第二百一十六章 这个味道
/啊!听起来好可怕,真的有这么严重吗?还有人会为了这个铤而走险?/
/看热闹的我,瑟瑟发抖。等反应过来,哦,我还挺安全的。/
“噗嗤!”时常看着上面最后一个弹幕,忍不住就笑了。
“虽然很想安慰你们,但是你们说的也并不是没有道理,不注意的话,或者随意出去炫耀,你们就很有可能会被各种威逼利诱。”
“毕竟,我自认为我的种子,现在在星际都还是独一份的,很珍贵哦。”
时常或许有玩笑的意思,但是说的话,也都是真的。
如果真的出去得瑟,那么被制裁或者找上门,真的是一点都不奇怪的一件事。
“我唯一可以保证的是,在我这里,你们的信息并不会被泄露出去,至于其他的,大家谨慎些还是挺好的。”
一路上,一个人都没有,大概都在审问那些下了星舰的人?
想到刚才威尔斯说的话,时常眸光暗了暗。
如果真的有人从中作梗,早点查出来也好,省的真的有问题被捅了刀子才知道自己被害了。
走到厨房,时常把鱼和准备好的蹄子拿了出来。
把直播的视频权限重新打开,现在观众们习惯到,已经是亮起来第一件事不是去看在哪里,也不是时常身边有什么,而是在赌时常打下手的都是谁。
/唉唉!这么突然的吗?我都还没想好呢。/
/要我说,就说亲王殿下不就好了,除了他大概也没有别人会这种时候过来了吧。/
/吃过粮的人告诉你,亲王殿下在的话,别人离得近点,他都能打翻醋坛子。/
“让你们失望了,这次没有人帮我打下手,因为已经开始准备你们的考试题目了呢。”
时常只想让这个话题赶紧过去,想也没想,这句话就说了出来。
/怕了怕了,赶紧开始做饭吧,别的伤不起啊。/
/学习让我忘记一切,请让我开始学习吧。/
/快点做饭吧,鱼都等不及了。/
时常觉得好笑,她的这些观众,可真的是,生存欲越来越强了。
“好,那我们就开始。”
时常把不知名的兽类蹄子放到桌子上,对着大家开始讲解。
“这个蹄子我相信大家都看到了,我们今天要做的,就是它的一部分。”
用刀利落的把多余的肉块去下来,时常拿着留下来的蹄筋开始清洗。
“我们要的,是这个蹄子筋的部分,这部分含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且还不含胆固醇,能增强细胞生理代谢能力,延缓衰老哦。”
把洗干净的蹄筋放到一旁的锅里面,时常开始扒蒜。
/怪不得说适合老年人吃,这个延缓衰老,真的是戳人死穴啊!/
/虽然我还不老,但是我相信,这个菜一定会是我记得最清楚的一道菜。/
/已经开始在网购了,等东西到了,就算生吃,我也要多吃点。/
/别那么冲动!生吃还是算了吧,可以让主播告诉你另一种吃法嘛!何必难为自己的胃。/
“那个蹄筋需要洗干净之后煮熟,等晾凉了,切成丝放在盘子里面备用就行。”
“可惜我们是临时决定的,就先煮着吧。”
把已经扒好的蒜放在一个干净的碗里面,时常又开始准备辣椒油。
“刚好辣椒油用完了,今天就现场做一次。”
“你们想记得也可以记上,这个如果等你们赢了,就可以要辣椒的种子,种出来之后,自己炸着吃。”
“虽然很上火,但是……算了,你们还是要别的种子吧,不然只吃辣椒,我怕你们肛瘘。”
把火打开,锅放上去,等油热了,时常把切成碎片的红辣椒放了进去。
时常快速把全息打开,一阵呛人的味道,直接霸道的占住了所有人的鼻腔。
/好霸道的味道!我的天,眼睛都要瞎了!/
/天知道我只是想开个全息体验一下,怎么就被弄的泪眼汪汪了?/
/我第一次知道,辣椒油想要做好,还得先哭一场才行。/
/呜呜呜呜~怎么办,眼泪止不住了。/
/劝你把全息断开,你们这些新手就是不行,想当初,主播这个操作,可是坑过不少的人。/
时常翻炒几下,看辣椒和油的颜色都差不多了,才把火关掉。
用冷水洗了洗手,在眼睛上面冰了冰,时常感觉到刚才被刺激到的泪腺好受多了,才把冰凉的手拿开。
“接下来,把葱和蒜都分别切成末,然后放到一边备用。”
两手拿刀,时常一阵细密的马蹄切,本来就被切成碎片的葱花,瞬间变得更加支离破碎。
/这个声音,多少次了,我还是觉得挺有韵律的,难不成,我是天生就要变成大厨的人?/
