第179章 独自晚餐人突至

尽管平日里，崔氏也是只管忙着绣活，并顾不上她什么，可当人一走，乔晚还是觉得整个家里冷清了许多，没了什么人气。(.m  千千)

        所以回房补觉，却是半响无果后，她便还是爬了起来，带上春儿去了烘焙坊。

        王简前两日又来过一趟，目的是为辞行，他身子一好本来就在家里呆不住了，又恰巧北安郡有个商队也要南下去往江州，他便正好跟着一起去，等到了那边也好有个照应。

        王锦则是还未从淮州归来，因着来回一趟也是麻烦，所以并未让人带信回来，倒是王简撺掇着她一起，给他写了封信，信中先是问候一番，然后就转到重点上——多带些青州没有的特色食材回来。

        隔日就让人快马走陆路送了过去，也不知能不能赶上。

        至于萧云擎……乔晚倚在廊下叹了口气，这个说要同她解释的人，更是毫无消息，只是从崔尚然那得知，他是陪着景彦走了，也不知道是不是还在陪同中。

        现在就连崔氏和乔湛都是出了远门，留下她一个，当真是无聊寂寞得很。

        好在还有一个作坊和一个烘焙坊，后者开门几日，生意算不上好也算不上差，只能说还挺不错，每日里客人是不曾间断，只是从没有像锦锈酒楼那般红红火火，人满为患过。

        果真如同王简所说，这烘焙坊在青山县，顶多也就是试水，要真想做大，还是得去北安郡南安郡这种地方才行。只有那里，闲人多，有钱人也多，贪新鲜的就更多了。

        不过就算是试水，也是要认真对待才行。

        乔晚活动了一下有些慵懒的筋骨，让春儿去找了凤青过来。

        她不知道凤青是不是万能的，但是却知道，他绝对是有求必应。听了她的要求，没二话的应下，再不多时，东西就让人送来了。

        红豆，红薯，还有紫薯，前两者很是常见，后者就比较稀有了，偏偏凤青还让人送了两大袋过来，像是生怕她不够用一般。

        乔晚失笑摇头，随即就来了精神，跟着厨房打杂的伙计们一同清洗，一同削皮，忙碌一番下来后，整个人倒是充实许多，不再胡思乱想了。

        红薯和紫薯先不论，春儿看她泡了那么多红豆，又去煮熟了，还以为是要做红豆饼，结果却是先做成了红豆沙，再作为馅料放入饼皮中，最后还放入了小烤炉中烤。烤到一半后，又拿出来涂了一层蛋黄，再接着烤。

        再出炉，便是同她所认知的红豆饼完全不相似。

        金黄色的饼皮看着就很是酥脆，一端没有用饼皮包好，所以包着的红豆沙仿佛是要溢出来了一般，两种颜色交接，分明而又相衬，看着就感觉十分好吃。

        看着春儿一脸懵懂，乔晚很是体贴的道：“这叫红豆派……没想到一次成功了呢，看来果然是要纯天然的面粉和鸡蛋，红豆的味道也更是浓厚一些……”

        随后，也不急着尝，而是递给了春儿：“你尝尝看？”

        春儿简直感动得要流泪：“多谢姑娘！”

        乔晚很是莫名的看了她一眼，转手又拿了一个不那么烫的，挑着口子那边将一出的红豆沙一口咬下，香甜的味道立即在口中散开，随后才是饼皮的酥脆和蛋香，倒与她在后世吃过的红豆派并没多大差别。

        春儿啊了一声，随即才默默的低头啃了一口，才嚼了嚼，就不由兴奋道：“好吃！”

        随即咔擦几口吃完后，就双眼放光的看着乔晚道：“姑娘，是准备着上新品了么？”

        这丫头跟着她时间长了，许多事都知道一些，也知道新品二字是什么意思，不过却还是第一次经历，开新店是一回事，开了店再有新品又是另一回事了。

        乔晚好笑道：“暂时不打算……不过既然都做了，那就让掌柜端了去挑一桌客人送了吧，我们再换一种口味做。”

        “哦，好的。”春儿倒也没多失望，立即就转为期待下一种口味又会是怎样的好吃上了。

        另一种不是别的，还是派，紫薯派。

        做法差不多一致，不过这一次，乔晚没有再随意试着做，而是认认真真的，每一步都跟春儿确认好，再用纸笔记录下来。虽然暂时不打算，但没有说以后不打算，试水也有试水的好处，等慢慢的成熟了能做得更好之时，再慢慢推出新品也不迟。

        至于红薯，便是直接用一种类似锡纸，能耐火隔热的厚纸皮包了，丢进了烤炉之中，换炭火之时，从灰堆里扒了出来，便已经能闻到一阵香味了。

        这样做要比直接埋进火堆要好一些，直接切开，外面那层皮就会自行脱落，稍微冷却一番后，再用勺子挖来吃，又是别样的香甜。

        这种烤红薯自是不好送到台面上去，乔晚和春儿一人一个，再分了一些给隔壁忙碌的厨子，便就这样搞定了。

        就这般一天便过去了，乔晚不大想回去一个人坐着冷冷清清的吃晚饭，便干脆想说等到店里打烊了再走。

        然而到了晚间，店里已经没几个客人了，厨子伙计们都在另一边吃了饭，所以倒也不妨碍她和春儿两个又开始兀自鼓捣着做晚饭。

        食材都是现成的，乔晚也没做别的，就用煮多了的红豆，倒入事先抹了一层加了黄油揉制而成再经过发酵的面团的模具之中，再封好直接推入烤炉之中。

        再是用紫薯加上芝麻等调味，炸了点紫薯丸子。

        最后便是拌了个蔬菜沙拉吃着解腻，还热了点果酒。

        很是难得吃到这样一顿随意的晚餐，想到如若崔氏在家的话，必然是不会准许的，乔晚就不由兀自好笑摇头，当孩子久了，又开始有了那种总希望爸妈一个月有一两天不在家放任自己一个人随便想怎么样的心情了。

        不过等从烤炉里拉出那个做得有些丑，但闻着应该还挺好吃的红豆面包之后，春儿却是没了影，乔晚只好自己戴上厚手套，将模具里的面包倒在了大盘子上。

        烤的金黄色的表层，香气扑鼻而来，还夹着点红豆的香甜味道。

        享受的吸了下鼻子，仿佛要将香味也一并吃入腹中，而后乔晚才好笑的想要将模具放回去，再转身去拉烤盘之时，一只手便搭在了她的手腕上。

        是很熟悉的，低沉中带了几分哑的好听嗓音：“我来。”


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