第9章 第9章
陈因意脸一垮,只是为了自己的钱包哀叹,但在李文平眼里看来就是他娘要发飙了,赶紧说道,“娘,这个价格是对的,你要那么大的桶做什么啊?用的铁太多了,要不咱们还是算了吧?”
李文平是真的不能理解,无论是刚刚的药材还是现在要的什么铁锅,好几两银子呢,怎么说花就花。
他急得跟热锅上的蚂蚁似的,但陈因意决定的事自然是要办成的,更不要说这些都是以后发家致富的家当。
她摸了摸荷包里的银子,咬咬牙道,“我先交定金,剩下的我赚了钱再来拿。”
不能用完李家的钱,那剩下的就靠自己挣吧。等自己自己挣出来了,他们也就不会反对了。
陈因意交完一两银子的定金,又让李文平带着她去猪肉铺买了猪下水和猪头。这个时候还没有专门杀鸡鸭的地方,不然鸡杂鸭杂她也想要买点的。
一个猪头三副猪下水,又花了陈因意三十文银子。
看着自己老娘拿钱去买这些不实用的东西,甚至还给孩子们买了零嘴。李文平是劝也劝了,说也说了,但只要陈因意一瞪眼,他就默默的闭上了嘴。
今年小弟不去学堂了,以后家里花销也没有那么大,娘辛苦了一辈子,花点钱也是应该的。李文平自我洗脑道。
也还好他们自己有牛车,这么多的粮食加上这些下水,竟然把车子占了一半地方。
母子两采购完,在陈因意兴致勃勃和李文平的唉声叹气中返程。
在家里,因为没有陈因意的镇压,李文娇一早上就跑了出去,勉强能下床的李文云也起来了,扶着门框站在那里使劲的使唤李明珠。
现在地里的活不多,李明珠才能在家帮忙看着弟弟妹妹不用下地。但李文云一会要她打水,一会要她扫地,收拾房间的,也让李明珠累得够呛。
“早知道让奶奶带我去挖笋了,”李明珠一边给李文云洗衣服,一边嫌弃,“还说是我小叔呢,谁家小叔只会欺负人。”
陈因意一进来就看到李明珠一个人坐在庭院里,洗着满满几大盆的衣服。
她是知道家里的家务活基本都是李明珠料理的,但她看了一圈,除了看到在旁边装模作样念书的李文云外,自己的那个小女儿却不见人影。
“你小姑呢?”陈因意挪下了牛车问道。
“奶奶,爹,你们回来了。”
“奶奶,爹/大伯。”
“奶奶,奶奶,你给我们带好吃的回来没有?”
李明珠见到陈因意他们回来,眼蹭的亮了,不过手里的动作也没停。和姐姐不同,剩下的几个小的,就蹭蹭的围了上来,扒着陈因意的裤腿要好吃的了。
要在以前,他们看见原身不撒丫子跑得更远就好了,哪里敢像现在这样围上来。
看到这几个萝卜头,跟那个葫芦娃一样围着自己喊,陈因意强忍着没笑,把最可爱的李明哲捞进怀里薅了薅,“带了带了,奶奶给你们带来好吃的回来啊。”
二房的李明盛看见平时最疼爱他的奶奶,现在只抱大房的堂弟,不满的撇了撇嘴,不过就一会,他就被陈因意手里拿着的糖葫芦的吸引住了。
“奶奶,奶奶,我要吃。”李明盛吸溜着口水,惦着脚尖伸手要抢。
“都给我排好队来啊,从最小的明哲开始,要是谁不排队就不给谁吃。”
随着陈因意的一声令下,这几个小孩就呼啦啦的按着大小排好了队来。
还等着自家老娘来哄自己的李文云,惊奇地看着这一幕。
他娘以前最不喜欢的就是大哥家的孩子了,现在倒是最先把东西给大哥家的。不对,出门居然还舍得给他们带零嘴回来了?这真的是他娘吗?
李文云忽然皱眉,“什么东西那么臭?”
李文云出了声,陈因意才注意到她这个不孝儿子居然能站起来了。
正在搬着东西的李文平,在这个读书的弟弟面前,总是有种莫名的局促,“是猪下水,娘让我买回来的。熏到你了是不是,我这把它给搬走。”
李文云一听,忙掩住口鼻连连往回退,“咦,你们怎么什么东西都往家里买,这么恶心的东西,买回来干什么。”
陈因意一听,忍住上去暴打他一顿的冲动,阴阳怪气道,“是呀,你老娘,哥哥嫂嫂,侄子侄女都落到只能吃这种东西的地步了。这是怪谁啊,还不是怪有些人,把家里的钱拿去参加什么诗会。”
一想到那个什么诗会,要交三两银子的会费,陈因意就气得吐血。要是她穿越得早点,这钱也不至于花出去!
