181.181 老鼠泡酒收拾贪酒人
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山东
那次嘉禾醉酒醒来，他本想把当月的工资再都交给董文晰。 ..可是嘉禾到兜儿里掏钱，手竟然抖动的掏不出来。
董文晰视线就落在他在抖动的手上几乎收不回来，嘴上说：“嘉禾，你的钱我都已经掏出来了。跟上个月的数目一样。以后，我们就合租这个房子吧。”
之后从兜儿里掏出钱，拿出一部分说：“嘉禾，你在家里好好睡上一觉。然后去买张**。”
嘉禾没有反对。嘉禾去买了张单人**，这样，他就和她合租了一套房子。
沉默清醒了两天之后，他知道他必须重新找工作了。
董文晰说：“不如到我们酒店吧。后厨打算换人。”
“你不怕我给你丢人吗？”
“你为什么一定要给我丢人呢？”
嘉禾知道她所指与希望。但是他奇怪董文晰可以理直气壮的跟自己说——不许喝酒！为什么她不说呢？难道她喜欢男人喝酒？喝醉？她喜欢喝酒的人也该是她的钟凯。难道钟凯在她印象中最留恋的是酒？
问题是，如果她说了，他能够听命并严格遵守吗？
找工作阶段，他把状态调理的很好。
他找工作，有两个条件。一是要离董文晰饭店和家近，他好照顾孕妇。二是工资要高。他把董文晰这母子放在自己的义务里了。
他在董文晰饭店和家的附近巡视一遍，把目光就投在正在招一名厨师的四海酒楼。
四海酒楼的老板姓梁。今年五十五岁，长的个子不高，身体有些发福，就显得更矮。梁老板本来就是个大眼睛的人，两只眼睛却还时时刻刻的在闪闪发光，这光仿佛医院照相室里的激光一样有透视人心的功能。所以，他平时许多事情一个眼神大家就知道他对自己当下所为的评价。
还有一点是他在自家的酒店从不喝酒。如果喝，只是在晚上打烊收工后，且一定要在自己家里。用他自己的话说，睡在自己家的**上，他安心，放心，才能睡的解困，解累。
梁老板在生意场上面面俱到，左右逢源的好，准。他做生意，自然有他的法则。比如，后厨，他规定，每个月每个厨师必须拿出一道自己创造的新的菜。不能应付。否则自动走人。就这一点就把好多混饭吃的厨师拒之门外了。而这也是四海经营二十一年而依旧生意红火的一条金科玉律。
嘉禾去时，当然第一要过关的是人事部。
没等人事部发问，嘉禾就说了他的工资要求。
这个数字一说出来，就把这个人事部经理吓了一跳。之后，这个人事部经理笑了说：“四海从成立至今，从没有人向我们提出过工资要求，更别谈把工资开的比四海的聘用工资高出两倍。”
嘉禾肯定的说：“我创造的价值跟我的薪水是成比例的。”
人事部经理沉思一会儿，老成的问：“你认为我们四海在经营上还有很大的上升空间，是不是？”
“是的。酒店业跟其它行业一样，要保住老顾客，还要吸收进新顾客。”
人事部经理在电脑上调出四海的菜谱。之后，转过电脑说：“看一下，我们四海的菜谱，给你两天的准备时间，两天后，做出二十道这菜谱上面没有的菜。”
嘉禾看了一遍菜谱说：“什么要求？”
“四海鲜，四家禽，四汤，四热，四冷。”
“什么价位？”
“中档位。”
“午餐还是晚餐？”
“午餐！”
“客人的年纪，性别。”
“平均年龄四十五岁，男女各半。”
嘉禾说：“好，给我一个配菜，一个助理厨师，一个采购员，一个前厅高素质的服务员。”
“好。”
人事部经理当时就电话沟通后厨和前厅，将四个人敲定。
在人事部经理跟前厅和后厨沟通的时候，嘉禾已经迅速的在电脑上整理并打印出二十道菜。
等人员都到齐后，嘉禾先介绍了一下自己，然后这四个人再同嘉禾一一握手，并报上自己的名字，在四海的职务。
