第8章 黄焖鱼翅
谢棠如一抹春光照进了梁屿的心底,他下意识攥紧手中的扫帚,胸口滚烫,似乎有什么要从那破壳而出。
谢棠探头看了看四周,伸手合上门,笑着说道:“周围没人,先别忙活了,我给你带了点吃的。”
【快打开看看!是不是狼牙土豆?】
【我好馋我好馋……阿巴阿巴阿巴】
梁屿接过食盒,眨了眨眼问道:“要不要进来坐一会?”
“刚刚找你花了一番时间了,回去太迟恐怕会被问……”谢棠有些犹豫。
梁屿探指勾了勾谢棠的衣角:“你没来,这里都没有人陪我说话了……”
谢棠跟着梁屿在窗边的一个椅子,与梁屿面对面坐下,殿内有些闷,光线也不大好,谢棠便伸手打开窗,却听见梁屿轻声说道:“等等,别开窗……”
“什么?”此时,谢棠已经打开窗了,一阵风拂过脸颊,她没听见梁屿的话,便回过头。
日光落在梁屿额间的伤痕上,那双黑白分明的眼眸看着尤为可怜。
“你受伤了?刚才不止你一个人在殿内?”谢棠问道。
“你知道八皇子吗?”梁屿试探地问道。
谢棠摇了摇头,她只看了一集,剧里还没出现八皇子这个人物,但原主的记忆里,八皇子深受皇帝宠爱。
“他……心情不好的时候动辄打骂宫女太监,后来因为打身边的人被贤妃发现制止,他就来冷宫里,欺负我们这些人。”梁屿掀起袖子,露出清瘦的腕骨,上头还有带着血迹的擦伤,是方才被梁平拖着进殿内时伤到的。
“这……我也没带伤药,我去太医院问问能不能拿点药?”说着,谢棠便站了起来。
梁屿拉住了她的手腕,摇了摇头:“我没事。我只是肚子有些饿,正好你就送来午饭了。”
说着,他打开食盒,看见金黄的狼牙土豆沾着酱色,绿色的葱花点缀其上,扑面而来的热气携带着香味,令人垂涎欲滴。
梁屿不禁吞咽了一下口水,好看的喉结上下滚动:“这就是狼牙土豆吗?看起来真好吃……”
“是啊……”谢棠上扬的语调一顿,微微蹙眉,有些疑惑地看向梁屿,“等等,你怎么知道这个是狼牙土豆?”
梁屿微微一怔,眼眸微闪:“你刚刚说的。”
“是吗?”谢棠眨了眨眼,突然有点想不起来自己方才进门时到底说了什么。
梁屿乖巧地嗯了一声。
谢棠若有所思地点了点头,抬手道:“别发愣,尝尝好不好吃?”
梁屿拿起筷子,夹起一条狼牙土豆,放到嘴边,吹了吹,再放进嘴里咀嚼,一边吃,一边点了点头,含糊地说道:“好吃……”
“好吃就行。”谢棠双手托腮,认真地看着梁屿吃。
梁屿吃东西很快,像是饿了很久。
一碗狼牙土豆很快就见底了。
【狼牙土豆:2/10】
【宿主继续努力哦~】
吃完后,梁屿冲着谢棠天真一笑:“要是能天天吃到阿棠姐姐做的美食便好了。”
谢棠笑了笑:“有空闲的话,我会亲自提着小吃来看你的。”
“好,一言为定。”梁屿伸出手与谢棠击掌。
谢棠正想具体问问梁屿在冷宫里的事,却听见外头传来嬷嬷的声音:“人呢?怎么跟着跟着不见了?”
“姐姐你快走……那个嬷嬷被八皇子收买,若是看见你进了内殿,指不定要怎么对付你。”梁屿还不想让谢棠知道自己的真实身份。
他怕谢棠会像别人一样,认定他是个灾星,是个祸害,从此再也不理他。
“不会吧?怎么说我也是陛下亲封的掌膳,她不能对我怎么样吧?”谢棠看着梁屿迅速收拾食盒的样子,微微一怔,他怎么这么慌张?是担心她吗?
