第465章
看着味霸王的顾客一波接一波的进去,旁边酒楼的阮老板得红眼病了。
想对味霸王动手,他又不敢。
当初味霸王开业,知府大人可是带着家人来光顾的,还叫味霸王的东家侄女。
于是,他把主意打到了味霸王的大厨身上。
味霸王一个主厨,另一个虽然也一起炒菜,但他还是以主厨为主。
到了晚上打烊后,大厨满脸疲惫回家休息,向欣瑶和墨瑾南也随后离开。
阮老板早已等在了大厨回家的必经之路上。
大厨走了没多久,就被阮老板拦住。
“沈大厨请留步。”
味霸王的主厨姓沈,这是阮老板多方打听才打听到的。
沈大厨皱起了眉头:“你是谁?我似乎不认识你吧?”
阮老板自我介绍道:“我是旁边新开业食知味酒楼东家,我姓阮,沈大厨,我想和你聊聊。”
沈大厨冷冷一笑:“我和你有什么好聊的?”
阮老板满脸真诚的道:“你离开味霸王,来我的酒楼当大厨,我每个月给你五两银子的工钱。”
每个月五两银子,在云城算是高收入了。
其他饭馆酒楼的大厨,一个月能拿到五两银子的几乎没有。
当然,味霸王的大厨除外。
向欣瑶为了让店里的大厨、伙计安心留下干活,没有任何后顾之忧。
大厨的底薪是每个月三两银子加提成再加奖金,每个月到手不低于六两银子,上个月,他拿了八两银子。
店伙计的工钱是每个月一两银子加提成再加奖金,每个月不低于三两银子,上个月,每个伙计都拿了四两银子。
有的饭馆主厨每个月还拿不到四两银子呢。
一听到阮老板给自己每个月五两银子的工钱,沈大厨笑了,笑得有些讥讽。
一见到沈大厨脸上的笑容,阮老板自动忽略了沈大厨笑容里的讥讽,以为自己的希望很大了。
毕竟,五两银子的工钱真不低。
沈大厨道:“阮老板,你知道味霸王给我开的工钱是多少吗?我上个月拿了八两银子的工钱,你觉得你一个月给五两银子我会心动?”
“你说什么?八两银子?这怎么可能?就算是在汴京,主厨也不可能开到一个月八两银子的工钱。”
“为什么不可能,我家东家那可是有大智慧的人,你比不了。”
阮老板有些恼怒,但依旧忍着,脸上挂着虚伪的笑容。
沈大厨继续道:“别说我这个主厨,就是我们酒楼的另一个厨子,你一个月给他五两银子的工钱,他也不可能跳槽到你的酒楼去。”
阮老板想了想,舍不得孩子套不着狼。
他咬咬牙道:“只要你能来我的酒楼当主厨,我给你九两银子一个月。”
沈大厨再次笑了,说话的声音却冷了几分:“阮老板,你别说给我九两银子,你就是给我十两银子一个月,我也不去。”
他知道,味霸王之所以生意好,做出来的菜美味无比,全都是东家弄来的食材的原因。
以前他自己做的菜是什么味道他自己很清楚,没有东家提供的食材和调料,他可做不出如此美味的佳肴。
离开味霸王去食知味,他可不能连十天都干不了就得被扫地出门。
味霸王离了他照样生意红火,但他离了味霸王,一个月能拿到四两银子的工钱就很不错了。
不仅沈大厨知道,味霸王的另一个厨子和伙计们都知道味霸王的食材有多特别。
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