第43章五两比五十两的价值
眼看着日头偏西，林枣花独自一人在厨房里忙碌。
先是在一个锅里做了白米饭，然后闷在锅里不动，再另外做菜。
经过了一下午的琢磨，林枣花针对楚淮陵挑嘴这个毛病制定了一个万全食谱，第一，就是要新，每天都给他吃不重样的饭菜，那他也就没有吃厌烦的时候。第二就是不用太油腻，像他这种贵公子，一定不缺肉吃，所以，有肉就行！
因此今晚第一晚，林枣花决定给楚淮陵做两个菜，一个是传统名菜，溜肉段，一个是经典炒菜，炒土豆丝！
为啥把土豆丝这么普通的菜摆上这么重要时刻的饭桌？主要是为了试探，楚淮陵喜不喜欢吃清淡的炒菜，基本过了今晚，就能确定楚淮陵是喜欢吃肉多一点，还是喜欢吃青菜多一点了！
先把猪肉切成长方体块，用盐酱油等各种调料腌上。
然后再切出点猪肉丝，土豆丝，红萝卜片，转回头再往猪肉块里放上一个鸡蛋，撒进点干面粉搅拌均匀。
灶下点火，烘干锅，锅里倒油，没一会油就热了。
把裹着干面粉的肉块下到锅里干炸。
肉块不需要炸太久，不能炸的过干，熟了即可。
没过多久肉便炸熟了，把肉块捞出，把油也捞出，再往空锅里放上油和各种调料，把炸好的肉块和红萝卜片丢进去翻炒，等肉块上沾了味道，这道菜就做好了出锅。
溜肉段这道菜好吃又好做，老少皆宜，十分的实用。
把锅刷洗干净，再次烘干，下肉丝翻炒，古代这点麻烦，时刻记得灶下添柴，不然的话，锅就凉了。
肉丝变色放入土豆丝继续翻炒，很快土豆丝就炒好，出锅装盘。
再把早就做好的白米饭盛出来，装好两碗，两个菜，两碗米饭，林枣花想了想，又随手做了个葱花鸡蛋汤，全都放进托盘，在太阳西斜之时，给上屋送了过去。
老黄早已经翘首盼望，林枣花感觉老黄看她的眼神，比看到楚淮陵还要高兴，林枣花暗暗在心里笑了好几声。
“这是公子和黄伯的晚饭，饭不够，锅里还有，菜都在这里了。”
老黄接了过去，隔着盖子闻了闻，“好闻，一定也好吃。”
“一定的。”
林枣花笑了，老黄也乐呵呵的端了托盘进去。
林枣花往回走的时候瞥了一眼窗子，窗子关着，没有看到楚淮陵，心里竟然有那么一点小失望。
回到厨房，默默的收拾残局，等着看上屋那两个人面对新菜的反应。
老黄把托盘放在楚淮陵面前。
“打开。”
老黄依言，把盖子全部掀开，楚淮陵的眸光闪了闪。
这个金黄色的是什么？这个是土豆丝？居然切的这么细？
“公子，我忘了问菜名，要不要现在去问？”
“不要，先吃。”
楚淮陵淡定的回答，然后拿了筷子先夹了一块溜肉段放进嘴里。
“一起吃。”
大约是觉得老黄会被好奇心折磨死，所以，楚淮陵下了这道命令。
“是，公子。”
老黄应了也没有客气，站着拿了筷子也夹了一块溜肉段。
楚淮陵先把溜肉段放进了口中，嚼了嚼，哑然失笑。
“府里的厨子该换了。”
说完这句话，他轻笑着摇头。
老黄也尝了一口，也说了同样的话：“府里的厨子该换人了，可惜小娘子不想离开这里。”
楚淮陵本能的看了一眼窗外伙房的方向，然后再次轻笑了一下。
“这个是土豆丝吗？老奴从没见过切的这么细的土豆丝。”
楚淮陵也夹了土豆丝仔细看了看，眼中含着笑意，尝了一口。
“尚可。”
“老奴也尝尝。”
老黄也尝了一口土豆丝，“这味道比马胖子做的强太多了，他那个炖的全是汤。这个劲道又好吃。”
楚淮陵点点头，又吃了一口米饭，再次点头，“香软可口，颗粒分明，这米饭做的也好。”
“这五两银子没白花，竟然请了个五十两银子也未必能请到的厨娘。”
老黄赞叹，楚淮陵点头，“乡野小村，做成这样难得。”
“人也聪明，长的也好，可惜了，这一冲喜，毁了她的后半生啊。”
楚淮陵一笑：“缘分！”
老黄噗嗤一笑，“缘分。”
说罢，老黄又尝了一口汤，“汤也不错。”
“下次不必做汤，饭后可饮茶。”楚淮陵言简意赅。
老黄点头。
这一顿饭，二人都吃的十分满意。
楚淮陵肉段吃的多些，老黄土豆丝吃的多些，总之两个菜都吃掉了四分之三，两碗饭全吃光了，汤没怎么喝。
老黄把托盘送回来的时候是这么对林枣花说的：“枣花啊，今晚的菜做的不错，好吃，都叫什么名字啊？”
林枣花差点笑出声，敢情这两人吃半天愣是不知道吃的是什么。
“肉是猪肉名字叫溜肉段，另外一个是炒土豆丝。汤是葱花鸡蛋汤。”
“哦，这个溜肉段不错，公子爱吃，炒土豆丝不错，我爱吃，这汤以后可以不用做，公子说，饭后饮茶。”
“哦，我记下了。”
林枣花接过托盘，表示听从指挥。
“公子很满意今天的吃食，好好干。”
老黄给了林枣花一个温暖的笑容后离开。
林枣花很开心，实验结果表明，楚淮陵还是更偏爱肉食一些，那以后的努力方向就明确了。
把剩下的肉段和土豆丝都倒进锅里，和着白米饭炒了炒，随手淋了点酱油和葱花，林枣花给自己做了个烩饭。
劳累了一天，林枣花也饿了。
把炒好的饭盛在一个大碗里，用汤匙舀着吃，再拉过蛋花汤，倒在锅里热了一遍，重新舀出来，就着饭吃。
一大碗烩饭，再加一小碗汤，林枣花一会就风卷残云，全都吃了。
看看外面的天色已经黑了，把用过的厨具一一刷洗干净，林枣花这才关了厨房的门回了家。
而此时的郑家西跨院里，竟然很热闹。
林枣花一走进院子就察觉到不对，屋子里怎么有光亮？
按理说那四口人都知道节约，天黑了就睡是正理啊。是不是那四口人又被郑家人欺负了？被堵着门口要钱？
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