梁屿听到谢棠的话,手上的动作更加慌张了,他将食盒收拾好,塞到谢棠怀里,抿了抿唇,又说道:“姐姐,对不起……”
清风拂过梁屿的眉梢,他垂下眼睫,在眼底投下一片阴影,似乎想将愧疚、隐忍藏起来。
谢棠敏锐地捕捉到这个神情,心蓦地一软,声音也更加温柔了,问道:“怎么了?”
“方才八皇子欺负我的时候,我便听见姐姐的声音了,我提醒他姐姐是陛下亲封的掌膳,他怕自己做的事暴露出去,才跑掉的。是我连累姐姐了……对不起。”梁屿撇过头,避开谢棠的目光,日光勾勒出他清瘦的侧脸。
“没事,他不是没见到我吗?”谢棠摸了摸梁屿的头,安慰道。
“对!他只知道姐姐是掌膳,却没见过姐姐。所以,姐姐赶紧走吧,万一他折回,就要连累姐姐了……”
梁屿眨了眨清澈的眼眸,眼睫扑闪似墨蝶一般,仿佛羽毛一般挠过谢棠的心间。
谢棠抱起食盒站起来,瞥了一眼窗外:“那我真走了?你呢?”
“我会保护好自己的。姐姐你就放心好了,我已经不是小孩子了……”梁屿弯起眉,笑容灿烂。
谢棠捏了捏梁屿的脸颊:“好。”
梁屿凝视着谢棠的背影,直至消失在冷宫门口,他抚上自己的胸口,那里心跳陡然加快,胸膛滚烫。
已经很久没有人跟他讲过那么多话了。
——
谢棠回到尚食局,将最后一碗狼牙土豆给了安瑶后,她就被阮司膳叫去膳房在一旁打下手。
阮司膳正在做黄焖鱼翅,是太后突然想吃,让尚食局做的,是阮司膳最拿手的一道菜。
谢棠到的时候,鱼翅正被阮司膳整齐地放在竹箅子上,阮司膳回头看见谢棠,朝着她招了招手问道:“会处理干贝吗?”
谢棠点了点头,走上前将干贝泡在温水里。
阮司膳将一把小刀递给她说道:“这是呈给太后的吃食,马虎不得。”
“是。”谢棠接过小刀,专心地剔除干贝边缘的硬筋,再将泥沙清洗干净,放入碗中。
阮司膳提醒:“加点水到碗里,上笼蒸透待用。”
“是。”谢棠十分熟练地做完这一步骤时,阮司膳也已经将肉末切好。
“你会做这道菜?”阮司膳问道。
谢棠做美食博主的时候,正好做过黄焖鱼翅的视频,于是点了点头:“知道一些基本的流程。”只有食材和烹饪的用具不太一样。
阮司膳满意地点了点头,说道:“那接下来你来做做看?”
“那下官便献丑了。”谢棠将鱼翅连同竹箅子放入锅中,再把早已洗净的鸡鸭放在另一个的竹箅子上,压在鱼翅上。
将葱切段,姜切成片,放进锅里,倒入清水,合上锅盖,大火烹煮。
阮司膳看着这一系列的东西,开玩笑似的说道:“怎么觉得你好像跟换了个人似的,现在连切葱姜蒜都切得那么匀,还会做这么多东西。”
谢棠面不改色地说道:“其实下官一直私下偷偷练着。”
阮司膳莞尔一笑:“能感觉出来,毕竟厨艺不是一朝一夕能练出来的。”
谢棠看向灶台,下头火焰摇曳,时不时发出声响,锅里也传来煮沸声。
她打开锅盖,将水滤掉,去掉葱姜蒜,再将清水注入锅中,放入干贝和肉末,大火煮一刻钟,后撇掉浮沫。
“接下来小火慢炖三个时辰即可。”阮司膳提醒道。
“好。”谢棠将火候调小炖煮。
“我还有事要忙,你先在这看着,三个时辰后我会回来。”阮司膳说道。
谢棠福身道:“姑姑慢走。”
如果是用现代的烹饪器材,谢棠也不需要看得这么紧,她看着灶台下迸溅的火花,叹了口气。
要不是她小时候在外婆家住过,还真弄不来这种灶台。
【狼牙土豆进度:3/10。】
【宿主继续努力!】
“没有食材,我无处用力啊……”谢棠深呼了一口气,蹲下来盯着火候。
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三个时辰后,阮司膳笑着走进来道:“将锅里的东西拣出来吧。”
谢棠这时下火,掀开锅盖,鲜味随之散出,她扇了扇迷蒙的蒸汽,将锅里的鸡、鸭、肉沫、干贝捞出来,去除那些碎渣,连同竹箅子,将鱼翅拣出。
再拿出煸锅,将靠鱼翅焖出的浓汤倒入其中,再将鱼翅以及竹箅子倒进锅里,继续煮。
谢棠盖上锅盖,长舒了一口气,在这间热烘烘的膳房待了近三个时辰,后背都被汗水给浸湿了,汗水自鬓边流下。
阮司膳拿出帕子亲手给谢棠擦了擦,笑着说道:“尚食答应了,明日午膳前,你得将芝士螺蛳粉亲自呈给陛下。”
“我?”谢棠微微一怔,先前都是那些高位女官去陛下面前露脸,如今竟能轮得上她?
