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第55章糯米丸子


“那就尽快吧。本公子讨厌你不在的时候要自己研墨。”

        楚淮陵的脸色微微有点红,因为他想起了林枣花研墨满手都是墨汁的情景,当真是要多好笑有多好笑。

        ……

        林枣花回到了伙房,看着熟悉的锅灶,再看看手上沾染的墨汁,嘿嘿一笑。

        一向好面子的她今天当真是狠狠的丢了一次人,没想到自己用毛笔写字居然这么难看!

        唉,真是丢人丢到姥姥家,不行,晚上一定要做上两个菜好好的惊艳一下那个楚公子,不然他以后一定不再把她放在眼里。

        不过,做什么好呢?

        林枣花去墙角翻食材,高大户家里的食材都是优先供给小厨房,所以,她这边的食材也是品种丰富,各种东西都有。

        比如现在她就翻出了五花肉,猪排骨,林枣花心里不由得一动,又动手翻了翻,果然翻到了糯米。于是,林枣花笑了,老规矩,每顿两个菜,两个菜现在都有了。

        先把糯米舀出一部分来,用冷水泡上,然后把猪肉剁馅,并不需要很多,再剁些大葱,红萝卜碎,一点点姜末,把这些搅拌在一起,搅拌成香浓肉馅,放着备用。

        再把排骨剁成小块,大锅里烧水,把排骨焯一下,捞出,放在盆里。

        基本这些事情做好后,糯米也泡好了,把糯米里的水倒掉,然后把肉馅团成团,挨个的在糯米里滚一边,均匀沾上一层糯米,然后放在蒸屉上,在大锅里放水,放上蒸屉,灶下生火,开始蒸。

        这边蒸上,另一边再开始做另一个菜,糖醋排骨。

        把锅里烘干,倒上少许油,把排骨下到锅里翻炒,没一会,肉就变色,然后依次放入料酒,酱油,糖,醋,一直翻炒,待肉炒的入味,再往锅里添水,水要沒过排骨,灶下中火继续炖。

        基本上那边丸子蒸好了,这边排骨也炖熟了,排骨最后要收汁,就是用大火把汁几乎拱干,上面只留下一点汤黏在排骨上十分的好看,吃的时候也好吃。

        排骨出锅装盘,糯米丸子也出锅装盘,再把早上剩下的大米饭蒸一下,饭和菜就都有了。

        因为糯米丸子既能当饭也能当菜,所以,其实,这一顿的米饭就是摆设,根本吃不了几口。

        等林枣花把这一切都准备好,时辰也差不多了,把所有需要的都放在托盘里,林枣花给上屋送了过去。

        彼时,楚淮陵看到林枣花端了托盘进来,又悄悄笑了。

        林枣花猜的没错,她写的那些难看字,给楚淮陵留下的印象深刻。

        老黄也从打开的窗子看到林枣花走过来,他顿有猛然醒悟的感觉,原来楚淮陵一直开着窗户竟然不是为了通风,而是……

        老黄出去接了托盘进来,林枣花没进房间就回去了。

        老黄再次偷瞄到楚淮陵的视线追随了林枣花而去。

        他把托盘放在桌子上,笑着问:“公子能猜到今晚做的两个菜是什么吗?”

        楚淮陵摇摇头,“应该是之前没吃过的。”

        “真有那么多我们没吃过的菜吗?老奴还真是好奇了。”

        老黄说着掀开了盖子。

        然后,他的表情惊讶了。

        “公子,这,还是公子猜的对,这个还真是没吃过,没见过的。”

        楚淮陵笑的异常灿烂,因为他发现他越来越了解那个林厨娘了!

        “又忘了问叫什么名,下次一定提前问,不然这一顿饭又要瞎猜。”

        “这样也好,惊喜。”

        楚淮陵说着,竟然不用老黄督促,自己拿了筷子先夹了一个糯米丸子放在口边咬了一口。

        “里面有肉馅。”

        “真的?”

        老黄满面好奇,也夹了丸子咬了一口,果然香软的糯米里面包裹着带有味道的肉馅,真是好吃的不得了。

        “真好吃,吃到了这个的时候,老奴竟然有种这大半辈子都白活了的感觉。真是出乎人意外的好吃。”

        楚淮陵也仔细品了品,然后意味深长的笑了:“这个长辈们更喜欢吃。”

        “对啊,好嚼又入味,又是肉馅,上了年纪的人一定都喜欢吃。”

        两个人赞不绝口的吃了一半的糯米丸子才想起了另一个菜,糖醋排骨。

        面对这个菜楚淮陵有点迟疑,“就是骨头。”

        “林厨娘做什么都好吃,说不定做出的骨头也跟别人做的味道不一样呢!”

        然后,楚淮陵就好像受了委屈似的伸出筷子夹了一块,放在唇边咬了一口。

        顿时,楚淮陵的表情就变了,眼神中不止有惊喜,还有点自豪在里面。

        老黄诧异:“公子,这个也特别好吃?”

        楚淮陵点头。

        老黄也夹了一块品尝,然后,他笑了:“公子,这个竟然真的也这么好吃,林娘子当真堪称做饭的天才。”

        “天才?”楚淮陵笑着瞥了一眼毛笔。

        “哈哈哈,做饭的天才不一定毛笔字也写的好。”

        “哈哈哈!”

        上屋里充满了欢声笑语,连林枣花在下屋都听到了。

        她一边从蒸屉上拿出了热好的剩饭和剩下的那根肘子上的大骨头,一边倒了点酱油在碟子里。

        今晚她吃大米饭,骨头肉蘸酱油。

        林枣花一边撕了骨头上仅剩的几块肉蘸上酱油放在饭上吃,一边朝着上屋哼了一声。

        “一定是在说我的毛笔字写的丑,才会笑的这么开心,哪天有机会我一定要报仇!”

        吃大米饭,吃肉蘸酱油,嗯,太好吃了!

        尤其是这些东西还是她不用花钱就可以自在吃的食物,就好像在偷吃楚淮陵的钱,这感觉真是太爽了!

        老黄送托盘回来的时候还满脸笑意,顺便问了问两个菜的名字。然后似乎对两个名字很满意,走的时候还莫名奇妙的问了一句:“你的鞋子穿多大的?”

        林枣花看了看脚上的黑色厚底鞋,目测了一下,告诉老黄多大。

        老黄竟然什么也没说就乐乐呵呵的走了。

        等老黄走了以后,林枣花才后知后觉的反应过来,老黄问她鞋子的尺码是什么意思?该不会是想要给她买新鞋吧?是老黄太客气了还是她太幸运?这厨娘的待遇也真是太让人满意了!


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