嘉禾把自己列出的菜谱分给这四个人，自己手里留了一份。
之后，现场就把这二十道菜的做法和需要的工序都跟这四个人一一介绍了一下。
很快，他们五个人就开始全情投入。
第三天，开灶之前，嘉禾还进行了一番鼓动性的讲话。最后一句话是：“协作，为自己交上满意的答卷。”
当然，小组成员知道，嘉禾也知道，梁老板和几位资深的评定者在透过视频给他们打分。
嘉禾施展了立、飘、剖、片等好多种刀法，又展示了自己的扒、炸、炒、熘、烧、蒸、炖、烤、煮等技术。
而他所设计的菜都是能够展示自己，证明自己，又能满足顾客的。
中午十二点之前，嘉禾他们准时完成任务。
评定的餐桌设在独立的小餐厅。
入席的并没有女士，全是男士不说，还只有六个人，这六个人的平均年纪只有三十岁左右。这一点让嘉禾没想到。
但是他知道，这个年纪不仅是顾客的主流人群年纪，顾客的流动性主要也产生在这个年龄段。
菜一道一道的上，服务员就在一边介绍。
任务内的菜共二十道，菜的摆设讲究，菜本身的颜色搭配，菜盘儿大小，菜盘的式样，冷热顺序，个体颜色搭配和整体颜色搭配都让人耳目一新。
服务员不疾不徐的慢慢娓娓道来。这道菜叫什么菜，突出的特点是什么，口感如何，食用时注意什么，有的菜还给加上了典故。
介绍完这计划内的菜之后，又上来了十个计划外的小素菜凉碟，服务员介绍说：“这十小蝶里面有两甜口，蜜饯黄瓜、蜜饯小枣。两咸口，酱黄瓜、腌水芥皮。两麻口，麻黄瓜、麻油银耳。两辣口，辣黄瓜、桂花辣酱芥。两酸口，酸黄瓜、甜酸乳瓜。这里面，各位一定注意到了这甜咸麻辣酸五味里面，有五个口味的黄瓜。四海的菜谱上的黄瓜做主料的菜，只是在拌菜里出现的，可是这一道大多数厨师都不太看好的黄瓜却被袁师傅用甜咸麻辣酸五种口味提高了身价。请各位尝。”
评定者吃，议论，最后评定。
一个人将菜完之后说：“梁老板，你知道美国经济为什么在世界上一直处于老大的位置吗？”
梁老板笑笑，打量了一下嘉禾。
这个人又说：“他们的一条数年利用而成的定律就是，世界上各国的人才他都想办法挖来。”
另一个说：“商业上的竞争是企业发展的必然，而提高竞争能力就是企业生存发展的必由之路。”
梁老板起身跟嘉禾握了握手说：“袁嘉禾，有心，有技，有协作的工作能力，有态度，有创意。四海酒店欢迎你。下午到人事部报到。”
接着这六个人都跟嘉禾一一握手。
之后，这些穿着工作服的五个人竟高兴的抱在一起。
出门，他控制不住的在电话里跟董文晰报告了这个喜讯，并说：“这下，等孩子来到世界上我们才有信心保证他的一切营养供给。”
那头也是感动的声音都变了的说：“恭喜你嘉禾，我们一定要珍惜，好不好？”
可是嘉禾上了不到一个月的班，就又开始喝酒。
为了保住工作，他还是在家里喝。
两人一起回来，嘉禾等到董文晰的房间的灯都灭掉之后，他就小声的把他没有当着董文晰的面儿买的酒从**底下拿出，猛喝几口之后，再上x**。
这天他正在深夜里独自一个人坐在**上，往嘴里灌酒，灯忽然就亮了。
他头一转，是董文晰。
他的酒停下了。眼睛瞪的好大的注视着董文晰。
董文晰告诉他：“我知道你背着我买酒，我也知道你深夜里又背着我喝。”
“我们每天一起上班，一起下班，我的酒都藏在了一个极其隐蔽的地方的。”嘉禾是故意的顾左右而言他。他好像一直很希望董文晰能够明确的告诉他，她不喜欢他喝酒。
董文晰放下一句话：“我们这个家才多大。”之后，转身出去，把门给关上了。
可是让嘉禾奇怪的是，她竟然还没有给自己反对的理由，甚至态度都没有。
接着，董文晰竟给他买回来了个陶瓷的深色酒坛子。盖子带着红色的丝绸布。他看这牌子就知道，很贵。
