第12章 鲜肉粽子
外面传来了劈柴声，说话声都停止了，坐在屋里的都听见了，都有些好奇。
王媒婆看着这几个人，笑了一下，走到门口处向外面张望去，看完回头笑道“这女婿帮老丈人家劈柴呢，真勤快”
阿媛爹娘有些不好意思，想起身出去拦着。
刚起身就被王媒婆拦住“别介，这不是应该的吗，以后女婿就是半个儿，我们继续说着”
谢东强老脸有些红“这不行，这成···”
“对对对，大哥妹子，随着老三劈，年轻人力气大，咱们继续”张爱梅也拦着，着儿子想表现，做娘的不能拦着啊。
张爱梅和谢东强商量着聘礼的事比想象中的简单多了，王媒婆做过许多媒，没有上百也有五六十庄了，还没见过这么好说话的亲家们笑道“你们两家都是明事理的，等小两口成了亲，一定幸福美满，子孙满堂哟。”
“还是十两吧”这的彩礼普遍都是十几两，最少的不低于十两。张爱梅原本还怕谢家要的多，都没想过这样的情况。
“八两，我这些我们也不留着，给孩子带走”这留着不成卖女儿了吗，这哪成。
谢东强钱也不多要，要多了小两口子也留不住，说不定还要上交。这是昨天和媳妇商量好的。
张玉花也点点头，看着张爱梅还想说便打断了“彩礼钱这些不重要，但家具，迎亲酒席都要好，下聘的时候要有一对大鹅，反正该有的都要有”
“这别家还多要呢，大哥妹子你们都是实诚人”王媒婆说完看向另一边张爱梅“大妹子你这也让一步，把成亲酒席办的有多热闹就有多热闹不就行了嘛。还没见过一个非要少一个非要给多的。”
“行”张爱梅也不多说了，心里也定下了，办的一定要体面就成。
王媒婆看也差不多了，便将定亲日子定下了，六月初六，离现在还有一个月的日子,听外面劈柴声也没了
“成了，也快中午了，我们就先走了”出门前向张玉兰拿了阿媛的生辰八字。
看着小哥满头大汗，衣服都有些打湿了，阿媛拿出绣帕给赵明杰擦了擦汗，眼带柔情看着赵明杰“小哥，谢谢你”
赵明杰忍住想抱住阿媛的冲动，摸了摸阿媛的头“阿媛，饿了”这样也挺好的，只要有阿媛在，好像就有使不完的力气。
阿媛拿了两块红豆香饼给他，再包好一包塞进他怀里后，又包好了几包“小哥一会这些你带回去，分给家里尝尝”
赵明杰伸手接过，拉着阿媛的手，想着明天去山上给阿媛打只鸡补补。
听到大屋开门声，两人立马分开了些，做贼心虚的样子。
走出来的人看着两人白里透红的脸蛋，明了了。
张爱梅拉着未来的亲家母热情的道别。
“爹，娘，我走了”这一喊，把院里的人喊的表情极为精彩。
张爱梅心中笑骂道臭小子，也陪着儿子胡闹了起来“亲家公，亲家母，就这样说定了”挥了挥手，就拉着儿子，带着人走了。
“哟，这是迫不及待的认亲家了”王媒婆乐不可支。没见过这么可乐的母子两。
王金花接过送过来的糕果包就出去了。
外面张爱梅将老三的生辰和一个红包给王媒婆让她多选几个好日子，要今年的。这老三急成这样，还是今年办了最好。
回去路上，张爱梅揪了赵明杰胳膊肉多的地方一下“臭小子，瞎喊什么呀”
赵明杰摸了摸被揪疼的地方“娘，这不是早喊晚喊都要喊吗，现在喊没差的”
看着娘伸过来的手，一下跳了很远笑嘻嘻“娘，疼”
李双喜看着老三这样子，不知道说什么，有些恍惚。张燕妮则多想很多了，家都分了，娘也就二十两，这聘礼八两加上七七八八的，这也不剩什么了，肯定是私藏了，留着补贴老三的。
幸好张爱梅不知道张燕妮的想法，不然就要大喷特喷她，你怎么好意思的，你娘家狮子大张口，要二十两，还一分都没有回头，都贴补娘家了。
到了家开进门孩子们就冲出来了，张爱梅乐呵呵的说到“找三叔去，他那有好吃的糕点”
说完就去灶台了，先把午饭搞定了，让老大老二在后面排着队吧。
“叔，什么吃的，好香”黑蛋用鼻子嗅这包裹，真的好香，旁边的二丫口水留下了了。
赵明杰先给每人分一块。咬了一口红豆香饼的大丫“叔，真好吃”小口小口吃着，怕吃的快就没了。
“没事，大口吃吧，这还有许多了”赵明杰给大丫黑蛋一人一包，让他们拎回去慢慢吃。
黑蛋刚拎回屋，就被他娘没收了。才吃了一块的黑蛋哭闹了起来。
“哭什么哭，找你奶哭去，你奶什么好的都留给你三叔”张燕妮看见孩子哭就来气。