三两银子,全家人能吃多久了,她能买多少猪下水,多少个铁锅,多少米面了。
陈因意气得牙根痒痒,看向李文云的眼神也充满了怒气。
不知道自己又怎么惹他娘生气的李文云,又想起了被打的恐惧,下意识打了个颤栗。
“老大,去把厨房里的米糠和盐,还有一点锅底灰拿出来,”陈因意扫了他一眼,“还不过来帮忙干活,真当自己是大少爷,等着我伺候你呢。”
李文云是真想硬气不干,但陈因意立马又说,“谁要是不干活,今晚别想吃我一粒米。”
想起上一次的事,李文云知道他娘现在是真的说到做到,只能捏着鼻子去帮忙。
李家是村里为数不多家里有水井的人家,这无论是洗衣做饭都十分方便。
井边,李文平用木盆把这一大桶的猪下水都倒了出来,李文云嫌弃地帮忙打着水。陈因意在一旁,指挥着李文平用盐巴、米糠还有草木灰把这些东西洗干净。
一盆盆带着脏东西的血水被倒出去,经过处理的猪下水是干净了不少,但整个院子都能闻到那股臭烘烘的味道。
洗完衣服的李明珠,被陈因意支使去熬卤水。
一样样的香料,按照陈因意给的配方配好,然后用干净的棉布包起来放到瓦罐里。
大半罐的清水加上卤水包,熬了半个时辰就熬出了类似于药香的味道。
“行了,味道出来了就可以把东西放进去了。”陈因意把洗好的大肠、猪肚,猪头等东西切小了放进去,然后嘱咐李明珠,“这个卤水只要用得好,以后再卤只要放食材进去就行了,不用总是去买。”
“这些食材呢,你就根据不容易熟的,挨个放进去就行了。然后再小火炖上一两个时辰就可以了。”
“好的,我记下了。”李明珠点点头,把陈因意刚刚放的东西和说的话通通记下。
李明珠烧的柴火适中,瓦罐始终保持着一个温度,原本只有药材的味道,渐渐的飘出一股诱人的香味。
坐在灶台旁边的陈因意和李明珠是第一个受到诱惑的,闻着从来没有闻过的香味,李明珠竟忍不住的直吞口水。
“奶奶,这真的是猪下水吗?这也太香了吧。”
外面的李文云等人也了,纷纷跑到厨房里看。
李文步等人从地里回来,一进院子也问到了这个香味。
“哟,这是煮什么了这么香?”
李文步疑问,王氏和陈氏也好奇。
看到家里人都挤在厨房里,他们放好了农具进去一看,味道更浓了。
小孩围着灶头,直接流哈喇子。就连李文云和李文平这两个大人,也伸长了脖子往里看。
“都回来了?”陈因意看了一眼,除了李文娇没回来,其他人都齐了,就招呼道,“都回来了就准备吃饭吧。”
说着从瓦罐里舀了满满一盆的卤肉出来,李明珠也帮忙端上一盆刚捞上来的米饭。
满当当的饭菜放在餐桌上,看得所有人都直咽口水。
“娘,这是肉?咱家哪里来的那么多肉?”香得都快迷糊了的王氏问道。
“吃饭,吃完了我再告诉你们。”
嘴巴淡了好几天的陈因意早就等不及了,美食当前自然是先吃饱了再说。
随着陈因意一动筷,这餐桌上的筷子就挥舞得跟万箭齐发似的,快得只能看见残影。
吃着李明珠淘过好几遍的,完全没有了杂物的碎米饭,再配上香喷喷的、炖得软烂各种肉,陈因意才觉得自己是活着的。
连陈因意这个才几天没吃好的人都忍不住狼吞虎咽,更不要说李家这群从来没有吃过卤水的人了。
一个个的跟饿死鬼投胎一样,除了拼命往自己碗里夹,就是往孩子的碗里夹。就连一向自持身份,讲究读书人仪态的李文云也吃得毫无形象。
全家人都在厨房里吃得满嘴流油,被遗忘的李文娇此时也估摸着时间,背着半框的猪草,蹑手蹑脚地回来了。
然而,等她回来一看,家里人已经在厨房里吃上了,饭菜都见了底,瞬间就绷不住哭了,“娘,大哥二哥,你们吃饭为什么不叫我?”
“叫你了呀,”吃得肚子溜圆的陈因意的十分惬意地坐着,满脸惊讶地看着她,“我出门的时候不是叫你在家里和明珠好好干活,我去县里回来给你煮好吃的吗?”
“但是你不在家啊,都没有听我的话,我怎么给你吃呢?”
李文娇一噎,闻着这个香味还有桌上的残羹冷炙,气得就要上去掀桌子,“我不管我不管,凭什么你们买肉了自己偷偷吃,我不能吃,你们也别想吃了。”
掀桌子?那可不行,不用陈因意出声,坐在最边上的李文云就自觉拦住了她,“你发什么疯,娘都说了叫你在家等吃的,谁叫你自己出去玩不回来的。”
“才没有,我是出去打猪草了。谁和你一样,就躺在家里等着人家伺候,我呸,你有什么资格说我。”
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