第三百零一章大小姐做饭
第三百零一章：大小姐做饭
食材采购完毕，打道回府，保镖们自然地围了上来，慕容无计可施，只好悻悻地上了车。 hp://772e6f742e6f%6
回到侗寨驻地，正好日落西山，有不少侗家已升起了炊烟，慕容将食材拿到阿尔瓦房间，开始了准备工作。
“完蛋了，我忘了一样东西。”慕容突然叫道。
“什么东西？”龙五问。
“忘了买料理机，没有工具怎么把冬瓜打成冬瓜蓉啊？”慕容说。
“嗨，办法是想出来的，没有料理机，可以用刀切碎，然后剁成蓉末啊，这不是很简单吗？”龙五顺口回道。
“那好吧，既然简单，这活就交给你了。”慕容顺势给龙五安排了工作。
龙五暗自扇了自己一嘴巴，悄声道，让你多嘴。
“哎，对了，阿尔瓦，我知道你们侗族有句话，叫做“侗不离酸”，我这道酸辣小炒肉就是为你准备的，就是不知道你们平常炒一盘菜要放多酸辣椒？这样吧，买回来的酸辣椒你去洗一洗，顺便切成段，洗多少，我就炒多少，好吗？”慕容对阿尔瓦说。
“你太有心了，还考虑到了我的口味，谢谢你，我这就去洗。”阿尔瓦道了谢，去忙活了。
“申帅，我是女孩子，胆子小，那条鲈鱼你能帮我杀了吗？”慕容问申帅。
“好啊。”申帅干脆地答应了。
“顺便帮我把鱼鳞、内脏都清理干净了。”慕容又补了一句。
慕容一个个地安排着，龙五这才反应过来，问道：“这做菜的活你都交给我们三个干了，你干什么？”
“是啊，到底是你做饭，还是我们做饭？”申帅也反应过来了。
“呵，我是大厨啊，准备工作都是小工子干的，你们都准备好了，通知我一声，我负责炒菜。”慕容理直气壮地坐到了床上。
“好嘛，还摆起谱来了，要不要给您老泡壶神农奇雾茶啊？”龙五反讥道。
“要不要小的给大师傅捶捶背啊？”申帅也打趣道。
“好啊，顺便叫阿尔瓦把电视打开，这样就不无聊了。”慕容不客气地回道。
慕容一句话堵的三个男人没话说，只好郁闷地去干活了，她自己则打开电视悠哉悠哉地嗑起了瓜子。
很快，男人们把材料准备好，慕容像大师傅一样慢条斯理地拿水杯漱了漱口，然后背着手踱到灶台前说：“现在是慕容师傅表演时间，闲等人员退下，小申子听令。”
“喳，大师傅有何吩咐？”申帅做了个清式太监礼。
“更衣。”慕容拉长着声音。
“更衣？你要洗澡啊？”龙五插话道。
“废话，给我系上围裙。”慕容喝道。
“嗬，饭还没做，谱先摆上了...”龙五笑道。
给慕容系上围裙，申帅拿了个废纸篓，说道：“师傅，没有厨帽，这里有个篓子您先凑合用吧。”
龙五和阿尔瓦哈哈大笑，慕容严肃地瞪了申帅一眼：“无理，罚你继续做小工，我让你干什么你就干什么。
“干什么？”申帅笑着问。
“先检查一下你们的准备工作做的如何？”慕容朝灶台上巡视着。
“差不多了，噢，忘了打蛋，先打蛋...”慕容自言自语道。
“打蛋干什么？”申帅问道。
“呆会做冬瓜蓉荠菜汤要用。”慕容说着忙活了起来。
慕容选的几个菜都很简单，为什么做这个汤这么复杂呢？
申帅正想着，慕容突然尖叫了一声，申帅定睛一看，灶台上的碗里是一个打碎的蛋壳，而那个鸡蛋正躺在灶台上，蛋黄横流，狼籍一片...
“师傅，是要在冬瓜蓉荠菜汤里加蛋壳吗？”申帅忍俊不禁地揶揄道。
“知道吗？这就是错误的打蛋法，我是给你做个示范，你来试一下。”慕容处变不惊地说道。
申帅麻利地打了蛋，又顺手收拾了一下灶台，问慕容：“好吧，你要先做那道菜？”
“按照我吃饭的经验，一般都是鱼和汤后上，所以，我决定先炒酸辣小炒肉。”慕容说。
“这慕容还真不是一般的聪明，鱼和汤要吃鲜，一般都是在其它的菜上完最后上桌，她能从吃饭领悟到做菜的次序，看来这姑娘也有烹饪的天分啊。”“厨王”在申帅耳边赞叹道。
“你知道怎么调味吗？”申帅则担心道。
“哈哈，魏叔告诉过我，做菜若要鲜，放完了盐再来点糖，若要香，老抽里面调点醋。”慕容得意地回道。
“那咸淡你怎么把握？”申帅还是不太放心。
“很简单啊，淡了加盐，咸了加糖，再淡了再加盐，再咸了再加糖...”慕容说。
“好嘛，刚刚还夸了她，谁知她知道盐和糖两种调料。”“厨王”在申帅耳边说道。
生着火，在锅里倒上油，慕容开始操作了起来。
只见她撅着屁股弓着腰，右臂直直地伸出去老长，手里拿着锅铲像击剑似的在锅里翻腾着。嘴里也没闲着，一会要肉，一会要生抽，一会要味精的，指使的申帅团团乱转。
好不容易炒完，再看灶台，灶台上洒出的菜比装在盘子的菜还要多。
“嘿嘿，新手上路，新手上路...”慕容讪讪地解释道。
“我倒不担心洒出菜，我担心的是那锅底有没有被你敲破，知道的咱这是在炒菜，不知道的，还以为咱这里在打铁呢。”龙五一本正经地说。
阿尔瓦扑哧笑了出来，给慕容解围道：“慕容姑娘已经很不错了，我第一次炒菜时，锅里的油突然着火，我吓得赶紧往外跑，差点没把我家的房子给烧了...”