赵明德把孩子抱在怀里哄了哄，他是不打女人，要能打早就打了，跟孩子发什么脾气，家也随了她的意分了，还时不时闹几下。
“你抢孩子吃的干嘛，有什么气别对孩子发”张燕妮心想是点心的事吗，气呼呼的出去了。
赵明德不想搭理她，最近事就没一件顺的。
李双喜回到屋里和赵明华说了说今天的事，末了还夸了句老三，说要成婚的男人果然懂事了些。
大丫二丫将点心放在桌上坐在一边慢慢的吃着，赵明华也拿起一块糕点吃垫垫肚子，顺手递给媳妇一块。
“我上午吃过了，你和孩子们多吃些，这点心还是头一回吃呢”拉住李双喜的手攥在手里，见自己媳妇懂事大方。
不像老二媳妇又在闹了，还对孩子发脾气，老二是也管不住的人。
回到屋里，赵明杰将怀里的饼放下后，拎了一包去找隔壁屋赵□□。
“□□来，过来尝尝你三嫂做的饼”
“三哥，这还没过门的，这么急啊，三嫂知不知道啊，呵呵呵”□□取笑他三哥。
“早晚的事”事都定了，六月六下聘没跑了。
赵□□咬了一口饼，好吃，比县城卖的还好吃，之前镇上的朋友，去县城带回来了一块分成四瓣分着吃。
她吃过那点心一小口，虽然好吃但不如今天这个甜而不腻，还很细致绵长“三哥，这饼要是做个花样，拿到县城卖去，一两银子一块都有人买”
赵□□只是随口说到，却听在赵明杰耳中就不一样了，心里有一丝想法“这饼真那么好吃”
“县城里的夫人小姐们可喜欢这些点心了，就镇上的富户都会买些放家里招待客人”赵□□点了点头说到。
三嫂这饼就差点花样了，口味倒是绝对好。伸手又吃了一块，有些停不下来，真香。
回到屋里的赵明杰心中初步有了些想法，看了眼身上有将近十两的银子想着明天去找阿媛商量商量。
看能不能在婚前把房子盖了，他是不想在听他二哥二嫂吵吵了。
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还有两天就端午了，看着那么多红豆，包些粽子吧，便去村里孙阿婆那买些，路过刘屠户那，想起来粽子可以包咸肉粽，便买了一块肉，花了八十文。
阿媛看了看自己的小河包瘪了下去，想着晚上再做些荷包，绣帕拿到镇上卖去。
粽叶拿回家先放在水中泡两个时辰。
糯米淘洗干净，加入料酒、酱油、盐。浸泡一个时辰。肉切成胖瘦相宜的小块，加入盐、料酒、老抽。腌制一个时辰。
然后煮饭炒个青菜香菇，熬个红豆莲子羹，先解决午饭。
“阿媛，红豆莲子羹好喝，沙沙的”张玉花喜欢喝些汤汤水水的。
“夏日里放在井水里冰一冰更美味”想到用井水阿媛就知道不现实，村里就一口井，等水挑过来都热乎了。
“娘，还有红豆咱们就包粽子了”张玉花点点头看向英子“英子下午帮你姐一起，别四处玩了”英子也十一了，再过三四年也要相看婆家了。
“好好和你姐学学，不学个十分，学个三四分也是行的”张玉花知道英子是个活泼性子，与阿媛的娴静不同，需要人提点的。
午后眯了一会的阿媛精神好多了，早上忙了一大早有些累了，将一旁的英子也喊起来，一起包粽子。
阿媛包着粽子，英子跟在后面学，但怎么拿都包不紧，阿媛也不急一步一步慢慢的教。
将粽叶卷成漏斗形状，下口收紧。
加入一半的米，放入腌制的刚好的肉，再加入一些米，压紧实，将剩下的粽叶往前合上，合上的同时捏紧两边的多余的粽叶，让粽子里面的米不漏出来，用稻草绳子多绕几圈扎紧。
咸肉粽子放入锅中，加入足量的水，煮上一个时辰。听着锅咕噜咕噜的煮着，手上继续包着红豆粽子的阿媛，想着小哥吃着她包的粽子，心里就甜滋滋的。
“阿姐，你包粽子傻笑什么”包粽子有这么开心吗，英子觉得她痛苦极了，她不想包，好难啊。
“行了，不要你包了”看着英子痛苦的表情，就放过她吧“去房里练大字去吧”英子先是觉得她姐太好了，就是仙女，但仙女说的下一句话，英子觉得长大好痛苦。
阿媛小仙女乐呵呵的包着粽子，煮着粽子。仙女的快乐凡人不懂得。
红豆粽子包完了，剩下的糯米阿媛又包起实心粽子。
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