第378章 传艺
“孔大婶家中劳力不多,一家人的担子全落到你一个人身上,所以你经营的活计也不适合太过复杂及耗费体力,我就教你开一家面馆吧。”露盈袖对孔氏说道。
露盈袖说着拿出一团面团,放在事先设计好的手摇式绞面器里,将面团绞成面条,众人没见过这些机巧的设计,直看得啧啧称奇不忆。
“我要教你做的是热干面,这面孔婶你可以提前煮熟,煮熟后用煎熟的菜籽油拌了摊凉放好,等要吃的时候直接用竹捞子过水烫一下就好。
就像这样。”露盈袖说罢将事先拌好的面抓了一把放到用竹蔑编的类似于一个大勺子状的竹器里,放到开水里过了一遍便装碗。
露盈袖把事先准备的芝麻酱、花生油、盐及露家村生产的调味料放入面中拌了,然后让每人都尝了一口。
但凡吃过的人都对这热干面赞不绝口。本来这面还要放些腌制的豆角辣萝卜之类的,但是露盈袖在这个世界还没发现这两种蔬菜,只好让央杰他们出外通商时多留意一下,如果在别国发现了这些蔬菜让他们带些种子回来。
一碗面众人很快尝完,这时露盈袖先前放入锅中的面条也煮好了,露盈袖连忙捞了上来教孔氏如果拌面条。
用油拌好后因是刚起锅的,也不用再过水了,露盈袖让孔氏学着拌了,很快一碗面众人又分食光了。
教会了孔氏做热干面,露盈袖又教了其余人等做了烩面、臊子面、凉皮、豆皮、蛋炒饭等等各种风味小吃。
露盈袖绞尽脑法,把自己记得的有关前世的各咱吃食都拿了出来,可也不过凑齐了三十多种。
要想把这近三百间铺子全部经营成美食,看来还得引进一些会做大胤本土小吃的人进来才行。
众人每人都挑了一样吃食,露盈袖用心的教着每一个人,至于其中的调料等细节作法,露盈袖打算单独的教他们。
每样吃食要想做得好吃,都有其独特的秘法。为了加强其竞争性,这些秘法应该保护起来单独传授。
忙活了一天,露盈袖直到黄昏时分才将众人教熟,然后回到了山庄。正好遇到扎西娅和沈晴芳二女在上菜,见到露盈袖二女连忙叫她用晚膳。
露盈袖做了一天的美食,做了尝,尝了做,肚子早就吃撑了,闻言连连摇手道:“我吃过了,你们吃吧。”
露盈袖正要回自己的院子,绿玉正好在此时来找她,说是太子嫌弃晚食不全味口,让露盈袖重新给他做一份。
露盈袖做了一天的吃的早就做累了,闻言心中怒气陡生,哪有在人家家里做客还嫌弃饭食不合胃口的?
这太子就是欠收拾,露盈袖气冲冲的往齐耀灵的住处而去。
进了房间就见红香一脸无奈的站在床边,齐耀灵所负胸斜靠在床头,桌上的饭菜却是一口没动。露盈袖强忍怒气问道:“怎么不吃晚饭。”
只要齐耀灵敢说一句不合胃口,露盈袖打定主意立马把这些饭菜端走,好好饿他一顿。
“没你做的好吃。”齐耀灵抬头看着露盈袖说道。
露盈袖:“……”
露盈袖一口气堵在胸口出也不是,忍也不是,差点憋成内伤。
心中有种莫名的窃喜这是怎么回事?有人夸她厨艺好她总不能莫名的发脾气吧?露盈袖觉得自己的虚荣心得到了极大的满足。
露盈袖轻咳一声道:“虽然我做的吃食天下无双,无人能及,可我又不是你的小厨娘,哪有天天窝在家里给你做饭道理,这晚饭你就将就的吃了吧。”
红香绿玉二婢听到露盈袖毫不客气的自夸,心中齐齐暗道:“这露姑娘好不谦虚。”
露盈袖说完转身欲走,却听齐耀灵的话从身后传来:“那你来喂我。”
露盈袖不敢相信的转过身来问道:“你说什么?”
“你来喂我。”齐耀灵回答道。
“你自己没长手么?”露盈袖怒道。
“养儿子哪有那么简单的道理。”齐耀灵看着露盈袖冷笑道。
露盈袖的怒气一下子消失无踪,无比心虚的看着齐耀灵。敢情自己跟母亲抱怨齐耀灵的话让他听到了。
露盈袖只好不情愿的端起碗筷夹了些菜,然后坐到了齐耀灵身前开始喂他。
夹了一块鸭肉递到齐耀灵嘴边,齐耀灵本来只是想为难一下露盈袖,并没有真的想要让她喂,可见她真的开始给自己喂食时,发觉这种感觉竟也不错。
齐耀灵张嘴将鸭肉含入嘴中吃了,然后头一偏,红香极有眼力劲的端来托盘,齐耀灵将骨头吐到盘中。
露盈袖又挑了一口米饭到齐耀灵嘴边。齐耀灵张嘴便吃,喂着喂着,露盈袖觉得气氛竟变得有些微妙起来,尤其齐耀灵眼神紧紧的盯着她,露盈袖竟莫名的有些心慌意乱起来。
见露盈袖玉面微红,平时她都是一副凶悍的模样,如此娇羞的样子齐耀灵还是第一次见到,心中不禁生出一个念头:“这丫头温柔起来,模样还挺好看的。”
美色当前,齐耀灵觉得自己好似已经饱了,因为秀色可餐嘛。
露盈袖实在受不了这个气氛,将碗筷往红香手中一塞,转身便走:“让红香喂你吧,我……我有事先走了。”
露盈袖逃似的离开了齐耀灵的房间,看着露盈袖落荒而逃的样子,齐耀灵心情莫名的大好。
红香端着饭碗喂也不是,不喂也不是,一脸惊慌的朝齐耀灵叫道:“太子,奴婢……”
“将饭菜撤了吧。”齐耀灵说罢径自躺下身子,闭目睡觉。可微扬的嘴角,却泄露了此时的心绪……
第二天露盈袖挑了二十户困难户便把店子开起来了,新奇的吃食,低廉的价格吸引了不少食客。
尤其是那味道更是一绝,一天下来,就连卖红薯的张婆子都卖了近百文。
孔氏那些卖面、饭等主食的,更是挣了近两百文。张婆子收摊时更是对露盈袖感激不已,要知道码头工人一天的收入也不过百文钱。
张婆子年纪大了,请她的人不多,以前几十文钱得好几天才能挣到。如今一天竟能挣以前好几天的工钱,试问她如何能不高兴。
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