“哼，你个死龙五，你就不怕我给你的菜里下“料”吗？”慕容冷冷地说。
“除了盐和糖，你还会下什么料啊？”龙五笑道。
“嘿嘿，要不要尝尝我的口水和刷锅水呢？”慕容阴笑道。
龙五顿时明白了慕容的用心，赶紧闭上了嘴巴。
慕容一字一顿严肃地说：“警告你们，记住，千万别得罪了厨师。”
“我好像记得你没放盐。”申帅忽然说道。
“我是故意没放盐的，吃多了盐，一是对身体不好；二是会破坏食物本身的味道。再说，酸辣椒已有了盐分，和肉丝一起炒，味道足够了。”慕容回道。
“听起来很有道理诶，原来你懂得做菜啊？”申帅惊讶道。
“魏叔告诉我的，他说，吃饭的目的是补充营养，过分烹调往往把营养成分破坏了。现代人只追求口欲上满足，而忽略掉了最重要的营养和健康。”慕容说道。
“慕容家的魏叔是个高人，如果自己做鬼的话，真想和他切磋一下啊。”“厨王”在申帅耳边唏嘘道。
“说得好，第二道菜做什么？”申帅问。
“当然是松子玉米了，去把玉米罐头打开。”慕容命令道。
“哈，你偷机取巧，用做好的罐头来充数。”申帅笑道。
“知足吧，你们要知道，这是本小姐第一次下厨，你们能吃到我亲手烹制的美味，应该感到庆幸，感到无上光荣，知道吗？”慕容用锅铲一一点着屋子里的三个男人。
三个男人憋住笑，异口同声地说：“荣幸，荣幸，万分荣幸...”
“坏了...”慕容突然叫道。
三男同时向慕容看去。
“我忘蒸米饭了。”慕容拍着头说。
三男一愣，转而想笑，但看着慕容的表情，都强忍了下去。
“那怎么办啊，等米饭蒸出来，菜也凉了。”龙五说。
“阿尔瓦，午的剩米饭多不多？”申帅突然想起做午饭时好像做多了米饭。
“好多呢，够我们四人吃的啦，我去把剩饭热热。”阿尔瓦说道。
几人说着话，电视里突然响起一阵急促的音乐，音乐过后，一个穿围裙的男人出现在了屏幕上，满面笑容地说道：“今天我要教大家给自己的宝贝做的是一道宝贝们最爱吃的饭：玉米肉丝饭。这个饭很好做，用剩米饭做最好...”
“等等阿尔瓦，先别热剩米饭。”慕容突然叫道。
三男同时向她看去。
慕容指着电视说：“玉米肉丝饭，就做这个，有现成的玉米和剩米饭，现学现做，快，龙五帮我切肉丝，申帅帮我开玉米罐头，阿尔瓦帮我把剩米饭捣碎...”
三个男人立即忙活了起来，慕容指使着，脸上的郁闷一扫而空。
“油热后，先放肉丝，等肉丝半熟后，再放玉米...”电视里的男人一边操作一边讲解着。
“龙五，快，肉丝，申帅，快，玉米...”慕容也紧张地操作着。
终于，电视里的男人将玉米肉丝和米饭稍微在锅里就那么搅拌了几下，然后倒入了一个铝盆里。
随着电视里的操作，慕容的炒饭不但像模像样地出锅了，还独创地在炒饭里加了点松子，还别说，黄白黑相间的炒饭看上去还真的挺诱人。
“不错啊，看着就想吃。”龙五拿勺子吃了一口，很快，又吃了一勺。
“是挺漂亮的，我也尝尝。”申帅也拿个勺子尝了一口，然后，冲慕容点了点头。
“好吃...”阿尔瓦一边咀嚼着，一边竖起了大拇指。
电视里的男人这时说道：“改善宝贝的胃口，就从现在开始，让我们看看宝贝们的反应吧...”
慕容露出了得意之色，转过头去看电视里将会如何点评。
突然，电视镜头一转，男人将铝盆往地上一放，跑出来三只小狗，迫不及待地奔到铝盆前嗷嗷地吃了起来。
男人还在旁边讲解道：“如果您的宝贝太瘦，可以多添点，但是，不能吃的太多，因为，狗狗吃多了玉米会放屁的...”
屋里的三个男人全看傻了，嘴巴不约而同地停止了咀嚼，慕容则冲他们呵呵一笑：“原来做的是狗食，不过，人好像也可以吃啊，哈哈...”手机请访问：
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