“对,届时若是陛下有什么问题,你还可以亲自解答。若是别人替你去,造成什么误会,那就不好了。”阮司膳收起帕子,语气里有几分认真。
谢棠福身道:“下官明白。”
“接下来的步骤便由我来,你在一旁休息会。”阮司膳摆了摆手道。
话虽如此,谢棠还是紧紧盯着阮司膳的动作,学无止境,她从不觉得自己的厨艺是天下第一,来到这,更要虚心学习。
鱼翅浓汤煮了近半个时辰,阮司膳才加入清汤与干贝汤,用火煮开,加入盐、汤等调料,煮了少时,入味后,取出鱼翅翻扣在盘中。
阮司膳再将搅匀的少量淀粉水倒入锅内的鱼翅浓汤中,收成浓汁。
再将浓汁浇到鱼翅上。
便完成了。
做好这一道黄焖鱼翅,阮司膳便让谢棠去好好休息,明天打起精神做好芝士螺蛳粉。
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翌日,阮司膳还是不放心,领着谢棠往皇帝寝宫,未央宫走去。
宫殿巍峨华丽,雕梁画栋,朱漆门上悬挂着玄色金丝楠木牌匾。
谢棠跟在阮司膳后提着食盒,低着头,见阮司膳在门口停下,她也停下了脚步。
“罗公公,这是尚食局给陛下准备的午膳。”阮司膳说着,往罗公公手里塞了一锭银子,“不知陛下今日胃口如何?”
罗公公叹了口气,甩了甩手上的拂尘,愁眉苦脸道:“陛下心情不佳,昨日去贤妃娘娘宫里,发了好大一通火,今日还把八殿下训斥了一番,两人现在还在里头呢!”
“那这……”阮司膳紧皱着眉头,却还是勉强和罗公公赔笑,“这可如何是好?今日跟我送膳食的第一次来,唯恐惹怒陛下,公公可否……”
“若是平常的膳食,咱家便帮你们送进去了,可我听说这食盒里的东西是你们尚食局最新调制的美味,那还是你们自己进去吧。”话还没说话,就被罗公公打断了。
阮司膳担心的看了谢棠一眼,却见她波澜不惊,面色平静,福身道:“还请公公带路。”
“哎……”罗公公点了点头,领着谢棠进了寝宫。
“稍等,咱家先问问陛下是否传膳。”罗公公让谢棠在帘子后稍等片刻,自己弯腰掀起帘子进去。
谢棠提着食盒的手有些累了,她单手提着,捏了捏手肘,忽而听见里头传来罗公公的声音:“传膳——”
她才掀开帘子,低着头,走到桌边,跪下,将食盒里的东西高高端起:“陛下,这是尚食局新做的芝士螺蛳粉,请陛下品尝。”
皇帝皱着眉头,却还是摆了摆手,让罗公公将东西放在桌上。
也许是有了前车之鉴,皇帝对这个比臭豆腐还要臭的东西没有妄下定论,但与皇帝坐在一起的八皇子却大胆地哼了一声:“尚食局最近是越来越没本事了吗?这做出来的是什么东西?狗都不吃——”
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