第八十五章:昆布牛神奇的繁衍方式
在叶森和丹尼尔将三只烤全羊还有几百串烤肉全部消灭干净后,服务员带着震惊的表情穿过层层堆叠的空盘,将这一餐最重量级的料理,昆布牛肉端到了两个大吃货面前。
“感觉很美味啊。”叶森啧啧了两声,
与之前粗犷的烤肉风格不同,昆布牛肉是被盛在一个精致的餐盘中端上来的。
微微焦黑的外皮,内层却微微渗出肌红蛋白的嫩滑肌肉和脂肪。不过,最吸引眼球的还是撒在上面、带着扑鼻海鲜香气的撒粉。
服务员很有礼貌的介绍道:“因为昆布牛肉实在是太鲜了,尤其是靠外的部分更是包含相当多的鲜味物质。我们的厨师为了保证鲜味不被破坏,所以默认的烤了五分熟,如果您不喜欢还请见谅。
牛肉上的撒粉是昆布牛身上的昆布毛清洗、烘干、磨碎而成,您如果喜欢吃海鲜的话,可以尝试着多沾一点。”
看到如此有礼貌的服务员,丹尼尔一下子乐了:“没想到料理是西式的,顺带着连服务都是我那边的风格。着服务周到啊,怪不得你们这家店的生意这么好。”
叶森拿起旁边的筷子,轻松的夹断盘子里嫩到不讲理的牛肉,放入口中仔细咀嚼一番。
海洋的气息同草原上牛羊肉特有的纯正香味搭配的相当完美,昆布特有的氨基酸和核苷酸彻底渗入了每一丝肉纤维中。
说真的,叶森从来没有吃过这么鲜的食物,人类对于蛋白质的需求简直在这一刻被完全满足。
“永北山脉真是个好地方。”丹尼尔不禁感叹道:“无论什么食材都是如此的美味,称上一声肉食者的天堂也不为过啊。”
“好吃。”叶森也肯定道:“这牛肉,换成世界异变之前绝对能卖到最高级和牛的价格。”
随后,叶森有微微皱眉道:“但是我总觉得,这还不是他最巅峰的状态。就像是六月份的小龙虾,的确好吃,但是和八月份的肉质的甘甜、饱满终究还是有些区别。”
丹尼尔摸了摸鼻子:“怎么好吃的东西到你这总会变得缺点什么。咱们先吃着吧,吐噜噜不是说忙完了就过来吗,先不要急,至少我们现在有了个大致的方向。”
“不过,我吃下这份昆布牛肉之后,的确也没有要揭开第二道基因锁的迹象。”
不得不说,这家永北山脉正宗烤全羊店的生意是真的好,直到三点之后,吐噜噜才从繁忙的厨房工作中解放出来。
“呼,终于可以休息会了。”吐噜噜擦了擦汗,满脸笑意的坐到叶森的旁边。
叶森也笑着点了点头:“像你们这种又做早点又干宵夜的餐馆,也只有下午三四点这段时间能稍微休息会了。”
“知音啊!”吐鲁番握着叶森的双手感慨道:“如果不是生意头太好,我早就不干这一行了。我准备等到这一轮昆布牛繁衍的交替完成,也去找个猎人公会报道,然后成为和你们一样的美食猎人,到处捕获食材。
这可比每天都待在厨房挥汗如雨要有意思多了!”
“没想到老板你也是能力者。嗯,等等,昆布牛肉的繁衍是什么?”叶森突然发现吐噜噜好像说了一个很重要的词。
吐噜噜收回了手,憨笑道:“您别急,我先和您说一下昆布牛的特点,待会再带您去我们放牧昆布牛的地方看一看。您也不必拘束,毕竟光是您二位今天点的菜就是我们餐馆三天的量,刚好我最近也想放松放松。”
叶森乐了,这感情好,没想到吃的多还有这好处。
咳嗽了两声,吐噜噜就像是旁边有一台摄像机对着一样,深情并茂的讲述着自己压箱底的食材。
“昆布牛,我个人觉得说世界异变之后,草原赐予我们的礼物。这种牛的生长周期特别短,从出生到可以出栏仅仅只需要半个月的时间,而且体型仅仅只比正常的牛小一点点。”
“这种牛,除去飞快的生长速度,他的繁衍方式才是最大的特点。”
吐噜噜指着盘子上剩余的昆布粉末:“你们也尝到这个昆布的美味了吧,所有成年的昆布牛其身上的牛毛全部都是一根根特别细的昆布。”
“你们绝对想不到,昆布牛在出生之后别说昆布牛毛了,它们连普通的牛毛都没有!”
哞!!
这时,低沉的牛吼从帐篷后方传来,吐噜噜一听到这个声音当时激动的跳了起来,他拉着叶森和丹尼尔,急忙道:“快快快!我养的那几头昆布牛要生了!你们要是好奇就看赶快跟我来看看。
生了?!
叶森还没搞清楚现在是什么情况,就被吐噜噜那双厚实的大手拉到了蒙古包的后门处。
掀开门帘,映入叶森眼帘的第一幕便是好几头浑身洁白,上下没有一根毛发的小牛犊正在吸着自己母亲的**,温馨且和谐的画面。
吐噜噜小心翼翼的走向昆布牛母亲和她的孩子们,并轻轻招手示意叶森和丹尼尔来到他的身边。
“你们看,这就是昆布牛刚出生的样子”吐噜噜压低了声音:“刚出生的小牛没有任何毛发,在永北高原这种低温的环境下很快就会死亡。所以为了后代的延续,昆布牛的父母必须将自己身上的毛发连根脱落,将这些毛发均匀的洒落在小牛身上,这样小牛就能够维持体温,茁壮成长。”
“那它们的父母怎么办。”叶森同样小声问道:“毛发都留给了孩子,那他们岂不是就要被冻死?”
吐噜噜点了点头:“这便是。昆布牛的繁育方式,想要保证下一代的生存,就必须牺牲自己的生命。所以我们这些牧民是绝对不会亲自杀牛,都会等到昆布牛生完孩子自然死亡之后才会去吃它。这也算是我们对它们的尊敬!”
叶森看着两头昆布牛长鸣一声,身上散发着海洋气息的昆布牛毛纷纷落下,一根不剩的全部覆盖在小牛身上忽然有些感慨。
连这些牛都能为了自己的孩子牺牲一切,为什么有些人类父母却利用自己的孩子,甚至将他们作为筹码?
如果不是不知道宝儿父母的身份证号码,叶森现在绝对要一字不落的念出来。
“你们不是想吃到美味的昆布牛肉吗?”吐噜噜突然道:“我知道最美味的昆布牛肉能在哪里找到!”
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