章一千七百一十八:玉骨三杯鸡
秦羽甫一登岛,鲲就立刻开始催促,那馋样和人类吃货没有任何区别。完,砂锅就被鲲直接抢了过去,这货也不用筷子,直接用手一把一把往嘴里塞,吃的那叫一个满嘴流油,那叫一个狂放无忌。
“喂喂喂,哪有你这样吃的,你这简直就是在糟/蹋……算了当我没说。”秦羽抬手捂额倍感无奈,因为满满一砂锅玉骨三杯鸡已经彻底消失,连姜片都没有留下。
“唔唔唔,好吃好吃……”鲲抬起砂锅伸出长舌,将里面的酱汁完全舔净,这才恋恋不舍将其放下,舌头在嘴上糊了一圈,发出满足的长叹感慨地说,“太好吃了,实在太好吃了,这就是人类的美食?”
“没错,这就是人类的美食!”秦羽接过砂锅显得有点嫌弃,马卖批,居然连锅都被舔了,这以后还怎么用?好吧,以后就给鲲用,反正他是绝对不会用了。
“你们人类天天都吃这些?都能吃到这种美食?”鲲的表情很复杂,甚至有点羡慕嫉妒恨。
“那倒不至于,毕竟我是大食,而且是大食中的翘楚,做出来的美食肯定更加好吃。不过,即便普通人天天吃的食物,也比你所谓的生吃强千百倍,你以前生吃根本就是在浪费食材暴殄天物!”秦羽毫不客气地说。
鲲居然没有生气,也没有反驳,而是深以为然点了点头,眼中浮现出懊悔之色,牛妖圣那条胳膊多大的牛腿啊,居然被生吃浪费了,好气,好后悔,要不要再扯一条腿下来尝尝呢?
神宫附近,牛妖圣莫名打了一个冷战,彻骨寒意顺着脊梁骨往上窜。
“喏,尝尝看。”秦羽将没有使用的鸡爪递给鲲。
鲲接过鸡爪丢进嘴里,只咬了一口就直接吐了出来,连呸了好几声,一脸嫌弃地说:“怎么这么难吃,太难吃了!”
“这就是生吃和美食的区别,当然,在我们人类的美食之中,有些是必须生吃的,比如生鱼片,比如凉拌菜。”秦羽侃侃而谈,俨然一副教育者的样子。
“是这样吗?那好,下一道给我做生的,我不吃素,就给我做那个什么生鱼片。”鲲的注意力立刻就回到了吃上面。
秦羽颔首道:“可以,但有一点先得说明,你的吃法不对,必须改一改!”
“嗯?”鲲立刻瞪起了眼睛,绝对秦羽冒犯他了。
“你的吃法只能品尝到美食的一部分滋味,大部分都浪费了。”秦羽道。
“是这样吗?”鲲一听这话,怒色立刻变成犹疑,刚才如此美妙的滋味,居然还只是一小部分,那完全品尝得有多好吃?
秦羽道:“就拿刚刚那道玉骨三杯鸡来说吧,里面的奥秘就有很多,比如为什么要用米酒,比如为什么要用麻油,为什么要放九层塔,为什么要最后加米酒,再比如为什么叫玉骨,这些都直接关乎着美味的真谛。退一步说,就算不去了解这些,你也应该细嚼慢咽。这道美食甜中带咸,鲜而不腻,需要用味觉仔细品味其中变化。肉质柔韧富有嚼劲,越咀嚼滋味越美妙,那些充分渗入鸡肉的美味精华,都会随着咀嚼一点点渗出来,带来更加美妙的味觉享受。还有玉骨,我的玉冠银羽鸡骨骼如玉,经过特殊烹制后完全可以嚼碎,而且别有风味,你居然都坤吞了,不是暴殄天物是什么?”。
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