第132章虫子生菜
“啊?王爷,这怎么可能?肉就是肉,怎么能变成青菜?”
“有你的事?”
蒋恋花脸色难看的说道。
老黄砸吧砸吧嘴,只能不再说话。
林枣花朝长河王行礼道:“请赐鹿肉。”
蒋昌让人拿了一大块鹿肉给林枣花。
“鹿肉难炖,做这个菜需要时间,还请王爷品尝一下这些菜肴。”
蒋昌应道:“你去吧,我们可以等待。”
“是,王爷。”
林枣花拿了鹿肉出来。
老黄跟了出来:“林娘子,王爷提的这个要求太刁钻了,怎么可能能达到?”
林枣花笑笑道:“世上无难事,只怕有心人。我尽力一试便是。黄伯去照应那两个挑剔的人去吧,我这边无事,我去做肉。”
老黄只好目送着林枣花离开,他回去伺候蒋昌。
林枣花拿了鹿肉回了厨房,张妈他们迎上来,林枣花简单交代了一下事情,让这些人先把鹿肉炖熟了,其他的她再考虑。
把肉做成青菜的味道,说实话,这个当真是难,而且几乎是不可能。
但是,林枣花可一点也没有后退的习惯。
行不行尽力一试,真不行那也是自己没本事,况且也未必就真不行。
“有生菜吗?有红辣椒吗?”
“都有。”
“好,多去预备些生菜来,再去预备红辣椒和大蒜和黄瓜。”
张妈带着人去忙碌去了。
林枣花则是端了茶水品味。
该怎么做?这个菜相当的有难度。
好在林枣花还有点脑子,当她所要的食材都摆在她面前的时候,林枣花忽然间就有了主意。
先把红辣椒和大蒜剁碎,捣烂然后加入白糖盐和白醋放在锅里煮,熟了后,得到蒜蓉辣酱。
再把生菜洗净备用。
把黄瓜切下厚皮,雕成菜叶上的青虫的样子。因为林枣花雕的太像,以至于张妈她们还以为那是真的虫子。
然后等着鹿肉炖熟,把炖熟的鹿肉切成薄片,再裹上面糊放在油中炸一下。
取出来,用生菜包裹,里面放上蒜蓉辣酱。
半张生菜包裹一小块,包好后上面放一条假虫子。
这样包好装成一小盘,再用盖碗装了生菜鹿肉片和蒜蓉辣酱外加黄瓜备用。
林枣花指挥着人端着做好的菜老找蒋昌他们。
此时已经过去了快一个小时的时间,蒋昌他们已经吃了菜喝了酒,有些醉眼朦胧。
林枣花端菜进去的时候,蒋恋花首先发难。
“哼!磨蹭了这么久,做不好就认输,还以为你悬梁自尽了呢。”
林枣花无语,她有那么心理脆弱吗?
恭敬的把做好的菜摆放在两人面前。
“回长河王,回长河郡主,鹿肉做好了。”
两人瞪大了眼睛使劲看。
蒋恋花马上大叫起来:“有虫子!”
长河王和老黄也一起仔细看。
林枣花笑了,“那不是真虫子,是我用黄瓜雕的。”
“你,是故意吓唬我是不是?”
蒋恋花说着,就要拿马鞭子。
老黄忙说道:“郡主喜怒,林厨娘怎么会是故意的?她又不知道郡主怕虫子。”
原来她怕虫子?这可是无意中报了仇了!
林枣花也忙说道:“误会,我当然不是故意吓唬郡主,这只是个装饰品,让菜看起来跟像是自然生长的青菜。”
“真自然,快吓死人了。”
蒋恋花冷哼。
蒋昌拿了一个假虫子仔细观看,然后哈哈大笑道:“还真是黄瓜皮,雕的还真像。”
林枣花也笑了。
“就是这个?”
“对,请王爷品尝。”
蒋昌试探性的夹了一个生菜团放入口中,嚼了嚼,然后停住了,脸上的表情很奇怪。
然后他咽了,又夹了一个生菜团,又仔细的品了品,咽了之后忽然大叫道:“你骗人,这里面根本没有鹿肉!”
林枣花哈哈大笑,道:“就猜到王爷会这样说。我当面给你做一个。”
她说着,让人端过了装原料的盆,亲手拿了生菜叶子,油炸鹿肉和蒜蓉辣酱包了一个生菜团。
最后,她又雕了一个黄瓜虫子放在上面。
然后,亲手把这个成品放在蒋昌面前,“王爷,请品尝。”
蒋昌用筷子夹了那个菜团和盘子里的比对了一下,之后放入口中品尝。
这一回,他终于点头赞叹,“怪不得,楚淮陵只吃你做的饭,当真是有些本领。”
蒋恋花不服气的说道:“爹,你也被她的雕虫小技骗了?这个东西一看就难吃。”
她说着,气呼呼的撅嘴尝了一个。
然后,她也惊讶了。
“怎么是这个味道?鹿肉很腥,很粗,还有股味道,怎么会完全吃不出来?”
林枣花笑着应道:“因为生菜水灵,辣椒够辣,鹿肉又用肉炸过,本身味道就淡了,又被生菜和辣椒的刺激味道掩盖了鹿肉的残余味道,当然就吃不出来它原本的怪味了!”
蒋恋花本能的没说出来话,然后又夹了一块品尝,这次表情变化了不少,但依旧不服输的说道:“投机取巧罢了,有什么稀奇。”
哪知林枣花却笑着应道:“只要王爷和郡主喜欢,这菜就做个成功,不图稀奇。”
“哼!有能耐,你把青菜做成肉味啊?”
“郡主!这个不可能。”
老黄见难度升级,忙哀求道。
蒋昌吃了几口生菜团,心情好的说道:“算了,这顿的考试到此结束,恋花想玩耍等下顿吧。”
蒋恋花听了朝林枣花翻了个白眼,心里道:等下顿的,我折磨不死你!
林枣花倒也不在意,只乐呵呵的应道:“愿意为王爷和郡主效劳。”
“蒋昌从荷包里拿了一块金子出来,丢给林枣花道:“这是赏给你的。”
“多谢王爷赏。”
林枣花接过客气道谢。
蒋恋花则是咬着生菜团,狠狠的瞪林枣花。
林枣花笑而不语。
老黄试探的问道:“王爷,林厨娘是不是可以下去了?”
蒋昌应道:“下顿饭,她还要来做,让我们想想,还想让她做什么。”
“好,民女等待王爷的题目。”
林枣花笑着应了退了出去。
就听门里蒋恋花不满喊道:“爹,你怎么就这么放她走了?她连根汗毛都没少。”
“恋花放心,我们又不走,还有下顿,还有下下顿!”
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