴，天气凉了，难道你还要用同样的温度！”

　　而紧随其后，便是一旁卡米拉那略显有些愤恨的声音，自巴特斯的耳边传来。

　　不知道怎么的，最近这段时间，卡米拉似乎特别喜欢对巴特斯“动手动脚”尤其喜欢用炒锅或平底充当武器。

　　每每见到这一幕的穆冰，嘴角就有些情不自禁的抽动。

　　“对了，原来是这个原因！”

　　别看卡米拉总是对巴特斯使用暴力，根本就不像是一个精灵，但偏偏这招就对他管用。

　　这不，一个“锅杀爆头”，还真就打开了巴特斯脑袋的某扇大门，他一下就想到了其中的关键。

　　毫不犹豫的，再次将“火元素”覆盖在手掌，然后伸手继续和面，仅仅不到三分钟的时间。

　　当巴特斯的手再次离开面团的时候，原本并没有什么太大变化的面团，竟然几乎以肉眼可见的速度，迅速膨胀了起来。

　　“嗯，这下就没问题了。”

　　用手戳了戳已经完全发酵的面团，瑶锦绣这才满意的将巴特斯顶开，自己则站在案板前，开始准备擀饺子皮。

　　与此同时，穆冰也将他临时改良的“芝士汉堡”烹制完成，简单的冲了一杯咖啡后，对着不远处的千本木花招了招手，便叫她过来，给托尼·斯塔克送了过去。

　　“客人，这是您的芝士汉堡，轻慢用。”

　　与往常招待客人一样，千本木花端着托盘，走到客人的餐厅前，动作优雅、缓慢轻柔的将美食放置在客人面前，然后准备转身离开。

　　然而，这一次，随着千本木花如同往常那样刚开口说完，正要转身的瞬间，她却被托尼·斯塔克充满疑惑的叫停了接下来的动作。

　　“抱歉，你确定这，真的是，我要的芝士汉堡吗？”

　　看着眼前，那被烤制两面金黄，表面还撒了少许黑芝麻粒，两侧雪白一片的大馒头，中间夹着经过煎烤的肉饼，以及那香气扑鼻的芝士味。

　　托尼·斯塔克的内心，此刻充满了疑惑与不解。

　　这貌似与他所熟知的芝士汉堡并不一样，而那白颜色的“面包”又是什么奇怪的东西？


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