第24章:用美食征服美人心
“蹭饭的来了。”格蕾很不高兴,这个糟老头子看着鳗鱼两眼发直,比看到美女还高兴,实际他们也饿了一天。
大多数美女和武术高手都是不屑于做饭的。
他们宁可饿着也要保持高贵的姿态。
“孩子们,你们都在这里啊!”不知道什么时候亚当也跟着女武神瑞吉蕾芙来到了这里。
亚当虽然长得像个小青年,但是确实所有其他人类都是他的孩子。
其她两个女武神都对着大姐布伦希尔德眨眼睛。
显然她们是知道了什么,原来奥丁封印布伦希尔德最后一段爱情记忆的时候,这俩姐妹都在场。当时奥丁以她们的长姐布伦希尔德为反面教材告诫她们切不可陷入与人类的爱情,否则绝不会有好结果。
布伦希尔德再次回忆起这段被封印的爱情故事,同时解封的异动也会引起当时在场的其她姐妹共鸣,所以她们都知道大姐在这个世界又遇到了曾经的真爱。
“正好,我们钓了两条大鱼。”
余逍遥估摸了一下即使算上新来的几个,两条大鳗鱼也够大家吃爽了。
不过布伦希尔德还没过够钓鱼的瘾,换上了小号的鱼饵,两人一起再刷了二十几条巴掌大的罗非鱼,才开始收竿。
罗非鱼又叫菲洲鲫鱼,虽然肉质不算鲜嫩,却恰好是做烧烤的美味食材。
此时,太阳已经完全落下地平线,月亮已经升起来了,今天是满月夜,显得特别的浪漫。
大家点起了篝火。
不知道什么时候,比赛主持人二驴也过来了。
当然,黑夜里的篝火,肯定是很吸引人的。
二驴这个时候没有直播,也睡不着,望着外边远处的篝火,就知道估计有好事。
“我给大家带来了椰子,犒劳大家解解渴。”二驴知道自己不好意思半夜空手而来,自然是带了礼物的,一共带了十个椰子来,还有一大袋听装啤酒。
格蕾的储物袋里有大米,也交给了余逍遥。
“逍遥哥哥给我们做鳗鱼饭吧。”
格蕾很有警觉的看着佐佐木小次郎,生怕他饭量太大。
“放心,我只吃一盒饭的。”佐佐木小次郎不好意思的挠挠头,实际上自己在炼武堂又修炼了两百年才出来,而这两百年里,一直都没机会吃上自己最喜欢吃的鳗鱼饭,真要给他机会,十份都不是问题!
“说话算话,每人一份!”格蕾这才放过了佐佐木小次郎,看他眼神就像来抢饭的架势。
“没事,我就是过来看看大家,我是不用吃饭的,我的那份让给佐佐木吧。”虽然佐佐木一脸老态,但是在亚当眼里他还是个孩子,自己能看出他饿,怎么也要照顾孩子。
“好啊,好啊,谢谢爸爸。”佐佐木赶紧恬不知耻的叫长得很俊俏的亚当做爸爸。
布伦希尔德小姐也不再矜持,也是哈拉巴子要流口水的样子,“我在东洋旅游的时候吃过,印象很深刻。我一直都想自己学着做,可是鳗鱼不好买,也不好杀,没人教我做。”
布伦希尔德虽然是日漫人物,但是人设还是鸥洲奥林匹斯山的众神之一,所以并不是常驻在东洋的。
“今天可巧了,鳗鱼现在正新鲜,恰好我对东洋美食也略有研究,我就跟大家分享一下吧。”
余逍遥这样说起来,布伦希尔德跟觉得他就是上辈子的美食家情人。
否则哪有什么其他修仙高手会专研各国美食做法呢。
东洋人有在白米饭上盖上配菜,制成盖浇饭的喜好。
除了“鳗鱼盖饭”之外,还有“天妇罗盖饭”、“炸猪排盖饭”和“牛肉盖饭”等等,可以称做是在繁忙之中简单、快速地吃完的日本式快餐。
其中,从江户时代起传达至今的“鳗鱼盖饭”,是东洋快餐开拓者。
鳗鱼从江户时代起,就被当作是高价的食品。
鳗鱼的专卖店,设定了相当贵的价格。
后来由于从天朝进口的人工养殖鳗鱼增加的缘故,变得在一般的超市,也能够以相对比较便宜的价格入手,得以品尝了。
布伦希尔德在东洋旅游吃到的鳗鱼饭,实际一般来说都是从夏国养殖场送过去的。但即使如此,其肉质鲜美也远胜于普通鱼。
余逍遥一边烹制鳗鱼饭,一边给大家讲这个美味的来历,并让大家先自行做烧烤罗非鱼先解馋。
佐佐木小次郎当年也是海边生活的,所以烧烤罗非鱼对他来说是很容易的了,女武神妹妹们也积极帮忙,佐佐木小次郎很快就给大家安排好了纯正的烤罗非鱼并配好了佐料。
大家一边吃着烤鱼,一边看余逍遥做鳗鱼饭,讲美食典故,感觉特别有味道。
“一年之中,鳗鱼不分季节随处可见,但是最最容易品尝得到的季节,是夏季。”
余逍遥先用一口锅把米饭开始焖制,然后才不紧不慢的开始准备鳗鱼食材。
整个个过程充满了仪式感。
“真正的大厨,在做菜的时候都很注重仪式感。”
余逍遥自然而然的说出了大厨的心得,若不是上辈子当过御厨,怎么能这么随口以大厨自居呢。
布伦希尔德觉得余逍遥认真做菜的时候很吸引人。
余逍遥继续说着。
“这是因为,立秋之前的十八天被称做‘夏之土用’,是一年里最最炎热的时期。从江户时代起,就有‘土用丑之日,也就是7月25日前后,吃了鳗鱼,夏天也不会瘦’说法。”
余逍遥解释古人以胖为美,富足的家庭都是把自己养胖的,贫穷的家庭在夏季就会因为炎热等原因变瘦。
“对啊,我想起来了,我是夏季去东洋的。”
布伦希尔德恍然大悟道,“不但鳗鱼专卖店到处都在打广告,其他地方也是满街都摆满了‘烧烤鳗鱼’。”
余逍遥开始展示鳗鱼饭的操作过程。
清洗时将鳗鱼肉置于盆中,将面粉均匀撒在鳗鱼身上以抓洗的方式去除其外皮上的黏液,如此重覆几次,直到干净为止。
“先将鳗鱼洗净,去头尾後分成段,加糖、酱油、姜汁及少许米酒浸泡20分钟使其入味後,将鳗鱼取出,剩余汤汁以小火煮开备用。”
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