董文晰说：“嘉禾，要喝酒就不要喝那些劣质酒。以后酒就我负责给你买。”
董文晰打开盖子，瞬时一股酒香就扑鼻而来。嘉禾的酒真是没有白喝，酒的好坏，酿了多久，是什么酿的，是什么工艺，他一闻便知。此酒真的是货真价实的好酒。
董文晰则到厨房拿来个碗，伸到酒坛子里盛了一碗酒就举到他嘴边儿，像端了一碗白水。那眼神里是一种说不出来的，该是轻蔑的流露。
是助纣为虐？嘉禾竟没敢接。奇怪不解的望着她。
嘉禾又坚持了几天没有再喝酒。
但是这坛子好酒，名酒就放到自己的**下面，就这样天天看着，是自己太傻还是浪费。
他终于打开这坛子酒，那种酒香让他无法控制的拿过杯子就向外倒。
由于这坛子口太大，他用的又是杯，所以第一次就倒洒了些。这样以后嘉禾就用大碗倒酒。
可是一天他再去倒酒时，在有些黑的屋子里就感到有一个什么重物一下掉到了自己的酒碗里。
他不得不开灯。这一开灯，一只被泡的胀的好大的死老鼠在酒碗里，那眼睛好像还瞪着这个倒酒人。
嘉禾吓的一下子把这酒碗扔到地上，快步退到**上，紧紧的缩在一起，生怕这老鼠跟上自己，眼睛死死的要确认般盯着这只死老鼠，浑身直起鸡皮疙瘩。
没想到自己这些天喝的就是这个老鼠泡酒。想到这一层，他翻身起来就往洗手间里去。
到了洗手间就开始翻江倒海的向外吐，把个胃粘膜都吐出来了，进而是苦的，苦的吐完了，整个人都摊在地上。
可是他一想到那些闻着极香的酒原来是老鼠泡出来的，他还是要吐，他要把自己喝下去的所有带着这个死老鼠的气息的酒都吐出来。这样吐着翻着，经年隔月的酒就都被染上了老鼠泡酒的味道。就这样折腾着，累了，他不敢到自己的房间里去，就呆在沙发上迷迷糊糊的到了天亮。到董文晰起来之后，他才猛然想到，一定是董文晰。
他本来还想，这是一楼，老楼的一楼有老鼠是很正常的。好东西不止是人人喜欢，连老鼠也想尝尝。可是现在他忽然变得聪明了，他清醒了，他知道一定是董文晰。尤其现在她站在门口那看着自己的眼神。
他起身来就非常愤怒的从后面拽住正往洗手间里去的董文晰跟她说：“你不喜欢我喝酒，可以对我说，为什么要这么做？这是心理犯罪！”
“我必须犯这条罪。因为我没有权利不喜欢，但是我真的不喜欢。”之后又加了一句：“我不是不喜欢你喝酒，而是不想看到你自行毁灭。”
这里面有一份希望？
可是，董文晰那突出的腹部在自己的余光里，好像是在提醒自己什么。
但是他在退出这个家时，气愤的说：“董文晰，我还会喝酒，很快我就变成那只被酒泡的膨胀起来了的死老鼠。就是像那只老鼠一样，为酒而死。”
当晚下班，董文晰并没有接到嘉禾的电话。
她以为他不会来接自己了，可是一出门，他已经等在那里。
两双眼睛的视线交接之后，董文晰又装作没看到他。他则也不跟董文晰说话，一路走到家。到家之后，两人谁也没有洗漱，就各自推自己房间的门。
可是嘉禾的手刚触到门就停下了。他想到门里那只被酒泡的发胀了的老鼠，浑身不免又起了阵鸡皮疙瘩。
他想问问自己房里的那老鼠还在不在，可是一转头，董文晰已经进去门里了。
在与不在都自己处理吧。
他把门打开之后，站在门口就开灯，灯亮了之后，他屏住呼吸的眼睛巡视了一圈儿，没有。
他将自己放了进去，又仔细的巡视了一遍，确准是没有了，才放心，但是那只死老鼠是没有了，那小半坛子酒还在自己的视线里。
他忽然又想到这个女人的思维有些不合常理，该不会是董文晰把这死老鼠又放回到酒坛子里了？
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