221.221 梁老板云里雾里
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为了防止梁老板再说出让嘉禾难于脱身的话,嘉禾只能直言说:“梁老板,谢谢你对我的抬爱,但是我只能在四海酒楼再服务两到三个月。 . . 之前的两个月我没有为酒店创造任何利润,工资我也不能要。”
梁老板心里抖动了一下问:“有什么困难还是有什么变故?”
“梁老板,这次丁沙市的两个月,对我人生的触动太大。我已经是有女儿的人了,到现在我还没有自己的事业不说,将来孩子的花销也是很大的,我不能让女儿跟着我受苦。”
“想单挑?”
嘉禾点头说:“是的,其实我一直有自己单挑的这个打算,只是一直没有资金。这次在丁沙市,看在我女儿的面子上,朋友帮助我们出资,对我们寄予了很高的期望。”
“好,坦诚!你的想法非常正确。深水里的大鱼,怎么可以在我这里搁浅。年轻人应该有这个胆量与远见,不能得过且过。不过,从我个人立场我是不希望你出去的。你出去,青溪谷我就又多了一个对手。”
“梁老板,你太高看我了,我只是刚刚起步,条件限制,我店的规模也不可能太大。其实,现在不仅是青溪谷,就是全国来讲,餐饮业也已经过份饱和了。只是我也没有什么其它的章程,就是靠手艺也想在这种残酷的竞争环境下,分一杯羹而已。”
梁老板略略的又只是点了一下头,并没有再多说什么。但那双眼睛依然盯着嘉禾。
嘉禾说:“梁老板,我想在后厨按照我的方式培养小戴和陈星。他们两个年纪轻,悟性高,反应快,对工作又很积极有热情,关键是他们都不好高骛远。两到三个月我保证他们的水平跟我的不相上下。这样在我走后,四海酒楼的大梁就交给他们两个来挑。而且,小戴和陈星我也绝对不会带走。人做事,当然首先考虑的是个人利益,但是对我们东北人来说,义字要在利益之上,这么不讲究的事情我们绝对不会做。”
梁老板又淡淡的笑了一下,眼睛依然盯住嘉禾说:“既然你这么说,那我们就再合作三个月,至于接班人,就照你说的办。”
没想到,在不到两个月的时候,梁老板态度直转,不仅经常观察嘉禾,而且还让嘉禾到前面跟大家熟悉熟悉,目的是让大家认识一下庐山真面目。
嘉禾的心里就开始打鼓,难不成这梁老板现在就开始与自己处于敌对的状态了?在试探?
嘉禾坚持认为不妥并说:“顾客是冲着我的厨艺而来的,并不是在乎我本人。大家认识了我,等我一走,这又一次的失望会伤害顾客的感情,对饭店会造成非常不好的影响。何况,如果我出去跟大家认识到熟悉了,你不怕四海酒楼的客户跟我走吗。”
这样拒绝之后,嘉禾又想,这会不会让梁老板认为,他这样的态度与回答是自己对梁老板的试探的回应?
之后,梁老板又说,想见见他的妻子董文晰。
没等嘉禾再多说一句话,梁老板就敲定的说:“嘉禾,就这样定了。后天晚上。到我家里。带着你的女儿。”
嘉禾和董文晰返回青溪谷,嘉禾就让同事帮着找了带孩子的阿姨,曹阿姨。
他们的计划是这三个月,他们先按兵不动。嘉禾帮着带出徒弟,把这份人情还完,再插手自己的饭店。到时,他们把这个房子退掉,就住在饭店。而这段时间,董文晰跟曹阿姨也进行一下相互了解,自己也再养养身体。
他们还分析了青溪谷的饭店行业的现状,到底该打什么样的牌才好,主营什么菜系,地段和饭店的规模,名字等问题。
当晚下班之后,嘉禾把这个邀请信息告诉董文晰。
董文晰跟嘉禾刚刚听到这个消息时的反应一样。分道扬镳的宴?可是没必要在家里,还让自己带上孩子!是梁老板不想放他走?可是梁老板又不是个不懂事理的人。
但是他们都知道,这次宴会对她和嘉禾一定很重要。
到了之后,梁夫人笑容可掬,梁老板和蔼可亲。
梁老板和梁夫人第一次见董文晰,分别同董文晰握了握手。
之后,梁夫人说:“果然是郎才女貌,天造地设。”
董文晰说:“能受到青溪谷家喻户晓,赫赫有名的梁老板和梁夫人的邀请,实在是深感荣幸。”
梁夫人笑了说:“哪里,以后就叫我们叔叔和婶婶吧。”
这个称呼上的定位,又让嘉禾和董文晰如入雾里。
梁夫人又说:“我和你梁叔叔一直很看好嘉禾,不止因为他的技术,他为人的正直,坦诚,能够为他人着想,还有一种亲切感。以前我就不知道这亲切感从哪里来,现在才知道,这是我们两家人注定的缘份。”
嘉禾和董文晰又是一层雾。
他们在客厅里又聊起了孩子,什么闹不闹,对孩子将来长相的预计,吃什么之类的。又跟他们两个聊家常。
席上,梁老板要给嘉禾倒酒,嘉禾马上站起来边用语言拒绝边用手挡住。
自从上次老鼠泡酒之后,嘉禾一看到酒,就想到当初董文晰给他买的好酒里面被酒泡的好大的死老鼠,就反胃。
这件事情,董文晰曾经还问过他,还想不想喝酒?