/马蹄切重出江湖,主播今天肯定出题难度不低。/
/什么切?不是,弹幕快回来,刚才那位好心人,望科普啊!/
/这难道还是个考点?那我没有看过,还没有问清楚,岂不是很吃亏?!/
把东西收拾好,时常走到锅旁边,看到里面翻滚的热水,和里面不断的翻起沉没的蹄筋。
时常用漏勺舀起来看了看,颜色已经差不多了,看样子,应该是已经好了。
把火关上,蹄筋全都捞起来放到一边的盘子上面,时常把肉放在风口,等着它晾凉。
星舰的换气系统很给力,蹄筋凉的速度极快。
“切成丝的蹄筋放在盘子里,把刚才切好的葱末、蒜末、辣椒油、酱油、醋、香油、白糖、盐和味精放在一个小碗里面拌匀,如果口味适中,就直接拌到蹄筋里面就可以了。”
盛出来一小盘,时常把东西放到一边,看了看周围的东西,把电饭锅打开了。
熟练的洗米加水,时常把超大号的电饭锅连上能源石,打开开关定了时。
这是威尔斯才拿过来的东西,说是刚制作好的,一个锅就可以装下至少十个人的饭,可以让时常省很多事。
“大家等等吧,只吃这个不太好,我给你们准备点饭,一会儿一起吃。”
/这是特殊待遇吗?这个标准,一会儿还有鱼,我这是可以吃上一顿完整的饭了!/
/忽然觉得今天考试也没有什么了。反正我也不打算参加,还能吃一顿好的,完美。/
/*苦哈哈。等人家奖励出来,你就不会觉得完美了。/
/我不管,我只要有的吃,就觉得完美了。作为一个厨房杀手,我还是要为我们的生命忍耐一下的。/
时常把鱼拿起来,刀准备在手上。她现在已经习惯了自己做事的时候,一群人在一边看着天马行空了。
你在意,就是你输了!反正,只要不去总看弹幕,他们就没有办法影响时常的正常发挥。
“把鱼去鳞、去腮、去内脏洗干净,把鱼头切掉。”
慢悠悠的念着自己正在说的事,时常手里勺子、剪刀和刀轮番上场,直接就把一条刚才还好好的鱼给解刨完成了。
洗干净的鱼放在案板上,时常换了一把刀,对着鱼肉比划,好像再找一个好切的角度。
“我们接下来,要把鱼肉切成大片,然后给它做个按摩,把它腌起来。”
时常找好角度,把鱼肉成45度斜着切成大片,放到碗里面。
“看,就和这个一样,放点黄酒、盐、水淀粉,然后抓匀腌起来。”
从旁边拿出一个坛子,时常的表情还带了点紧张。
“这是我第一次做酸菜,你们可以做第一批试吃者,有没有觉得很幸运?”
/第一次?酸菜?我有些微妙了。/
/我一会儿或许可以多吃点蹄筋,其他的……/
/虽然不知道到底是什么东西,但是已经被打脸多次的我,还是不说那些话了。/
/接受前辈的教训,我们一定要稳住!等成品再说话。/
慢慢的把坛子打开,压在上面的石头取出来,一股酸涩的气味充斥出来,时常屏住呼吸,在里面捞出来一棵酸白菜。
把东西放回去,盖子盖上,时常稍微松了口气,拎着酸菜拿到了水池那边,直接就对着水开始冲洗。
“这个酸菜也是一种特色菜了,原来是人们为了让食物在冬天可以保存下来,让人们不至于饿死发明的。”
“后来发展成一种特色美食,据说当时很受欢迎。”
说到这里,时常就想到了酸菜炖粉条,可惜了,现在没有粉条,不然倒是可以让他们都试试。
“把酸菜洗干净之后切段,生姜、蒜瓣、小红辣椒,都要洗干净,然后切成小粒。葱切成丝备用。”
把东西放在该放的盘子里,时常把锅放在火上面,加油开始等待。
“一会儿就可以吃了,有没有很感动,很迫不及待?”
用手试探了一下温度,时常把锅抬起来,让油在边上晃了一圈。
“这个油热了之后,往里面放豆瓣酱、姜粒、蒜粒炒出香味,然后把小红辣椒和酸菜加进去,继续翻炒。”
香味慢慢的溢散出来,刚才还心存怀疑的人,现在已经觉得有些后悔话说早了。
“出香之后,加点清汤,开大火烧开。”
锅里本就没有加多少清汤,没多久就开始翻滚,时常把火调小,开始准备加东西。
“大火烧开后,小火煮10分钟,加点盐和鸡精,然后把鱼片放下去,搅拌均匀,改大火,煮一分钟,然后装到盆子里。”
/我就想知道,为什么要在大火小火互换那么多次,来中火不行吗?/
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