章一千四百六十:酥与肉的合鸣
十二寸绝品美食,如意千层酥!
紫色光环顺着食气光束飞速上升,飘飘若仙异象还没来得及发动,就被秦羽使用坐吃山空心田一口吃掉。经过九龙食宫项圣的指点,他对坐吃山空的认识和运用都有了大幅提高。
看着面前达到十二寸的食气,秦羽心中忽然间感慨万千,自己终于可以不用青铜级食器做出绝品美食了,下一步要做到不用传说食材做成绝品,只有这样才能一步步追上项问天。
“三年,我还有三年。项问天,三年之后我们齐国一较高下,看看是你的进步更大,还是我的进步更快!”秦羽暗暗握拳,心中燃起熊熊战意,这道十二寸美食,并不能让他满足,反而让他更加渴求进步,他相信要不了多久,自己就能追上项问天的脚步。
“秦羽哥进步好快啊,我也要加倍努力才行,不能拖秦羽哥的后腿。”慕容雪心中给自己鼓劲。
清漪则感觉一阵欣慰,曾经她是食帝的时候,秦羽还是小小食灵,现在她还是食帝,秦羽也已经成为了食帝,这种进步的速度,即便她身为食圣之女也只能仰望。
“秦大食好手艺,既然你的如意千层酥率先产生食气,那就先由我来品尝你的如何?”李若莲放下袖子重新恢复空灵淡雅的样子。
“若莲姑娘谦虚了,你的太极千层酥肯定封锁了食气,玄机内藏一旦切开必然石破惊天。”秦羽可不相信李若莲的太极千层酥只有表面上这么简单普通,封锁食气这种事,对于天赋足够的大食来说并不是一件难事。
“那要切开后才知道,不是吗?”李若莲微笑反问,说实话,她没想到秦羽竟然真的能想到办法对抗阴阳太极手,如意决加旋转,实在让她眼前一亮,对秦羽刮目相看。
秦羽也不再客气什么,做了个请的手势:“若莲姑娘想夹哪一种请随意。”
李若莲微微颔首,捻起一块扇形的如意千层酥,千层酥滚烫飘香,酥油香和芝麻香尤其清新袭人,纤指轻轻一拨,千层酥立刻层层分开,发出细微的咔哗声,层次分明层层如纸,颜色迥异清而不浓,还带着朦胧的光芒。
赞了一声好酥,李若莲将千层酥从中间撕开,目光从几种肉上略过,最终停在了鸭肉上,鸭肉已经切片,外皮饱满鲜亮富有光泽,闻起来香而不腻勾人馋涎,仅凭肉眼都能感觉到皮质的香酥美妙。
夹起两块鸭肉,蘸了点甜面酱,放在如意千层酥中间,再撒上几根细葱丝,将千层酥合拢,檀口微张轻轻咬下。
“咔嚓嚓,咯吱,咔嚓嚓……”随着贝齿切开千层酥,千层酥立刻发出清脆的破裂声,那种酥而不硬脆而不烂的口感,非亲口品尝不能体会。
“咕噜……”两边同时传来咽口水的声音和肚子叫的声音,从昨夜到现在,秦羽这边众人还没来得及吃饭呢,此时看着如此完美的千层酥夹着香嫩可口的鸭肉送入别人口中,都感觉饥饿感一下子全都涌了出来。
“可恶啊,为什么评审不是我们?”楚颜心中好气好馋好难受。
“看起来真的好好吃的样子……”古道河抬起袖子擦了一把口水,他也是真的饿了,真的。
对面李青崖低声嘀咕:“千层酥夹肉,我怎么就没试过呢?真是太笨了,下次一定要自己试一试!”
“那也要做得出这种好酥才行。”李若心撇撇嘴似乎有点不以为然。
“嘿,不服我们下次比比,也做千层酥,都用太极阴阳手,看谁做得好!”李青崖登时不服气了。
“比就比,怕你吗?别忘了上次的赢家是谁。”李若心哼了一声,目光却没离开李若莲的嘴,看着李若莲粘着点甜酱鸭油的粉润红唇,她也忍不住舔了舔舌头。
却说李若莲,双目微阖仔细咀嚼,全身心投入对美食的品味之中。
千层酥不止千层,每一层之间有酥油相隔,每一层内部又有细微的层次感,她明白这是面饼极大且多次重复循环的效果,她的太极千层酥也有类似的效果。
层次之中有层次,乾坤之中有乾坤,酥香之中还有酥香,这种朝深层次递进的味道,能让人产生一种朝着美食深渊跌落的错觉。
美食的深渊并不黑暗,而是色彩斑斓,三种主色调闪烁环绕,不但能触动视觉,还能触动味觉,带来三种说不清道不明的味觉感受,刚刚觉得像是什么味道,转眼的功夫又变了,又好像是别的什么味道。
片刻后,李若莲睁开双眼,明眸中满是感叹赞许之色:“宾不夺其主,鸭皮酥香鸭肉细腻肥而不腻瘦而不柴,却丝毫没有掩盖千层酥本身的美味,反而让千层酥的口感更佳丰富更佳突出,简直就好像一首美妙的曲子,紧紧缠住品尝者的舌头,抓住品尝者的心。秦大食,若莲佩服!”
“若莲姑娘过奖,还有其它几种,不妨都尝一尝。”秦羽指了指其余几种肉。
李若莲摇摇头:“美味一种足以,多了反而影响回味无穷魂牵梦绕的感觉。所以不如还是让若莲的几位兄妹尝一尝,不知秦大食以为如何?”
“也好,诸位请。”秦羽微笑颔首做了个请的手势。
李青崖、李若心性格开朗不拘小节,早已馋得不要不要的,闻言二话不说冲过来伸手就抓,撕开千层酥分别选择了酱牛肉和过油肉。
李墨白、李还丹和李若兰不紧不慢,时刻保持礼节,道谢后才动手,各自选择喜欢的肉类夹入千层酥之中进行品尝。
这一尝不要紧,五人登时就呆了,他们都是李家同辈年轻大食中的精英,甚至可以说是精英中的精英,而且都刚刚通过食帝考核成为食帝,天赋强实力强,除了相互之间较劲,平时罕逢敌手。
可是此时此刻,只咬了一口秦羽制作的如意千层酥,他们就立刻感受到了不一样的东西,那是他们平时都没有注意到更没有做到过的东西。
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