第 296章 梨汤
大姐是江苏人，她的饭做的很好吃。而这么丰富的梨汤我还是第一次喝。虽然是甜汤但一点也也不甜腻，当汤流进嘴里，嗓子也像润滑了一样，整个身体都跟着舒服了起来。
只是这一次我便爱上了这味道。所以我也打算闲暇的时候研究一下给孩子和A做着吃。
喝了大姐做的梨汤的第三天，我就打算今天自己亲手做着试试。
这个季节正是梨子大量上市的季节。梨也便宜，把二宝哄睡着，我打算自己在街上去买点，结果锁门时遇到了对面的大姐要去买菜。
她见我锁门笑着问道“雪儿妹子，你去哪里呀，你家二宝睡着了吗？”
“娃睡了，我想着趁他睡着了，赶紧出去买点梨，银耳和冰糖，回来了熬点梨汤喝！”
“买这些，你给我说，大概要多少，我给你捎回来就行了呀！你要走了，娃万一醒了，自己在家也不安全。你就别去了。”
我笑了笑，说道“那就麻烦大姐了，梨买三四个，银耳买一朵，冰糖买半斤吧！我也是第一次学着做，所以少买点。”
“好，你放心回去吧，我回来时给你带回来。”
“先谢谢大姐了，先给你五十块钱你去买，不够了你回来我给你。”
“钱不给了，一来用不了这么多，等我回来了你在给我就行。”
“好！”
因为我们住的地方离超市和市场近，不到半个小时大姐就回来了。
大姐是个喜欢说说笑笑的人，和她在一起就感觉很热闹。这不，她刚回来，把自己的东西都没往回提，就大嗓门的喊我道“雪儿，开门，你要的东西买回来，总共13块钱。”
我笑着打开门说道“这么快的，你往常不是都要去跳会舞才回来吗？”
“哈哈，今天不去了，你熬梨汤需要时间，我早回来你就早熬了。”
听了大姐的话，我一边把买东西的钱给大姐，一边不好意思的说道“耽搁你跳舞实在不好意思了。”
“舞哪天都能跳，你现在要忙俩孩子有啥需要随时喊我。我反正送完孩子上学也没啥事。跳舞就是为了打发时间的。你快去熬吧，熬梨汤时间越久越好喝。”
如果说吃美食是享受的事情，做美食同样是。每次安安静静的做好吃的给自己在乎的人吃时，那种幸福感是无法用语言形容。当你认真的做去，然后看着他们吃的津津有味，那种满足感，是无与伦比的。
我拿出家里的红枣，枸杞和桂圆干。把桂圆干一个个的剥出来，然后下在凉水里，开火煮了起来。我接了满满的一锅水，打算熬好后给周围的邻居都端碗喝。
烧水的功夫，我又把枣和梨切好，然后又切了点山药。
在我的观念里，熬汤是水开后开始小火慢熬。水一开，把我切好的梨枣山药都放了进去，又捏了一把冰糖扔到里面。等水再次翻滚，我就把火关小，让它慢慢的咕嘟着。
锅里的水蒸气随着排气扇一股脑的遛出了屋子。而那属于梨汤特有的清香味却留在了屋里。我甚至有点迫不及待了，时不时的去搅一下锅里，虽然汤没有变粘稠，但每次我都会忍不住偷偷的尝上一点点。
一锅汤整整熬了快两个小时才变得和我喝大姐的汤一样的样子。看着熬好梨汤，我一时间手舞足蹈起来。成功的喜悦让我开心的像个孩子一样。
我迫不及待想把这份快乐分享出去。我一边哼歌，一边快速的用汤匙盛了几碗，给周围的邻居每家端了一小碗。大家都赞不绝口，夸我熬的好。
果然独乐乐不如众乐乐，看着大家有说有笑的样子，我也跟着开心。
本就喜欢这味道的我更是在送完汤回来后一口气喝了两碗。那种满足感让我觉得整个人都充满了快乐能量。
喝完汤，我又高兴的给A打了电话。
“中午回来喝梨汤吧！”
“哦，你熬了吗？除了梨汤还有别的饭没？我回来吃！”
“那我炒两菜，你买点馒头回来，可好！”
“行。炒好给我打电话，我就往回走!”
挂了电话，一看手机已经十一点四十多了。我快速的看了看家里的菜，然后切菜炒菜一气呵成。等菜炒好上桌我一看手机才十二点十分。
给A打了电话后不到五分钟他就回来了。洗了手，他便自顾自的吃了起来。我因为喝了两碗汤的缘故，也不想吃，索性就看着他吃了。他看见桌上盛好的梨汤，疑惑的问道“今天咋有这闲情雅致，还想起来熬汤了。二宝今天乖不？”
“前几天隔壁大姐熬的这个汤给我端了点，我喝了觉得很好喝，今天就熬了。你快尝尝怎么样。冬天天气干燥，人嗓子容易不舒服。我熬点梨汤，你和豆豆都喝点正好也润润嗓子。你家二宝天一亮他就来瞌睡了，这不上午他睡了我做的饭嘛!”
“哦，二宝这孩子黑白颠倒，你下午了也跟着睡会吧!就说你咋突然想起熬汤了。不过这汤看颜色还挺不错的，我尝尝。”
A说完就喝了一口，本来想着他本来就口味挑剔，我只期望他他嫌弃就好了。没成想他却破天荒的夸赞道“味道不错，虽然是甜汤，但不甜的发腻，挺好的!”
我的脸上一下子就露出了笑容。有了A.的夸赞，我一下子就更有信心了。我先是眉飞色舞的对他说了我熬汤的过程，然后又傲娇的说道“这汤我可熬了两个小时哩!”
“你自己买的东西吗？把二宝自己一个人留在家里很危险，虽然汤好喝，但孩子更重要。你要买啥，等我回来了再出门买!”
“熬汤的东西都是对面大姐帮我捎回来的，放心吧，不会把你儿子自己留家里的。”
“那就好，以后中午我都回来吃饭，省的你自己在家一个人凑活。晚上我下班了你看需要啥，我去买或者你自己去都行。”
“都可以。我也确实困了，不过二宝估计该醒了，上午他就醒来玩了一小会就睡了。我下午呀能不睡还得看你儿子睡不睡哩!”
看我唠叨，A没好气的说道“这你自己调整吧，给我说了也没用，我要上班还要接豆豆，也忙的和啥一样。”
看他脸色不好，我急忙没在说话了。A也没逗留吃完饭就又走了。
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