他说:“如果我想喝,你就还要给我老鼠泡酒,是不是?”
董文晰就带笑的说:“不叫老鼠泡酒,叫老鼠戏酒。你不知道,当时我放进去的是两只,后来一只被另一只打败了,就被赶出了酒缸。”
嘉禾立即向上反胃要吐。边说:“还说,不许说,什么老鼠戏酒,根本就是董文晰戏袁嘉禾。你知道第二天在酒店,我的眼前和大脑里都是那只死老鼠,一天我都进入不了状态。一看到酒,我就向上呕,呕的小师傅问我是不是怀孕了。”
董文晰笑了说:“但是,你知不知道,那天晚上你倒过酒之后,酒香扑鼻,满室飘香。我第一次以一个局外人的感觉闻那酒香。我都醉了。那晚,我是在醉中入睡的。”说完,董文晰仿佛得胜后的陶醉。
嘉禾晃了一下在陶醉状态下的董文晰说:“不过,你倒还是真有办法,没想到这一遭还真灵,现在到以后,到永远,我也不会再想酒了,也不会再馋酒了。”
现在这酒又要被倒上,嘉禾赶紧挡住并说:“梁老板,其实我的心脏一直不好,所以,医生告诉我滴酒都不能沾的。实在不好意思。”
梁老板收了倒酒的动作,嘉禾就把这瓶子从梁老板的手里拿过来说:“梁老板,为了表示我无法配合的歉意,今天晚上您的酒都由我来伺候。”
可是席下,梁老板则又跟他探讨起了酒这个话题。
嘉禾则笑笑说:“你知道,我们东北人都喜欢喝酒。我也不知道从什么时候开始喝酒的,但是我贪酒,恋酒,沉迷其中,到了不能自拔的地步……”等嘉禾把这被动戒酒,效果良好的戒酒过程跟梁老板和梁夫人讲完,这二位一边笑,一边夸董文晰这着真是高,并要大力宣传这一良方壮举。
梁老板还说:“其实酒最初的目的是在庆祝时助兴的,是要人们达到一种有着良好感觉的亢奋状态。可是,现在哪有多少人能够真正领悟酒的魅力,将它的魅力演绎到最佳状态。而是在喝的过程中,慢慢的,它的麻醉作用就占了上风。”
嘉禾说:“是啊,酒本来是助兴的,可是,就有很多无能之辈利用它的麻醉作用而沉醉其中。多亏董文晰让我脱离苦海,重做新人,不在自欺欺人,自我逃避了。”
梁老板和梁夫人当然听出这话中有话,但是,这话中的意思只有董文晰和嘉禾两人懂。而梁老板和梁夫人对这话中话似乎也不应该感兴趣。
告别梁老板和梁夫人,嘉禾和董文晰更糊涂了。
这感情倒沟通的很好,可是为什么要沟通感情?
这种情况又发生两次,梁老板和梁夫人还是没有说明到底是什么目的。
到了梁老板第三次约嘉禾他们一家三口,嘉禾依然答应了,但是董文晰和孩子并没有出现。
梁老板就问嘉禾:“是不是有话要问我?这几次相邀,迷糊了吧!你是知道我醉翁之意不在酒,却不知道在哪里,今天想跟我弄清楚,是不是?今天我的家也是除了我一个之外,没有其他人。”
嘉禾笑了。落座之后,梁老板说:“我们俩的智商好像一样高低。但是不知道这里面谁占了便宜!”
嘉禾笑笑说:“当然是我占了便宜。但是梁老板不要怪我不识时务,得了便宜还乖。”
“还叫我梁老板?”
“文晰告诉我,在不知道为什么改口叫梁叔叔之前,一定要坚持叫梁老板。”
“好啊,古语说夫唱妇随,现在社会都是妇唱夫随了。但是我比较认定一句话,叫二人齐心,其利断金。
你,我是了解的,做事情很敞快,肯吃苦,有责任心,又有专一投入的执着精神。董文晰,通过这两次相处,我不止从外肯定她的出入有礼,落落大方,待人接物的分寸把握准确,也看出她是个聪明,善良,又能够沉得住气的人。你们两个具备了经营酒店的素质。”
但是梁老板的话,还是没有让嘉禾听得明白。只能说:“谢谢梁老板的认定。”
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